花生米炒花菜的做法 【宁波】花生米炒花菜 花生米炒花菜怎么做

“花菜营养丰富，质体肥厚，蛋白、微量元素、胡萝卜素含量均丰富。花菜质地细嫩，清甜爽脆，含纤维质较少，味甘鲜美，食后易于消化。适宜于多种烹调方法：拌、熘、烩、炝和渍等，也可以作汤菜，荤素皆宜。。。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

花生米炒花菜的做法步骤

• 1、食材：花菜（已清洗）、花生米（已煮熟）

• 2、将已清洗好的花菜下入清水锅中焯开至熟，捞出。

• 3、烧锅倒油烧热，下入焯熟的花菜和已煮熟的花生米翻炒翻炒。

• 4、然后，加适量的生抽。

• 5、加适量的盐。

• 6、调味炒匀即成。