关于香椿蛋花羹的做法的餐饮精选

“香椿刚上市，很是鲜嫩，用椿芽来做汤羹，的确美味无比，汤羹不但清淡，且唇齿留香呐！”食材明细主料香椿（100g）鸡蛋（112g）猪骨汤（1500ml）辅料油（适量）食盐（适量）生粉（适量）清水（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香椿蛋花羹的做法步骤1...

“香椿又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等，原产于中国，分布于长江南北的广泛地区，中国人食用香椿久已成习，汉代就遍布大江南北。椿芽营养丰富，含钙、磷、钾、钠等成分，并具有食疗作用，主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾...

“好久好久没有写菜谱了，自从应备女儿高考到女儿升入大学，估摸已经一年有余。女儿上大学以后，人就彻底懒散了，做饭也不像从前精益求精，也总是要忘记拍照：)春天里，最应季的蔬菜莫过于香椿芽了。每个春天，都吃上点香椿芽，这个春...

“小区里有几棵香椿树。趁着没人摘了一点点香椿。今天的晚餐就是它了。”食材明细主料香椿（适量）鸡蛋（2个）辅料葱花（适量）调料盐（适量）植物油（适量）鸡精（适量）十三香（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香椿鸡蛋饼的做法步骤1、...

食材明细主料香椿芽（一把）鸡蛋（三个）辅料盐（一匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香椿芽鸡蛋羹的做法步骤1、洗净的香椿芽。2、切碎。3、放料理机加一勺水打成汁。4、打好的汁。5、绿皮鸡蛋三个。6、打进碗中调均匀。。7...

“土鸡蛋加上自已采摘的香椿，再加上去农家乐游玩买的菜籽油一同炒制，真真是香，鲜，味美！试试做起来吧！”食材明细主料香椿（150g）辅料土鸡蛋（4个）调料菜籽油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）香椿摊蛋的做法步骤1、新鲜...

“光滑细腻，咸鲜，加了香椿蒜蓉辣酱，特别香。”食材明细主料柴鸡蛋（2个）辅料香椿蒜蓉辣酱（一勺儿）调料盐（少许）生抽（适量）米醋（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香椿蒜蓉辣酱拌鸡蛋羹的做法步骤1、柴鸡蛋两个打入碗中，适量盐。...

“清明左右椿树头茬最肥美鲜嫩了，经过雨水的滋润一天一个样，椿芽长的很迅速，自然生长的香椿味更浓烈点，看着也特别诱人！提着篮子最享受那采摘过程，想象不一会就能一饱口福了。通常香椿的吃法很多普遍全国各地基本上都会食用...

食材明细主料香椿（适量）辅料鸡蛋（两个）调料盐（适量）油（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香椿煎蛋的做法步骤1、适量香椿准备就绪。2、将香椿多次几遍控水。3、锅中入水煮沸，放入香椿汆烫一下去除草酸，捞出过凉...

“蛋卷专用锅太贵，就这样用平底锅做蛋卷”食材明细主料鸡蛋（4枚）香椿（适量）辅料盐（适量）高汤（适量）原味（口味）烙（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）香椿蛋卷的做法步骤1、四枚鸡蛋，我用的是土鸡蛋，个头不大。柴鸡蛋4个也差不多，散卖的鸡蛋估计...

“鲜香可口”食材明细主料香椿（250g）鸡蛋（两个）辣椒（两个）辅料大葱（适量）五香粉（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香椿炒蛋的做法步骤1、香椿洗净焯水后控水，然后切碎。2、葱，切碎。3、辣椒，切碎。4、热锅冷油，炒鸡蛋。...

“现在正是吃香椿的时节，错过了要等一年咯，香椿特有的香气，不需过多调味，今天就来一碗清淡又香的汤品。”食材明细主料香椿（适量）豆腐（适量）辅料油（少许）生抽（少许）生粉（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香椿豆腐羹的做法步骤...

食材明细主料香椿（适量）鸡蛋（4个）辅料油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香椿拱蛋的做法步骤1、香椿焯水时加一点盐时间为一分钟捞出即可。2、攥干水分备用切的碎一些。3、打入4个鸡蛋。4、加适量盐搅均匀蛋液...

食材明细主料香椿（2朵）鸡蛋（1个）清水（60克）食盐（小许）辅料香油（小许）葱叶（小许）咸甜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香椿蒸蛋的做法步骤1、大棵香椿树下的小苗，芽芽冒得早。2、揪了2朵，洗净。3、切末。4、放小许食盐。5、放鸡蛋。6、...

“刚刚拿到鸡蛋杯的时候就想，可以用这东西来做香椿鸡蛋棒。只是不能马上有香椿。终于等到香椿时节，可以把一开始的想法付诸实践。几块钱一小捆的香椿也没多少分量，看来这香椿还真是蛮贵的。但这一小捆也能吃上一顿了。就...

“这道香椿花生米拌鸡蛋干制作很简单，只需先将香椿焯水以便去除香椿中含有的亚硝酸盐，再切成小段备用；而鸡蛋干和花生米也要焯煮熟，但是要记得哟，焯煮它们除了普通的盐调味料外，还一定要加入特殊一味调味料----十三香哟，这可...

“院子里的香椿芽红红的，很是诱人。摘了2朵做了蛋饼，很是清香。”食材明细主料香椿芽（2朵）鸡蛋（2个）面粉（2把）食盐（0.5克）清水（小许）辅料食用油（1汤匙）咸鲜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香椿蛋饼的做法步骤1、取面粉。2、放食盐。...

“做千层饼时还剩下一丢丢的香椿碎，直接用来做一份非常简单的香椿番茄蛋花汤，清香、好吃、美味又营养。”食材明细主料香椿碎（适量）鸡蛋（1个）番茄（1个）辅料亚麻籽油（少许）盐（少许）绿胡椒粉（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香...

“这段时间是香椿上市的时间，特别喜欢香椿的那种味道，可以凉拌豆腐还可以煎鸡蛋，味道都很好。绛红色的色彩特别的好看。”食材明细主料香椿（适量）香肠（适量）土鸡蛋（适量）辅料淀粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）苦味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普...

“鸡蛋羹嫩滑，浓浓的香椿的香味儿，好吃又好看。”食材明细主料柴鸡蛋（2个）香椿（适量）辅料小米椒（可选）调料盐（少许）生抽（适量）米醋（适量）香油（适量）酸辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香椿鸡蛋羹的做法步骤1、柴鸡蛋2个打入碗中，加少许...

“这是一款简单又营养美味的淡淡酒香甜味美食，适合肠胃不适以及身体虚弱的人食用。（百度）米酒是糯米和酒曲酿制而成的酵米，有益气活血、散寒消积、杀虫、生津液之功效。尤其适合中老年人、孕产妇和身体虚弱者。”食材明细...

食材明细主料山药（1段）新鲜香菇（3个）鸡蛋（1只）辅料香葱（适量）水淀粉（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇山药蛋花羹的做法步骤1、食材：山药。2、新鲜香菇。3、鸡蛋、香葱。4、将鸡蛋打成蛋液。5、将新...

“🍃🍃🍃香椿🍃🍃🍃我认为最最赞的就是北京房山区上方山的香椿了😍😍😍。自打《舌尖上的中国》播出了房山美食“上方山香椿”后，这里更是名声大振。因这里地处山区，海拔较高😻，气候适宜😻，香椿既嫩😻、期长又“味儿窜”😻...

“香椿头是当季的食材。一直听说它气味清香，适合搭配鸡蛋，也适合做些小炒。今天特意买了一小把，做个香椿烘蛋尝尝鲜。”食材明细主料香椿头（1把）鸡蛋（3只）辅料盐（适量）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香椿烘蛋的做法步骤1、...

“早餐来一款：青菜香菇蛋花羹，快手羹汤，鲜美来袭”食材明细主料青菜（适量）鸡蛋（一个）香菇（适量）淀粉（适量）辅料盐（适量）水（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青菜香菇蛋花羹的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、青菜切碎。3、香...