青菜香菇蛋花羹的做法 青菜香菇蛋花羹怎么做

“早餐来一款：青菜香菇蛋花羹，快手羹汤，鲜美来袭”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

青菜香菇蛋花羹的做法步骤

• 1、所需食材准备就绪。

• 2、青菜切碎。

• 3、香菇切碎备用。

• 4、淀粉加水搅匀，鸡蛋打散。

• 5、锅中加入煮沸加入香菇和青菜。

• 6、煮沸后加入水淀粉。

• 7、倒入蛋液不停搅拌，鸡蛋不能结块影响口感。

• 8、煮沸出锅加盐调味即可。

• 9、快手汤品，请您品鉴。

• 10、成品图。

小窍门

蛋液入锅不停搅拌，不能结块影响口感！祝您愉快！