关于梅子猪手的餐饮精选

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪手：1只话梅：4颗姜：1片辅料白砂糖：2茶匙食用油：1小匙蚝油：1大匙酒：1小匙具体步骤1.把材料准备好。2.话梅用清水泡20分钟以上。3.猪手洗干净，用刀刮干净表皮...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪手：半只辅料盐：适量油：适量话梅：5粒具体步骤1.热锅下油爆香姜片2.倒入飞水后的猪手翻炒3.加入料洒翻炒4.加入话梅5.翻炒几下加入清水注滿6.大火煮...

“巧妙地利用话梅的酸酸甜甜，既调动起了胃口，又消除了猪手的肥腻，绵滑酥软。”食材明细主料猪蹄（2只）辅料话梅（适量）芸豆（适量）配料八角（2粒）冰糖（适量）姜（适量）葱（适量）老抽（3勺）生抽（2勺）料酒（适量）山楂干（适量）酸甜（口味）腌（工艺）数小时（耗时）普通...

“当话梅遇上猪手是怎样的一种滋味？”食材明细主料猪手（半个）辅料话梅（5棵）葱（少许）调料番茄酱（少许）咸甜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）话梅猪手的做法步骤1、猪手买半个剁好。2、准备姜，葱，冰糖，姜。3、话梅要选这种干硬的梅子，超...

食材明细主料猪手（500克）黄豆（50克）辅料话梅（适量）老抽（适量）冰糖（适量）醋（适量）盐（适量）花椒（适量）姜（适量）酸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）话梅猪手的做法步骤1、原料图，猪手提前斩好烧好，花生提前泡发。2、猪手再次将毛去干净，花生沥...

准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪手：500酸梅：3个辅料花椒：少许八角：2个香叶：少许桂皮：少许盐：4红糖：50酱油：20具体步骤1.自制酸梅2.准备材料，姜，蒜，酸梅，各香料。3.猪脚4.灼水，去污。5.冷水冲...

“青梅好处多多，最重要的是可以代谢脂肪，和肉一起炖好吃不油腻”食材明细主料猪肘（500g）笋干（适量）辅料青梅（三四颗）青梅酒（300ml）大料（适量）冰糖（适量）盐（适量）酱油（适量）咸甜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）梅子炖猪肘的做法步骤1、将猪...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料猪手：300话梅：3粒辅料油：适量盐：适量生抽：适量老抽：适量醋：适量蒜蓉：适量冰糖：适量料酒：适量胡椒粉：适量八角：适量具体步骤1.准备的材料。2.猪手洗净，用料酒、...

“话梅含油脂低，含钠低，不含胆因醇，而且富含纤维质、钾、钙，维生素A、B1与B2，是大自然送给我们的绝好食品。春笋具有高蛋白,低脂肪、低淀粉、多纤维等特点,历来被视为菜中精品。富含活性精纤维素,能促肠壁的蠕动...话梅手...

食材明细主料猪肉末（适量）梅干菜（适量）普通面粉（适量）黑全麦面粉（适量）辅料酵母粉（少许）木糖醇（少许）蒜末（少许）红葱头（少许）调料蚝油（少许）香油（少许）盐（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）猪肉梅干菜全麦包子的做法步骤1、准备:普通面...

“梅菜在我家是很受欢迎的菜品，一般以梅菜扣肉形式出再，周末下雨，在家无聊，想着做些梅菜猪肉馅包子冻起来，随吃随热，干净卫生！”食材明细主料面粉（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）酵母粉（适量）花生油（适量）鸡粉（适量）配料梅菜干（适量）咸鲜（口味...

食材明细主料猪手（一只）栗子（300g）姜（一小块）辅料麦芽糖（适量）料酒（适量）酱油（适量）冰糖（适量）咸甜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）栗子猪手的做法步骤1、锅中放水，放入切好的姜片、料酒、盐和猪手。2、猪手捞起用凉水冲净浮沫，沥干水分...

“我看美食天下中还没有介绍广西的大粽子的，我在这里班门弄斧地做一个。南方的肉粽各式各样，很多都是用一块大肥肉，或是五花肉，因为糯米和肥肉在一起是相得益彰，但一直也没什么新意。十年前，一位广西贵港同事的爸爸，端午节来...

“贝贝南瓜营养丰富，香甜粉糯，梅干菜特有的香味与猪肉的鲜美，非常美味哦。”食材明细主料贝贝南瓜（适量）面粉（适量）猪肉末（适量）梅干菜（适量）辅料酵母粉（少许）调料腌料：（适量）蚝油（少许）酱油（少许）糖（少许）香油（少许）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺...

“时间过得真快，转眼又一年青梅季了，去年此时的青梅酒还没有过滤，己经很是浓厚纯香了，今年改做一点脆梅吧，酸脆可口，只是有点甜味不足。青梅性味甘平、果大、皮薄、有光泽、肉厚、核小、质脆细、汁多、酸度高、富含人体所需...

“猪手是猪的前蹄子，我喜欢买猪手，因为猪手的肉比较多，适合用来炆煮，猪蹄富含胶原蛋白，是美容养颜的佳品，不过吃了可要多运动一圈，消耗多余的脂肪。😀这道菜花的时间长，可以多煮一点，第二天吃更入味。祝新年大家发财就手。”食...

“大家好~我是肉肉厨！今天我介绍一道很好的下饭菜--话梅猪蹄。浓郁的话梅味渗透在充满骨胶原的猪蹄里面，一口下去，真是很爽，配着一碗白饭~~简直就是完美！！希望大家喜欢！！！”食材明细主料猪蹄（500克）话梅（10颗）姜（1块）辅料糖（15克）料酒（2...

食材明细主料饺子皮（适量）佛手瓜（适量）猪肉馅（适量）辅料盐（适量）白糖（适量）胡椒粉（适量）生姜粉（适量）鸡精（适量）味极鲜（适量）红薯淀粉（适量）小葱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）佛手瓜猪肉饺子的做法步骤1、佛手瓜清洗干净，用刨丝器...

“梅干菜猪肉包子，有几个要点需要注意。梅干菜要过筛几遍，将里面藏着的灰尘过滤掉；泡软后上锅蒸熟；猪肉馅选用三七或者四六肥瘦的。因为梅干菜比较吃油，油脂少了不好吃，尽量肉多一点，这样口感润泽，吃起来软乎、香。包子皮用发...

“这道菜是老公广西家里常做的自己太喜欢吃了现在分享上来希望大家喜欢”食材明细主料猪手（500克）酸梅（5棵）辅料白醋（2勺）冰糖（2块）酸甜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸梅猪手的做法步骤1、猪手不放油干锅炒干水加入白醋少许...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主要食材是猪手，乌梅和山楂。猪手经过焖炖之后，口感软烂香粘。酸甜酸甜的特别有嚼头儿。山楂对降血压，降血脂有很大的帮助。因为山楂本身酸酸的，所以可以...

“口味酸甜，别具一格，色泽红亮，特别诱人”食材明细主料潮汕酸梅子（50克）猪手（750克）辅料葱段（各10克）红椒片（适量）香菜（适量）配料九制陈皮（10克）糖醋（200克）姜（50克）葱（25克）干葱（35克）桂花酒（25克）香叶（3片）八角（5克）水（500克）色拉油（1000克）酱油（15克）...

准备时间:25分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料甘草话梅：100猪手：1只辅料盐：适量醋：适量胡椒粉：适量生抽：适量老抽：适量蒜茸：适量冰糖：适量料酒：适量八角：适量具体步骤1.猪手洗净后斩件，然后用适量料酒、醋...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料猪手：适量话梅：适量辅料糖：适量酒：适量老抽：适量生抽：适量醋：适量具体步骤1.猪手斩件洗干净后焯水2.烧红锅后放油、姜片，将猪手爆炒一会儿3.加水，要浸过猪手，话...

食材明细主料猪手（一只）辅料话梅（适量）陈皮（适量）八角（适量）姜（适量）冰糖（适量）葱（适量）蒜（适量）调料酱盐油（适量）料酒（适量）白醋（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）话梅陈皮猪手的做法步骤1、备好材料。2、切断。3、猪手加姜，料酒焯水...