关于香菜乌鱼片的餐饮精选

香菜乌鱼片的做法 香菜乌鱼片怎么做

香菜乌鱼片的做法 香菜乌鱼片怎么做

2023-12-26
“香辣美味,鱼肉脆嫩。”食材明细主料乌鱼(1条)辅料香菜(50g)红薯粉(1勺)调料辣椒油(1勺)盐(适量)橄榄油(1勺)香辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)香菜乌鱼片的做法步骤1、香菜洗净,把茎和叶子切好分开放。2、乌鱼肉切成片,放入盐码味,...
乌江片片鱼火锅加盟费用是多少钱?

乌江片片鱼火锅加盟费用是多少钱?

2022-04-21
餐饮提问:乌江片片鱼火锅加盟费用是多少钱?TW99回答:火锅是餐饮市场非常受欢迎的类型,在全国各地都有非常多的品牌发展的很好。在乌江片片鱼火锅加盟费根据加盟信息了解到要三四十万,算是投资较少的品牌了。有兴趣的话要先...
咸香乌鱼的做法 咸香乌鱼怎么做

咸香乌鱼的做法 咸香乌鱼怎么做

2024-01-13
“用最简单的食材做一道最简单的家常菜!很快手哦~”食材明细主料乌鱼(两条)辅料蒜蓉(适量)酱油(适量)小米椒(1根)姜(若干)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咸香乌鱼的做法步骤1、乌鱼清理干净切开,放入少许盐,腌制5-10分钟2、锅中...
玉兰片鱿鱼乌鸡煲的做法 玉兰片鱿鱼乌鸡煲怎么做

玉兰片鱿鱼乌鸡煲的做法 玉兰片鱿鱼乌鸡煲怎么做

2024-02-28
“今天过大年哎,大家大年快乐哦,所以就炖只鸡吧,哈哈,过年乡下的抓来一只土鸡,我们这里都吃的是乌骨鸡,呵呵,这个玉兰片是我们一直的叫法,其实是把笋子给片成片。鱿鱼实用的上半部分,有打花刀的方法。”食材明细主料乌骨鸡(适量...
香菜鱼片粥的做法 香菜鱼片粥怎么做

香菜鱼片粥的做法 香菜鱼片粥怎么做

2024-01-07
食材明细主料龙利鱼片(一条)香菜(数根)辅料盐(适量)鸡精(适量)色拉油(适量)白胡椒粉(适量)姜(2片)葱(2根)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香菜鱼片粥的做法步骤1、先用电饭锅煮一锅白粥,可以加少许杂粮和麦片2、将龙利鱼批出小块,加入...
水煮乌鱼片的做法 水煮乌鱼片怎么做

水煮乌鱼片的做法 水煮乌鱼片怎么做

2024-01-27
“周末去超市购物时随便买一条大乌鱼,回来后自己加工了一下,做了二道美味菜;鱼身削了鱼片做了“水煮乌鱼片”;鱼头、鱼尾和鱼骨煎后炖了一小锅乌鱼汤,老两口一菜一汤的午餐,简单又营养~~~”食材明细主料乌鱼(580克)生菜(250克)...
香菇炒乌塌菜的做法 【湖北】香菇炒乌塌菜 香菇炒乌塌菜怎么做

香菇炒乌塌菜的做法 【湖北】香菇炒乌塌菜 香菇炒乌塌菜怎么做

2024-01-11
“乌塌菜的叶片肥嫩,可炒食、作汤、凉拌,色美味鲜。摊主告诉我个小秘密,用猪油炒味道会更香。今天搭配香菇在一起炒,常吃香菇不仅能提高人体免疫力,而且香菇能帮助菜品提鲜味。很简单的快手菜,巧妙的搭配,营养更为丰富,口感更...
鲍鱼香菇乌鸡汤的做法 鲍鱼香菇乌鸡汤怎么做

鲍鱼香菇乌鸡汤的做法 鲍鱼香菇乌鸡汤怎么做

2024-01-01
食材明细主料乌鸡肉(250g)鲍鱼(2个)辅料香菇(1把)目鱼干(半只)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲍鱼香菇乌鸡汤的做法步骤1、所有的原材料都入锅,加入水放高压锅20分钟。2、忘了拍成品图。出锅前调入盐巴味...
炒乌鱼片的做法 炒乌鱼片怎么做

炒乌鱼片的做法 炒乌鱼片怎么做

2023-12-30
食材明细主料乌鱼片(适量)木耳(适量)胡萝卜(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒乌鱼片的做法步骤1、乌鱼片。2、木耳胡萝卜下水加入适量盐焯熟。3、盛出备用。4、锅中放入适量油烧热(油略多一些)。5、...
酸菜鱼乌冬面的做法 酸菜鱼乌冬面怎么做

酸菜鱼乌冬面的做法 酸菜鱼乌冬面怎么做

2024-02-26
食材明细主料乌冬面(3包)罗非鱼(1条)酸菜(50g)辅料淀粉(适量)配料盐(适量)生姜(适量)青菜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)酸菜鱼乌冬面的做法步骤1、准备好食材2、酸菜切碎3、将鱼肉和鱼骨分开,鱼肉片成片4、鱼骨放入盆里备...
溜乌鱼片的做法 溜乌鱼片怎么做

溜乌鱼片的做法 溜乌鱼片怎么做

2024-01-04
“乌鱼片的营养价值很高。有去除风湿。增加伤口愈合的功效。这道菜里面配菜加了黄瓜口感非常的清爽。”食材明细主料乌鱼(一条)木耳(10朵)黄瓜(半根)泡姜(一块)芹菜(一根)鸡蛋(一个)辅料盐(少许)猪板油(一勺)淀粉(一匙)鸡精(少许)生抽(少许...
香煎乌鱼子的做法 香煎乌鱼子怎么做

香煎乌鱼子的做法 香煎乌鱼子怎么做

2024-01-04
食材明细主料台湾乌鱼子(半片)白萝卜(半个)京葱(半根)辅料广东米酒(30ml)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香煎乌鱼子的做法步骤1、乌鱼子放入浅盘,倒入广东米酒两面各浸泡15分钟。2、京葱萝卜洗净去皮,切6厘米段,京葱段对半开,...
淡菜炖乌鱼的做法 淡菜炖乌鱼怎么做

淡菜炖乌鱼的做法 淡菜炖乌鱼怎么做

2024-01-11
食材明细主料乌鱼(1500g)淡菜(150g)辅料醋(两勺)鱼香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)淡菜炖乌鱼的做法步骤1、将摘好的淡菜洗干净,提前半小时泡好。加大半锅水放入姜片大蒜大火煮开,小火慢炖半小时2、我家因为有小宝宝吃,所以鱼...
酸汤乌鱼片的做法 酸汤乌鱼片怎么做

酸汤乌鱼片的做法 酸汤乌鱼片怎么做

2024-01-04
“乌鱼蛋白质含量较高,达19.5克,脂肪含量较少,含钙量高于其他鱼的含量,还含有多种维生素和无机盐。乌鱼还含有瓜氨酸、丝氨酸、蛋氨酸等10多种游离氨基酸。乌鱼肉蛋白质组织结构松软,易被人体消化吸收,是儿童、老年体弱者适...
香菜拌黑鱼片的做法 香菜拌黑鱼片怎么做

香菜拌黑鱼片的做法 香菜拌黑鱼片怎么做

2023-12-26
食材明细主料黑鱼片(适量)辅料香菜(适量)蒜末(适量)鸡蛋清(适量)调料生抽(适量)酱油(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)辣椒油(适量)白糖(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菜拌黑鱼片的做法步骤1、食材:黑鱼片、蒜末、香菜。2...
酸汤乌鱼片的做法 乌鱼双吃之酸汤乌鱼片 酸汤乌鱼片怎么做

酸汤乌鱼片的做法 乌鱼双吃之酸汤乌鱼片 酸汤乌鱼片怎么做

2024-01-28
“成品图”食材明细主料乌鱼(750克)小香葱(少许)白糖(少许)辅料西红柿(二个)生抽老抽(少许)生粉(少许)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸汤乌鱼片的做法步骤1、原料2、西红柿在开水里泡一下,去掉皮3、将乌鱼处理好,肉片片出,其余的...
葱香乌鲻鱼的做法 葱香乌鲻鱼怎么做

葱香乌鲻鱼的做法 葱香乌鲻鱼怎么做

2024-01-08
“乌鲻鱼肉质紧密,鱼骨少,给孩子吃比较放心”食材明细主料乌鲻鱼(250克)葱(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)葱香乌鲻鱼的做法步骤1、乌鲻鱼去鳞洗干净,切成4cm左右薄片,鱼肚子里的油脂不要...
香辣乌鱼仔的做法 香辣乌鱼仔怎么做

香辣乌鱼仔的做法 香辣乌鱼仔怎么做

2024-03-01
“此道菜香辣可口,吃了感觉辣,可越辣越想吃,而且多吃点海货,对我们身体也特别有好处”食材明细主料乌鱼仔(500克)辅料辣椒(适量)葱花(适量)姜丝(适量)蒜粒(适量)配料盐(适量)老抽(适量)辣酱(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣乌...
糖醋乌龙鱼片的做法 糖醋乌龙鱼片怎么做

糖醋乌龙鱼片的做法 糖醋乌龙鱼片怎么做

2024-02-28
“民间有“鱼生火,肉生痰”的说法,利用乌龙茶不但能除鱼的腥味,还能使鱼增加茶的香气,茶亦有清火消炎的功效,使饮食达到一个平衡!”食材明细主料青鱼(500克)乌龙茶(10克)辅料酱油(2大勺)醋(2大勺)白糖(适量)盐(1小勺)色拉油(适量)淀粉(适量...
泡椒酸菜乌龙鱼的做法 泡椒酸菜乌龙鱼怎么做

泡椒酸菜乌龙鱼的做法 泡椒酸菜乌龙鱼怎么做

2024-02-27
食材明细主料乌龙鱼(一条)辅料青椒(适量)茭白(适量)酸菜(适量)泡椒(适量)配料香葱(适量)老姜(适量)花椒(适量)胡椒粉(适量)白砂糖(适量)食盐(适量)味精(适量)料酒(适量)橄榄油(适量)酸辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡椒酸菜乌龙鱼的做法步骤1、...
酸菜鱼片的做法 酸菜鱼片味美鲜香 酸菜鱼片怎么做

酸菜鱼片的做法 酸菜鱼片味美鲜香 酸菜鱼片怎么做

2024-01-09
“老公钓的大草鱼,看着白嫩嫩的鱼肉好新鲜,拿一块做酸菜鱼吃的不亦乐乎啊。”食材明细主料草鱼头(1个)酸菜(1袋)干辣椒(8个)花椒(2g)香葱(1颗)芹菜叶(少许)姜(1块)辅料植物油(10g)盐(5g)生抽(1勺)中辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)神级(难度)酸菜鱼片...
凉拌乌鱼片的做法 【鱼类】爽口凉拌乌鱼片 凉拌乌鱼片怎么做

凉拌乌鱼片的做法 【鱼类】爽口凉拌乌鱼片 凉拌乌鱼片怎么做

2024-02-27
“【乌鱼】又叫黑鱼,其味道鲜美,非常有营养,还有给伤口消炎的作用。”食材明细主料乌鱼(一条)辅料大葱(两根)配料姜片(20g)蒜末(20g)料酒(20ml)生抽(20g)醋(15g)芝麻油(15g)酸辣(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌乌鱼片的做法步骤1、把杀...
韭菜苔烧乌鱼块的做法 韭菜苔烧乌鱼块怎么做

韭菜苔烧乌鱼块的做法 韭菜苔烧乌鱼块怎么做

2024-01-02
食材明细主料乌鱼(一条(750克))韭菜苔(适量)青辣椒(适量)大蒜头(适量)姜(适量)料酒(适量)红辣椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)老抽(适量)米酒(适量)醋(少许)中辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韭菜苔烧乌鱼块的做法步骤1、准备好食...
蒜片炒乌塌菜的做法 蒜片炒乌塌菜怎么做

蒜片炒乌塌菜的做法 蒜片炒乌塌菜怎么做

2023-12-26
食材明细主料乌塌菜(适量)辅料蒜片(少许)调料油(少许)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜片炒乌塌菜的做法步骤1、像花儿一样美的乌塌菜。2、摘好一片片泡洗干净。3、蒜片。4、热锅放油,下蒜片炒香。5、放入乌塌菜大...
乌鱼蛋如何弄成片

乌鱼蛋如何弄成片

2018-10-08
首先将乌鱼蛋用清水清洗干净,第二步将乌鱼蛋放入开水中浸泡3到5分钟,之后捞出放入凉水中洗去外皮用手一片一片的撕开即可。乌鱼蛋是鲜墨鱼的缠卵腺割下来,然后用明矾和食盐混合液腌制,使之脱水并使蛋白质凝固最终做成成品...