中种豆沙卷的做法 中种豆沙卷怎么做
食材明细主料高粉（200克（主面团））牛奶（200克）酵母（2克）白糖（100克）鸡蛋（80克）黄油（60克）辅料豆沙（适量）蛋液（适量）甜味（口味）烤（工艺）数天（耗时）普通（难度）中种豆沙卷的做法步骤1、中种面团揉匀后放入冰箱冷藏发酵。2、发酵至二倍大。3、将发酵...
玫瑰豆沙中种土司的做法 玫瑰豆沙中种土司怎么做
“好想吃玫瑰豆沙馅做的食物，最近比较忙，又不想太费事，于是就选择了面包。因为面包大多由机器操作，对我来讲是比较省事的。就是炒了点豆沙稍微费点劲。这款土司用到的芝士是黄油。”食材明细主料高筋粉（500g）牛奶（300g）鸡蛋（1...
中式蜜豆卷的做法 卷的乐趣--中式蜜豆卷 中式蜜豆卷怎么做
“营养面食变着花样做！”食材明细主料中筋面粉（250克）辅料水（120克）酵母（2.5克）蜜豆（适量）配料糖（15克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）中式蜜豆卷的做法步骤1、中筋面粉，酵母，糖和水丢到面包机里制作成发酵面团。2、将发酵好的...
中式传统豆沙春卷的做法 中式传统豆沙春卷怎么做
“立春，农历二十四节气中的第一个节气。立春是中国民间重要的传统节日之一。“立”是“开始”的意思，所谓“一年之计在于春”，春是温暖，鸟语花香；春是生长，耕耘播种。咬春和尝春作为一种传统的饮食文化，是立春节庆习俗中不可...
中种红豆沙餐包的做法 中种红豆沙餐包怎么做
“自己炒的红豆沙加上低温发酵的中种面团，拉丝口感好，软绵香甜。”食材明细主面团淡奶油（50g）黄油（40g）白砂糖（40g）高粉（75g）中种全蛋（1个（40克））高粉（175g）牛奶（60g）酵母粉（3g）盐（2g）辅料自制红豆沙（适量（馅料））蛋液（适量）甜味（口味）烤（工艺）数天（耗时...
中种法热狗卷的做法 中种法热狗卷怎么做
食材明细主面团高筋面粉（75g）牛奶（30g）蛋液（30g）黄油（20g）糖（40g）盐（3g）酵母（1g）奶粉（10g）中种面团高筋面粉（175g）水（105g）酵母（2g）表面全蛋液（适量）白芝麻（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）中种法热狗卷的做法步骤1、中种材料揉成面团，保...
自制中种豆沙卷怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟中种豆沙卷就是豆沙面包，喜欢吃豆沙的朋友们可以多放一点豆沙，不喜欢吃豆沙的可以少放一点豆沙，光吃纯面包的味道就已经很好了，豆沙的口感绵软，而且管饱，一...
豆沙春卷的做法 家庭版豆沙春卷 豆沙春卷怎么做
食材明细主料馄饨皮（适量）豆沙馅（适量）辅料水（适量）炸用油（适量）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆沙春卷的做法步骤1、包馄饨剩余的几张馄饨皮，在皮子边上余一支宽挤上一条豆沙馅2、在皮子四周涂上薄薄的一层水3、用皮子边...
好吃的中种豆沙卷怎么做好吃又简单
准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时看到外面卖的好吃的豆沙卷，有没有想自己尝试做一下呢？这道中种豆沙卷在这里教给你们。面包的香味加上豆沙的香甜是不是你的爱呢？加上又是自己做的，一定会觉...
中种肉松面包卷的做法 中种肉松面包卷怎么做
“我家女儿的最爱，她说葱香和肉松是面包的绝配。”食材明细主料高筋面粉（80克）黄油（20克）鸡蛋（1个）糖（30克）盐（1／2小勺）奶粉（7克）牛奶（20克）中种清水（80克）高筋面粉（100克）低筋面粉（40克）酵母粉（3克）辅料沙拉酱（适量）熟芝麻（适量）香葱碎（适量）葱香（口...
中种豆沙小面包的做法 中种豆沙小面包怎么做
“喜欢用中种法来做面包，相对直接法面包内部组织更细腻蓬松，而且存放两天也依然松软，这个方子是在静心莲那里看到的，我把糖油的含量稍微减了一点。里面夹入了豆沙馅，小孩子很喜欢！”食材明细主料高筋面粉（175g）酵母（1小勺）白糖（1...
超柔软中种淡奶油卷的做法 超柔软中种～淡奶油卷 超柔软中种淡奶油卷怎么做
“给孩子做了蛋糕卷，剩下了大半瓶淡奶油，于是奶油吐司、奶油卷、奶油汤各种消耗，添加了淡奶油的中种奶油卷，口感奶香十足、组织柔软细腻，非常美味！”食材明细主料黄油（5g）鸡蛋清（18g）中种面团（适量）酵母（1.5g）高筋面粉（250g）牛奶（80g）淡...
中种椰香豆沙排包的做法 中种椰香豆沙排包怎么做
“这是昨天做的排包。接到任务说要16个面包，无论做成什么样的都好。我一下有点犯晕。因为家里以前做的都是4个6个的小量的面包，不然就是土司跟8寸翻盘烤出来一整个的，没有一次做过那么多的。因为烤箱小，一烤盘6个有时候都...
中种红豆沙吐司的做法 中种红豆沙吐司怎么做
“我的家乡是座东北小城，小时候，很少见到有卖面包的。所谓的蛋糕店里，也只有卖糟子糕的，像是如今的四叶草造型。差不多小学后期，开始见到有面包店了，其实就是个粮店。卖的面包也只有一种，现在称为老式面包。没有馅，但很喧实，那...
红豆沙卷的做法 红豆沙卷（一次发酵） 红豆沙卷怎么做
“本款红豆沙卷，采用一次发酵，操作简单，省时省力，营养美味，老少皆宜。”食材明细主料普通面粉（500克）酵母（5克）温水（250克）辅料红豆沙馅（300克）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红豆沙卷的做法步骤1、将面粉、酵母、温水混合，揉成...
绿豆沙包（中种法）怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料中种A——高筋粉：140主面团B——高筋粉：60g馅料——绿豆沙：适量辅料即溶干酵母：3细砂糖：8牛奶：106具体步骤1.超市买的去壳绿豆放进电压力煲，加入刚遮过绿豆...
中种豆沙排包的做法 中种豆沙排包怎么做
“前几次试过了中种吐司，成品口感湿润，组织细腻。今天用同样的方子烤了豆沙排包，还是一样的好吃。有兴趣的朋友可以用这个方子随心所欲做各种花式面包了。”食材明细主料普通面粉（150克150克）辅料牛奶（150克70克）酵母（3克）玉米...
中种豆沙吐司的做法 中种豆沙吐司怎么做
“这款吐司还是采用中种法。因为成品还是超级的绵软，所以晾凉后切片很不成功，好好的吐司被我左一刀，右一刀切惨啦，请教一下各位位高手，中种吐司只能用手撕着吃吗？”食材明细主料普通面粉（150克150克）辅料牛奶（145克70克）酵母（3克...
葡萄汁豆沙中种面包的做法 葡萄汁豆沙中种面包怎么做
食材明细主料高粉（200克（主面团））葡萄汁（180克）酵母（1克）鸡蛋（2个（80克））白糖（40克）黄油（40克）辅料豆沙馅（250克）甜味（口味）烤（工艺）数天（耗时）普通（难度）葡萄汁豆沙中种面包的做法步骤1、将中种材料放入盆中揉匀后放入冰箱冷藏发酵2、将主面团...
豆沙春卷的做法 自家制作豆沙春卷 豆沙春卷怎么做
“在自己家做的豆沙春卷，很好吃，自己家的油还是放心啊！”食材明细主料春卷皮豆沙馅色拉油（适量）辅料春卷皮（适量）配料豆沙馅（适量）甜味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆沙春卷的做法步骤1、准备好春卷皮，我是在超市买来的，解冻就...
豆沙卷的做法 豆沙卷怎么做
“今天做了香甜暄软的豆沙卷，真比豆沙包好吃多了，层层有豆沙，口口都能吃得到，过春节别再蒸豆包了，换个方法蒸成豆沙卷保准你喜欢。”食材明细主料中筋粉（400g）豆沙馅（300g）辅料酵母（3g）温水（210g）白糖（10g）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）...
甜香中种豆沙卷怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:40分钟中种豆沙卷的口味甜香美味，是一道可自行在家制作的美味甜点点心。这道甜点使用豆沙作为主要材料，经过高温烘焙制成的豆沙卷甜香入味，入口即化。但甜而不...
豆沙卷卷面包的做法 豆沙卷卷面包怎么做
“我是典型的红豆控，对红豆情有独钟，各种和红豆有关的美食都没有抵抗的能力。红豆中含有多种维生素、蛋白质以及矿物质等等，它能利尿消肿、补血润肤，女性服用红豆有很好的养生功效，所以，爱美的你快快行动吧，这个冬天我们一起...
中种蜜豆卷的做法 中种蜜豆卷怎么做
食材明细中种高粉（130g）酵母（3g）牛奶（90g）主面团高粉（100g）鸡蛋（40g）糖（50g）酵母（1g）盐（2g）黄油（25g）刷表面蛋液（适量）芝麻（适量）奶粉（10g）甜味（口味）烤（工艺）数天（耗时）普通（难度）中种蜜豆卷的做法步骤1、将中种材料放入盆中揉成面团放入冰箱冷藏发酵...
中种醇奶面包卷的做法 中种醇奶面包卷怎么做
“通常我们做面包都会加水和黄油，但是今天我分享的就是一种不加水不加黄油的面包做法，这个面包柔软又拉丝，吃起来有醇香奶味，加的就是淡奶油和牛奶，所以味道特别棒，大家有空一定要试一下。”食材明细主料面包粉（250g）淡奶油（10...