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手抓饼卷火腿肠的做法 手抓饼卷火腿肠怎么做

手抓饼卷火腿肠的做法 手抓饼卷火腿肠怎么做

食材明细

主料
  • 手抓饼 (4张)
  • 小火腿肠 (22个)
辅料
  • 蛋黄液 (适量)
  • 芝麻 (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

手抓饼卷火腿肠的做法步骤

  • 手抓饼卷火腿肠的做法 手抓饼卷火腿肠怎么做 第2张

    1、手抓饼皮提前从冰箱拿出来解冻

  • 手抓饼卷火腿肠的做法 手抓饼卷火腿肠怎么做 第3张

    2、撕掉一层纸,将手抓饼皮分切成上宽下窄,一个大概可以分切成5~6个

  • 手抓饼卷火腿肠的做法 手抓饼卷火腿肠怎么做 第4张

    3、把火腿肠放在较宽的一边

  • 手抓饼卷火腿肠的做法 手抓饼卷火腿肠怎么做 第5张

    4、从上往下慢慢卷起卷紧,此步骤会有点粘手

  • 手抓饼卷火腿肠的做法 手抓饼卷火腿肠怎么做 第6张

    5、烤盘上铺上油纸,将卷好的饼皮一个个摆放好

  • 手抓饼卷火腿肠的做法 手抓饼卷火腿肠怎么做 第7张

    6、取一个蛋黄搅拌均匀成蛋黄液备用

  • 手抓饼卷火腿肠的做法 手抓饼卷火腿肠怎么做 第8张

    7、烤箱提前预热,将手抓饼卷上管加空气烤180度烘烤10分钟

  • 手抓饼卷火腿肠的做法 手抓饼卷火腿肠怎么做 第9张

    8、十分钟后取出均匀刷上蛋黄液,洒上黑芝麻

  • 手抓饼卷火腿肠的做法 手抓饼卷火腿肠怎么做 第10张

    9、继续上管加空气烤180度烤10分钟

  • 手抓饼卷火腿肠的做法 手抓饼卷火腿肠怎么做 第11张

    10、出炉后取出晾凉即可品尝

  • 手抓饼卷火腿肠的做法 手抓饼卷火腿肠怎么做 第12张

    11、成品

  • 手抓饼卷火腿肠的做法 手抓饼卷火腿肠怎么做 第13张

    12、成品

  • 手抓饼卷火腿肠的做法 手抓饼卷火腿肠怎么做 第14张

    13、成品。