关于豆腐茄子煲的做法步骤的餐饮精选

“豆腐和茄子搭配，软嫩鲜、香、辣，超级下饭不油腻。”食材明细主料茄子（1个）豆腐（1块）辅料小葱（1颗）酱（1块）大蒜（6粒）猪肉（1块）调料生抽（适量）老抽（少许）蚝油（适量）白糖（适量）盐（少许）胡椒粉（适量）鸡精（少许）开水（半碗）花生油（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）廿分...

每年到了端午节我们中国人的传统习俗就是要吃粽子，全国各地的粽子多种多样五花八门，口味也非常丰富，大家都很喜欢自己家乡的特色粽子。那么今天就让小编来为大家介绍一款比较有特色的粽子做法，腐乳粽子的做法步骤以及营养...

“马上就立夏了，夏天做饭汗流浃背，学会这道菜，无油无水无火，清清爽爽.”食材明细主料腐竹（100克）土豆（200克）番茄（一个）洋葱（半个）干辣椒（2个）小葱（适量）辅料生抽（5匙）盐（适量）糖（少许）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）腐竹煲土豆的做法步...

女性朋友在坐月子的时候一定要及时的补充营养，身体才能够迅速的得到恢复。月子餐的食谱现在有很多，但是其中选用用鲫鱼来煲汤，是一道十分常见的汤水，而且制作简单。妈妈们喝了鲫鱼汤也会长奶，是对大人孩子的健康都有很好的...

“炒茄子要多油才好吃，我又不喜欢。刚好买了个煲锅一直放着没用，老妈送了些自种的茄子，就拿来试下，没想到我老公就爱上茄子煲了。小孩不吃辣，不然加点辣更好吃了”食材明细主料茄子（2根）腐竹（5根）肉（150）辅料油（适量）蚝油（50ml）味极...

“茄汁豆腐秀珍菇煲，是一道简单易做，营养丰富又价廉物美的开胃汤煲，好喝又有营养.”食材明细主料秀珍菇（200克）豆腐（1块）辅料油（适量）盐（适量）鲜抽（适量）姜（适量）葱（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）麻油（适量）水淀粉（适量）番茄酱（适量）酸咸（口味）炖（工...

“今天就给大家带来美味又下饭的茄子豆腐煲，茄子和豆腐被炖得软烂入味，一点都不油腻，特别的好吃。和我们以往的茄子做法完全不一样！接下来就和大家分享美味的茄子豆腐煲！快跟我一起做起来吧！”食材明细主料茄子（1根）辅料豆腐（3...

“蕃茄龙利鱼豆腐煲,不仅好看，好吃，好营养，还是一道减脂良餐。香滑的豆腐，配上鲜嫩的龙利鱼吸足了蕃茄的汤汁，,酸甜滑嫩，那滋味真的是无法抗拒。不仅美味还有调整胃肠功能，降低胆固醇含量的作用。”食材明细主料龙利鱼（250克）...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟小时候吃惯了奶奶做的烧茄子，觉得这种做法已经是极致了。随着年龄的增大，吃过的东西也越来越多，接触到了另一种吃法，鱼香茄子。这样吃起来不会太油腻，而且...

“豆腐香嫩，茄子香滑，五花肉就不用说了，就是香，香，香。”食材明细主料茄子（250g）豆腐（250g）辅料五花肉（30g）尖椒（30g）红尖椒（30g）大葱（5厘米）姜（3瓣）蒜（5瓣）八角（2颗）白开水（170毫升）炒菜油（20g）调料料酒（5g）老抽（5g）盐（5g）糖（5g）胡椒粉（2g）蚝油（8g）淀粉（10g）鸡...

“豆腐白菜煲将豆腐油炸后，与白菜、牛肉丸一起炖煮，这样口感层次更加丰富。豆腐入味多汁，牛肉丸香浓弹牙，白菜鲜美清爽，热乎乎的一锅，可以当菜吃，也可以当砂锅，放些粉丝进去，连主食都省了。”食材明细主料大白菜（适量）豆腐（350克）...

“谁还不是个“煲”😋”食材明细主料玉子豆腐（3个）金针菇（200g）辅料小葱（2根）蒜（2粒）青椒（1个）红椒（1个）调料酱油（1勺）蚝油（1/4勺）盐（少少许）咸香（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）玉子豆腐煲的做法步骤1、金针菇切掉老根，洗净控水。2、小葱...

“豆腐入味，茄子软烂，下饭好吃，不信你试试！”食材明细主料老豆腐（300g）茄子（1个）蒜（7个）辅料油（40g）盐（2g）糖（20g）老抽（10g）生抽（20g）水（300g）葱花（2g）淡盐水（800g）蒜香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茄子焖豆腐的做法步骤1、准备好食材2、把茄子...

“观音豆腐、神豆腐、绿豆腐、青叶豆腐都是同一道菜，因为其季节性、地域性要求比较严格，所以都是部分地区自家制作，叫法自然也就没办法统一。比较常见的叫法就是：观音豆腐、神豆腐。现在已经有加工后的青叶豆腐粉，只需要开...

食材明细主料梭子蟹（两只）辅料番茄（两只）配料葱（适量）其他（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）梭子蟹番茄豆腐煲的做法步骤1、梭子蟹洗干净,肚子上那块小的盖子拿掉,分开蟹盖和蟹身,去掉腮,用牙刷刷干净,切块.番茄洗净切成小块,豆...

“茄子豆腐煲，营养丰富又暖身！”食材明细主料茄子（2根）豆腐（半块）辅料肉末（150克）调料黄豆酱（1大勺）蒜蓉酱（半勺）蒜末（适量）生抽（2勺）蚝油（1勺）盐（少许）糖（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）肉末茄子豆腐煲的做法步骤1、豆腐控干水分，切...

食材明细主料老豆腐（适量）辅料番茄（适量）配料盐（适量）葱（适量）姜（适量）淀粉（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）酸咸（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄汁豆腐煲的做法步骤1、豆腐切块，番茄洗净切块，放入料理机加适量的水打成番茄汁，葱姜切末2、锅...

食材明细主料茄子（2根）豆腐（300克）辅料剁椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）茄子煮豆腐的做法步骤1、食材：茄子2、豆腐3、剁椒4、将豆腐撕开包装倒扣在盘中，用刀划开，待用。5、将茄子去蒂清洗一下、捞出...

“番茄豆腐粉丝一道开胃的下饭菜，做法还超简单。”食材明细主料西红柿（200g）嫩豆腐（200g）粉丝（30g）辅料大葱（10g）生抽（5g）葱花（少许）酸咸（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）番茄豆腐粉丝煲的做法步骤1、食材备好。2、豆腐切成小块。3、...

“近日买梭子蟹，发现肥厚了好多，有膏了，肉也结实了，趁着它肥美，赶紧买来吃~除了清蒸的传统吃法，现在很多饭店都会有这道蕃茄梭子蟹豆腐煲，加入了蕃茄，丰富了口感，又有豆腐的搭配，营养美味~”食材明细主料梭子蟹（2只）辅料豆腐（1盒）蕃...

端午时节，是每家每户都吃粽子，看赛龙舟的日子。现在的生活节奏非常快，一些家庭已经不自己包粽子了，而是选择去市场买。那么对于那些想要包粽子的家庭，下面就详细介绍包粽子的方法与步骤。就让我们一起来看看吧。包粽子的方...

“😞”食材明细主料茄子（适量）辅料醋（适量）盐巴（适量）肉糜（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）蒜香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）茄子煲的做法步骤1、把茄子洗干净，然后把它们切成大概就是手指头这样长的一块一块儿的然后加入一些盐巴撒...

“家乡的海鲜多，在鱼汛期，鱼往往也比较便宜，在没有空调的年代，爸妈都是按照传统的方法，把鱼用盐腌起来，到夏天休渔期吃。所以，现在我们家吃茄子咸鱼煲，都成习惯了。茄子咸鱼煲，茄子吸足了鱼的鲜味，变的特别好吃！很不错的下酒菜！”...

端午节是我国传统节日之一，是古代为了祭奠爱国诗人所创立的节日。而端午节除了赛龙舟就是吃粽子了。粽子的种类有很多，每一个地方包粽子都有不同的材料作为肉馅，但是包粽子的步骤却有着异曲同工之妙。接下来让我们来看看...

食材明细主料豆腐（适量）肉圆（适量）黑木耳（适量）辅料杏鲍菇（1个）香菜（适量）葱（适量）干辣椒（适量）盐（适量）糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆腐圆子煲的做法步骤1、准备所有食材（豆腐、圆子都是自...