准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟常做家常菜的食客们,有没有想换一换口味,去做一些意蕴风情的菜肴。去过泰国的食客们有么有对其独有的咖喱味道所迷惑住。今天给大家带来的是一款低脂开胃的咖喱椰香鱼,咖喱配上椰汁的独有味道,更是提高了鱼肉的饱和口感,对食客的味蕾很大的冲击。
主料
鱼圆 :
250蒲瓜 :
200 辅料
椰汁 :
200ml红咖喱膏 :
15 洋葱 :
1个 具体步骤
1.蒲瓜去皮去瓤
2.蒲瓜切块备用
3.洋葱切粗条
4.锅内放油煸香洋葱
5.放入咖喱膏和椰汁
6.放入鱼丸
7.煮开后放入蒲瓜,煮熟
8.开动啦
烹饪技巧
红咖喱比较辣可以根据个人口味增减用量