关于酱肉炒豆干莴笋的餐饮精选

食材明细主料酱肉（适量）豆干（适量）莴笋（适量）辅料蒜苗（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱肉炒豆干莴笋的做法步骤1、酱肉切细条。2、莴笋去皮。3、切成丝。4、豆干切成条。5、锅中放少许油，放...

食材明细主料豆腐干（95克）莴笋叶（65克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）莴笋叶炒豆腐干的做法步骤1、食材：豆腐干、莴笋叶（已清洗）2、将豆腐干放在案板上切开，待用。3、将已清洗好的莴笋叶放在案板上切碎，...

食材明细主料肉末（50克）香干（2块）莴笋（1根）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末香干炒莴笋的做法步骤1、食材：肉末、香干、莴笋（已去皮清洗）2、将已清洗好的莴笋放在案板上切成片，待用。3...

“香脆可口，快手菜。”食材明细主料莴笋干（一把）豆腐卷（一条）辅料红辣椒面（少许）调料花生油（少许）盐（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋干炒豆腐卷的做法步骤1、莴笋干，备用。2、清水泡一夜，淘洗干净，捞出，挤出多余水分，装盘...

“公公婆婆每年冬天都会栽一些莴笋，等到四五月份就能收了，找天气好的日子，收了以后削掉莴笋皮，切成厚片晒干，最好的是当天晒干，这样莴笋干就能保持比较绿的颜色，如果当天晒不干需要隔天再晒的，颜色就会不怎么好看，但是味道还是...

“作为豆腐的另一种形态，豆腐干拥有嫩豆腐所没有的柔韧口感，也一向是包括菜菜在内的许多人最喜欢的素食品之一，这“素火腿”的美名可不是虚传的哟~~~~”食材明细主料莴笋（适量）白胡椒粉（适量）麻油（适量）辅料豆干（适量）酱油（适量）微...

“每个家里的炒炸酱配方都不太一样！基本上就是甜面酱混豆瓣酱(辣、不辣)，比例不同即有不同风味。但如果不是要拌面酱而是当配饭菜肴，不用下太重手的酱料，分量足够吸附在豆干&绞肉上即可。”食材明细主料芦笋（1把）猪绞肉（80g）...

食材明细主料莴笋（适量）豆腐干（适量）辅料蚝油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋炒豆腐干的做法步骤1、莴笋削皮洗净。2、用刨丝器刨成丝。3、豆腐干切片。4、锅中放油，放入莴笋丝炒一分钟。5、放入...

食材明细主料莴笋（1根）熟猪肉（110克）辅料沙茶酱（适量）生抽（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）沙茶酱肉片炒莴笋的做法步骤1、食材：莴笋（已去皮）、熟猪肉、沙茶酱2、将已去皮的莴笋放在案板上切成片，待用。3、将熟猪肉...

食材明细主料腊肉（适量）香干（适量）莴笋（适量）辅料盐（适量）油（适量）味精（适量）老抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊肉香干炒莴笋的做法步骤1、腊肉，香干，莴笋。2、腊肉，莴笋切片，豆腐切条，辣椒切段。3、烧油，倒进腊肉煸至出油出...

食材明细主料莴笋（适量）芥菜芯（适量）豆干（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）莴笋炒豆干的做法步骤1、莴笋去皮。2、芥菜芯去皮（剩下还有一根，顺便一起炒了）。3、莴笋、芥菜芯擦成丝，豆干切丝。4、...

“现在的菜真不好买~~~不管应不应季，蔬菜的品种倒是数不胜数，但是价格就让人咋舌了~~~平常最多两三块的菜，都涨成八九块~~~~而长期下馆子的朋友更是肉疼，一顿几十块去了，却还吃不出个什么味儿~~在这个物价飞涨的节奏中~~~...

“简单美味、筋道，家常菜。”食材明细主料莴笋干（一把）猪肉（一块）辅料蒜（少许）香葱（两棵）调料花生油（少许）盐（少许）五香粉（少许）料酒（少许）老抽（少许）五香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）莴笋干炒肉片的做法步骤1、莴笋干备用。2、泡发一夜...

“自家做的莴笋干，炒时不用放盐。”食材明细主料莴笋干（适量）辅料小红椒（2个）大蒜子（2个）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒莴笋干的做法步骤1、准备好晒干保存的莴笋干。2、取适量泡水。3、大蒜子切片，小红椒切断。4、烧热...

食材明细主料莴笋叶（一把）豆腐干（一块）辅料盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐干炒莴笋叶的做法步骤1、食材：莴笋叶、豆腐干2、将莴笋叶洗净，捞出。3、放在案板上切开，待用。4、将豆腐干放在案板上切开，待用...

食材明细主料腊肉（适量）香干（适量）莴笋（适量）辅料油（适量）盐（适量）辣椒（适量）生抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊肉莴笋炒香干的做法步骤1、菜洗好。2、切好。3、起锅下入腊肉煎炒出油。4、然后下入香干翻炒。加盐。大概...

“简单美味，筋道有嚼劲，家常小炒，下饭菜。”食材明细主料莴笋干（一把）猪肉（一小块）辅料黑木耳（少许）洋葱（一个）香菜（一棵）香葱（一棵）调料花生油（适量）盐（适量）生抽（少许）五香粉（少许）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋干炒肉丝的做法步骤...

食材明细主料瘦肉（适量）莴笋（适量）胡萝卜（适量）豆干（适量）黑木耳（适量）辅料淀粉（适量）葱（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）莴笋肉丝炒粉干的做法步骤1、瘦肉切丝，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌...

食材明细主料莴笋（适量）豆干（适量）蒜苗（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆干炒莴笋的做法步骤1、莴笋去皮洗净，蒜苗、豆干清洗好。2、豆干切片，蒜苗切细。3、莴笋切片。4、锅中放油下...

食材明细主料酱肉（115克）莴笋（1根）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱肉炒莴笋的做法步骤1、食材：酱肉（已切片）、莴笋（已去皮清水切片）2、烧锅倒油烧热，下入酱肉翻炒翻炒。3、接着，合入莴笋，加适量的清水。4、...

食材明细主料莴笋（180克）里脊肉（60克）香干（1块）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香干里脊肉炒莴笋的做法步骤1、材料：莴笋、香干、里脊肉（已切成片）2、将莴笋去皮清洗一下。3、放在案板上...

食材明细主料莴笋（适量）豆腐干（适量）辅料盐（适量）油（适量）酱油（适量）味精（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小炒莴笋豆腐干的做法步骤1、莴笋去皮，豆腐干适量。2、豆腐干切丝，莴笋切片。3、锅里烧油，先放进豆腐干炒匀。4、加盐...

“其实川菜我都非常喜欢吃，每次出差到四川，都要找一些特色的小吃大吃特吃。虽然川菜比较辣，不过，习惯了到也接受的了。那种吃的满头大汗的感觉，好爽。不过在家里倒是很少做辣的，家里两MM吃不得太辣，要培养下才行了。”食材明...

“香脆可口，快手菜。”食材明细主料莴笋干（一把）绿豆芽（一把）辅料红辣椒（一个）调料花生油（少许）盐（少许）生抽（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋干炒绿豆芽的做法步骤1、莴笋干，备用。2、清水泡一夜，淘洗干净，捞出，挤出多余水...

“好吃就两个字。”食材明细主料莴笋干（100-150g）五花肉（150g）辅料糖（少许）盐（少许）鸡粉（少许）生抽（少许）调料葱花（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）莴笋干炒肉的做法步骤1、莴笋干浸泡15-20分钟，中途换一次水。不要泡太久，损失...