关于孜然鸭架的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料烤鸭鸭架（1只）红线椒（2只）香菜（4顆）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）孜然（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）孜然鸭架的做法步骤1、整只鸭架撕碎。2、准备香菜碎，红线椒块。3、起锅烧油。4、炒香红线椒块。5、下入鸭架煸...

干锅鸭头在一些湘菜馆和川菜馆当中都是非常受欢迎的一道菜肴。干锅鸭头的原材料就是鸭头，经过秘制之后放入到锅当中，用酒精点上边煮边吃，味道十分鲜美。其实做干锅鸭头并不是很复杂，很多小伙伴想自己尝试一下，今天小编就来...

“这是我们湘西人勤劳与智慧的结合。用血肠搭配麻鸭成就了天衣无缝的味道。血肠外酥里糯。吸收了鸭肉汤汁的精华。鸭肉也散发出了独特的糯香气息。用一个字形容的话那就是：爽。”食材明细主料血肠（1条）麻鸭（1000克）辅料大...

“鸭油的胆固醇相对其他动物油含量比较低，远远低于其它动物油，是动物油中比较利于人体健康的。鸭油的饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的比例较好，比较接近理想值。我家的鸭油从烤鸭店买来的，有时超市也有卖，平...

“我是一个广东的外来媳妇，在广东吃鸭子都吃的比较少，而我们老家江西赣州就比较喜欢吃鸭子，尤其是家里养的鸭子用来小炒，绝对的下饭，我一个女孩子都可以吃3碗饭。”食材明细主料水鸭（1000g）辅料料酒（适量）酱油（适量）超辣（口味）炒（工...

“烤鸭架的身子做了椒盐味的，余下鸭头、鸭脖、鸭腿和鸭翅这些不太容易进味的部位，就做成麻辣味的，作为下酒小菜或零食，味道不输市场里卖的，最重要的是干净卫生。”食材明细主料鸭架（适量）辅料花椒（一小把）八角（二枚）干辣椒（一小把...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟孜然浓烈的香气扑鼻，羊肉自然的清香也是格外诱人，勾起了人们心中对于美食的渴望。轻轻尝一口，羊肉酥软香甜略带麻辣着实圈粉无数呢。而且正宗孜然羊肉做...

“因为减肥期间给自己解解馋来吧大家也试试又简单又解馋还不长肉”食材明细主料鸡架（一个）辅料生抽（适量糖）糖（一勺）料酒（适量）葱花（一小盘）鸡精（适量）孜然（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然炒鸡架的做法步骤1、准备鸡架一个洗净...

“鸭心的营养丰富，有补心安神、镇静降压、理气舒肝之效，适用于心慌气短、出汗乏力、心烦失眠和低热盗汗等症状。在忙碌的一年里大家的压力都比较大，平时的饮食也很不规律。过年大家难得坐在一起好好放松，聊聊心事话话家常...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟鸭肉是肉类中非常滋补的肉类。孜然鸭架，将孜然和鸭架放在一起炒制，孜然的香味浸透到鸭肉中，鸭肉中充满自然的香味，好吃又美味。孜然鸭架既可以当做一款热...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟正宗孜然羊肉，绝对是一流的新疆出品美食。虽然有一些人认为羊肉本身会带有很大的骚味，包括羊奶也是，但其实，很多羊肉羊奶加工成食品就已经把它本身的骚味...

食材明细主料鸭架（适量）辅料卤汁（适量）盐（适量）鸡精（适量）五香（口味）卤（工艺）半小时（耗时）高级（难度）卤鸭架的做法步骤1、鸭架，2、过开水斩开，3、卤汁一盆，4、倒进锅里，5、放点盐烧开，放进鸭架，6、调点允精，7、卤半小时，8、卤好的鸭架，9、泡在...

“咚咚锵，咚咚锵，春节的脚步越来越近了，大家都开始为年夜饭做准备。现在有很多家庭都会选择去饭店吃年夜饭，而我们家每年都是固定在家里团聚。今天要介绍的这道菜下酒非常合适，大家坐在一起，吃吃喝喝聊聊天，话话家常最合适不...

“周黑鸭的鸭锁骨确实是好吃，就是价格太贵，一小小盒就要几十块，其实买上一斤新鲜的鸭锁骨还不到六块钱，而餐厅加工后最少二三十块一斤了，真的是暴利呀。今天就来自己动手做道“孜然鸭锁骨”，只需简单两步，首先卤煮，将鸭锁骨煮...

“烤鸭吃过后剩下的鸭架，以前都是煲汤，次数多了就腻了，做成椒盐的，很受欢迎！”食材明细主料烤鸭架（适量）洋葱（半只）香菜（二颗）辅料椒盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）椒盐鸭架的做法步骤1、把鸭架的脖子、翅膀、腿、头与...

食材明细主料鸭舌（适量）辅料姜片（适量）青椒（适量）葱（适量）油（适量）孜然粉（适量）花椒粉（适量）油辣椒（适量）盐（适量）糖（适量）鱼露（适量）生抽（适量）料酒（适量）红椒（适量）中辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）葱香孜然鸭舌的做法步骤1、准备所有材料；2、葱...

“回来的第二天去了趟购物中心，在华人肉店里可以买到老外们不喜欢吃的内脏，不但便宜而且处理得也非常干净。不像在国内买的拖着一大串肠子之类的杂物。在这里买的只剩下大家看到的那一部分，没有多余的累赘物，很方便。”食...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟这款正宗孜然羊肉不知道各位亲们有没有吃过呢，没有吃过的话，真的可以尝尝的呢，真的是挺美味的呢。有一股淡淡的烧烤味道的，多少人是因为这味道而使人欲罢...

餐饮提问：最正宗的醉仙鸭加盟谁了解？金献东46回答：楼主上午好，最正宗的醉仙鸭加盟我不是很清楚，但是我爱吃烤鸭，几个朋友，俩只烤鸭+啤酒，绝配啊，但好的烤鸭不好买，例如我们楼下的一凡烤鸭，每次去买都要排对半个小时，因为好吃，每次...

食材明细主料鱿鱼（适量）辅料洋葱（适量）香菜（适量）配料盐（适量）白糖（适量）辣椒粉（适量）孜然粒（适量）色拉油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）孜然鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼收拾干净，用水反复冲洗。沥干水分。2、把收拾好的鱿鱼，切成片...

“这个是属于我的最爱了。其实是很简单的一道主食，就是喜欢它的味道。加了孜然粉和辣椒粉这两个调料，给这个面条提香不少，面吃在嘴里很筋道，味道也不错的。”食材明细主料面条（200克）辅料豆芽（少许）洋葱（半个）生菜（适量）配料盐（4克...

“这个夏天有欧洲杯，熬夜看球赛，怎么能少了零食——鸭脖子。自己做零食，不仅健康，熬夜看球赛，随时都能吃到。”食材明细主料鸭脖子（500克）辅料孜然粉（1克）辣椒（50克）蒜（50克）八角（2个）沙姜（2片）香叶（3片）桂皮（10克）生姜（10克）陈皮（3克）红枣（2个）...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟大家都知道羊肉最好的搭配就是孜然。不管是街边的新疆羊肉串还是店里的烤全羊都不会少了一把孜然。只要是在正宗清真食堂吃过饭的朋友们肯定都对那一...

食材明细主料鸭（半只切块）胡萝卜（1根）辅料姜（1块）黄豆酱（1勺）料酒（3勺）老抽（2勺）冰糖（2块）孜然（适量）干辣椒（3个）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）孜然烧鸭的做法步骤1、将鸭块洗净放入热油爆几下.加姜干辣椒翻炒，加入剩下辅料（留一半孜...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...