炒莴笋干的做法 快手小炒菜一一炒莴笋干 炒莴笋干怎么做

“自家做的莴笋干，炒时不用放盐。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

炒莴笋干的做法步骤

• 1、准备好晒干保存的莴笋干。

• 2、取适量泡水。

• 3、大蒜子切片，小红椒切断。

• 4、烧热油，翻炒大蒜和小红椒。

• 5、倒入滤干水的莴笋，翻炒片刻，倒少量生抽翻炒。切记不要放盐。

• 6、盛盘。脆脆的，好吃。