茄子炒大排的做法 茄子炒大排怎么做
食材明细主料大排（310克）茄子（260克）辅料料酒（适量）老抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄子炒大排的做法步骤1、食材：大排（已清洗切开）、茄子（已清洗切开）2、烧锅倒油烧热，下入切好的茄子炸一下至软，捞出。3...
青椒炒茄子的做法 #茄子#青椒炒茄子 青椒炒茄子怎么做
食材明细主料茄子（300克）青椒（2只）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒炒茄子的做法步骤1、所有食材。2、青椒和茄子洗净撕碎。3、起油锅加热，放入青椒煸炒。4、放入茄子煸炒炒透。5、放入适量...
炒茄子要焯水吗？茄子怎么做好吃？
茄子是夏天特别常见的蔬菜。茄子在我国的种植历史特别悠久，种植面积也特别的大。茄子果肉特别的软糯，可以做成特别多的菜肴，是深受人们喜爱的一种蔬菜。茄子炒熟之后色泽鲜艳，但是如果不注意方法炒出来的茄子就会发黑。那...
清炒茄子的做法 好吃不油腻的清炒茄子 清炒茄子怎么做
“茄子的吃法，荤素皆宜。既可炒、烧、蒸、煮，也可油炸、凉拌、做汤，都能烹调出美味可口的菜肴。”食材明细主料圆茄子（1个）辅料食用油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）葱姜（适量）食盐（适量）花椒（适量）原味（口味）未知（难度）清炒茄子的做法步骤1、...
番茄炒茄子的做法 番茄炒茄子怎么做
食材明细主料茄子（235克）番茄（385克）调料番茄沙司（适量）盐（适量）白糖（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）番茄炒茄子的做法步骤1、食材：茄子、番茄（已清洗切开）。2、将茄子去蒂清洗清洗。3、放在案板上切成滚刀块。4、起锅倒油...
茄子怎么炒好吃——茄子做法大全
不知道大家有没有在夜晚出去吃过宵夜呢？在加完班或者下了晚自习过后，出去找一个路边小小的，但是味道绝佳的烧烤摊，来一份美味的蒜蓉烧烤茄子。茄子，是一种很美味的食物，口感细腻软滑。烧烤的茄子的美味是毋庸置疑的，但是你有...
炸大茄子的做法 炸大茄子怎么做
“大茄子的确吃起来没有细长条茄子软嫩，可这里买不到细长条茄子呀，怎么办呢？粗粗的找大种的吃呗，总好过没有。它也不是很不堪哪，烹调方法得当，还是有点前途的，如用来切片炸，切片夹肉、还有竖切面上铺蒜茸来烤，也很不错的哦。”...
茄子馅大饺子的做法 茄子馅大饺子怎么做
“冬季变着花样吃素食有益健康，再把香菇剁碎黑木耳剁碎干虾仁，就这些配料就够营养健康食品的。”食材明细主料面粉（500g）茄子（530k）辅料鸡蛋（260k）花菇（100k）干虾仁（60k）水发木耳（50k）大葱（50k）生姜（5k）五香粉（2k）蚝油（3k）橄榄油（3k）咸鲜（口味）...
茄子炒番茄的做法 茄子炒番茄怎么做
“同样的话……记菜单主要是为了给自己看的，所以过程比较简单，如果新手学做菜最好还是出门找那些大神哈”食材明细主料条茄（2根）番茄（2小只）蒜瓣（3瓣）辅料生抽（适量）老抽（适量）糖（适量）鸡精（适量）食用油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分...
炒茄子的做法 家常炒茄子 炒茄子怎么做
食材明细主料茄子（适量）肉丝（适量）辅料姜丝（适量）青椒（适量）配料花生油（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒茄子的做法步骤1、将茄子切成条，放入盆中，撒盐腌15分钟（炒的时候就不用再放盐了）。2、青椒、...
美味的茄子炒大排怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟茄子我喜欢吃清炖的，蘸一蘸辣椒吃是非常的美味的，而且也很下饭，烤茄子也是很多人爱点的一道菜，今天教大家做的菜就是美味的茄子炒大排，茄子和大排组合在一...
好吃的大蒜叶炒茄子怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟大蒜叶炒茄子可以算是一道食疗食物，其主要的食材就是茄子，茄子在我国古代的算是一道药材，其具有安神，健体等功效，长期使用可以延年益寿。通过文火清炒能在...
番茄烧大排的做法 番茄烧大排怎么做
“番茄的酸，白糖的甜，大排的鲜，三者结合在一起那是配饭的好搭档。”食材明细主料大排（3块）辅料番茄（2只）配料番茄酱（2大勺）盐（2小勺）鸡精（1小勺）料酒（2大勺）淀粉（适量）咸甜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）番茄烧大排的做法步骤1、准备好...
大豆蛋白炒茄子的做法 大豆蛋白炒茄子怎么做
食材明细主料茄子（200克）大豆蛋白（30克）辅料郫县豆瓣酱（适量）生抽（适量）香醋（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大豆蛋白炒茄子的做法步骤1、食材：茄子（已清洗切开）、大豆蛋白（已泡软）、郫县豆瓣酱2、烧...
怎么炒茄子，做法大全
茄子是为数不多的紫色蔬菜，其营养丰富，口感软糯，是老少皆宜的食物。尤其是茄子的皮，富含维生素E、P等物质，是有着美白淡斑的功效哟，爱美的女士一定要多吃！那营养价值这么高的茄子怎么做才好吃呢？大家不妨跟着小编一起来学习一...
「家有大厨」大豆蛋白炒茄子怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料大豆蛋白：30茄子：200辅料郫县豆瓣酱：适量生抽：适量白糖：适量香醋：适量鸡精：适量油：适量盐：适量具体步骤1.食材：茄子（已清洗切开）、大豆蛋白（已泡软）、郫县豆瓣...
好吃的大白菜炒茄子怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟大白菜和茄子是家常菜里的常有元素，但是似乎很少一起煸炒过，今天小编就将这两个元素加在一起，大白菜炒茄子会碰撞出什么样的火花？口感清脆的大白菜，蒸煮的...
茄子炒排骨的做法 茄子炒排骨怎么做
食材明细主料茄子（165克）排骨（190克）辅料蒜头（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄子炒排骨的做法步骤1、材料：茄子、排骨（已煮熟）、蒜头2、将茄子去蒂清洗一下。3、放在案板上切成滚...
茄子炒大白菜的做法 茄子炒大白菜怎么做
食材明细主料茄子（三根）大白菜（六瓣）辅料生抽（少许）盐（少许）白糖（一勺）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄子炒大白菜的做法步骤1、材料：茄子2、大白菜3、将大白菜用清水淋一下、捞出。4、放在案板上切开，待用。5、将茄...
茄子炒圆葱的做法 “ 茄子 ”茄子炒圆葱 茄子炒圆葱怎么做
食材明细主料茄子（适量）圆葱（适量）胡萝卜（块适量）辅料油（适量）十三香（适量）酱油（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茄子炒圆葱的做法步骤1、成品！2、茄子去皮，切滚刀块！3、锅里适量油，茄子翻炒断生！4、适量圆葱切小段，胡萝卜...
风味大蒜炒茄子怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟茄子是一种大众喜爱的家常食材，紫色的外皮中富含抗氧化物质，而且茄子做好了有一种吃肉的感觉，软嫩香滑。茄子与蒜香是我认为的绝配，这个风味大蒜炒茄子就...
大骨汤炒茄子的做法 大骨汤炒茄子怎么做
食材明细主料茄子（一个）辣椒（一个）辅料甜面酱（一勺）酱油（一勺）葱（适量）花椒（适量）盐（少许）骨头汤（适量）蒜末（适量）姜（适量）咸香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大骨汤炒茄子的做法步骤1、茄子香煎切好。2、辣椒.葱姜切好。3、蒜末。4、锅内...
家常大蒜炒茄子怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟家常大蒜炒茄子，是一道很普通的家常菜，频繁出现在家家户户的餐桌之上。大蒜炒茄子的味道很好，蒜微微的辣味恰到好处，口感不错。大蒜、茄子是我们的普通食...
番茄炒茄子的做法 两茄相遇------番茄炒茄子 番茄炒茄子怎么做
“难得周末家人都在睡懒觉，我悄悄的起来准备大展拳脚做一顿丰盛的早餐时，一打开冰箱，也就番茄和茄子适合做早餐了，干脆炒到一起来个两茄相遇吧。忙乎了一个小时后的成果：三碗杂粮米糊、一盘番茄炒茄子、一盘醋拌黄瓜、两个...
青炒茄子的做法 正是蔬菜大丰收季节------来盘青炒茄子 青炒茄子怎么做
“食材：鲜茄子2个，鲜辣椒2个，盐，油，鸡精，生抽。做法;1、茄子冼干净，切片，辣椒切丝，2、把切好的茄片放进清水里冲冼两遍，沥干水、3、锅里倒进猪油烧热，倒进切好的茄子和辣椒翻炒，4、待茄子炒软时，调入生抽，鸡精炒匀，出锅装盘即成。”...