关于老干妈拌凉粉的餐饮精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料绿豆凉粉：500黄瓜：100辅料油：适量老干妈油辣椒：适量味精：适量盐：适量醋：适量生抽：适量具体步骤1.所需原料，绿豆凉粉，老干妈油辣椒，黄瓜2.黄瓜洗净切成丝备用...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料豌豆凉粉：300辅料老干妈：1勺生抽：适量盐：适量蒜：适量香油：适量白糖：适量醋：适量具体步骤1.自制豌豆凉粉一块。2.取出切成条。3.将切好的凉粉放盘中。4.将蒜剁...

“五花肉，简单的蒸一蒸，垫底的红薯香软，五花肉吃起来咸淡合口，软烂出味儿！加上一点老干妈豆豉腌制，肉肉更好吃。”食材明细主料五花肉（适量）红薯（一个）辅料蒸肉米粉（适量）郫县豆瓣（10g）香葱（少许）老干妈豆豉（10g）食用油（10g）微辣（口味）蒸（工...

食材明细主料老干妈（适量）鸡蛋（适量）辅料鲜酱油（适量）香油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老干妈拌鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋掰碎入盘。2、倒入鲜酱油。3、一勺老干妈。4、淋香油拌匀即可。...

“天气越来越热，我们总想吃点凉的，可是冰激凌热量太高，还是拌点小凉菜消消暑吧。黄瓜清脆可口，搭配上老干妈更是开胃好吃~”食材明细主料黄瓜（2根）花生米（30克）香菜（1棵）大蒜（5瓣）香葱（1根）辅料生抽（1勺）香醋（2勺）白糖（1茶匙）老干妈（1大勺）...

食材明细主料香椿（200克）辅料老干妈干煸肉丝酱（适量）米醋（适量）生抽（适量）大蒜（2粒）盐（少许）白糖（少许）香油（少许）鱼香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老干妈拌香椿的做法步骤1、这是自己家里的香椿树上的摘的，清洗干净备用2、锅里水烧开...

“中国家喻户晓的女神当属老干妈😂，相信大家都吃过老干妈，评她为女神当之无愧😝，今天就拿“女神”来做道菜😬，老干妈凉拌藕条。”食材明细主料莲藕（1段）老干妈辣椒酱（适量）辅料香醋（3匙）生抽（1匙）蚝油（1匙）盐（少许）糖（少许）咸鲜（口味）拌（工...

“凉粉夏季吃得比较多些，凉拌为主，现在这个季节吃凉粉就来个热炒的，加点老干妈，很有味道！”食材明细主料绿豆淀粉（75克）清水（500克）老干妈（1勺）青红椒（适量）辅料葱（适量）姜（适量）生抽（2勺）盐（适量）白糖（适量）微辣（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难...

食材明细主料苦瓜（1条）辅料小葱（适量）配料老干妈（一勺）醋（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老干妈拌苦瓜的做法步骤1、苦瓜一条，洗净2、将苦瓜剖开去籽，切成片。3、锅里水开后，倒入苦瓜焯熟。4、将...

“咸香味美，家常做法，简单易做！”食材明细主料粉条（适量）菠菜（适量）辅料老干妈（一勺）蒜末（少许）调料酱油（少许）香油（少许）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老干妈拌菠菜粉条的做法步骤1、准备好食材:如图，泡软煮熟的粉条，菠菜，老干妈，蒜...

“我做的是两人份，人多人少可以增加，或者减少食材”食材明细主料面条（100克）鸡蛋（2个）胡萝卜（半个）油麦菜（半颗）辅料老干妈（一勺）蚝油（一勺）生抽（一勺）白糖（适量）盐（少许）米醋（二勺）色拉油（少许）柠檬（半个）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老干...

“凉粉是一种食物，主要原材料是凉粉草、大米和豌豆，以酱油、醋、辣椒油而食，清凉爽滑，为夏季风味食品。”食材明细主料豌豆粉（150g）水（200g）老干妈（一勺）蒜（5瓣）辅料酱油（适量）辣椒油（适量）芝麻油（适量）醋（适量）香菜（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿...

“夏天没胃口。这是一道再适合不过的开胃菜，还要感谢万能的老干妈。酸酸辣辣。味蕾全部打开。完美。”食材明细主料土豆（1个）辅料老干妈辣酱（1勺）白糖（1勺）味极鲜（1勺）香醋（3勺）盐（1茶匙）香葱（2段）白芝麻（适量）花生油（适量）酸辣（口味）拌（工...

食材明细主料嫩黄瓜（1条）辅料香菜（2棵）配料老干妈风味豆豉（适量）醋（适量）食盐（适量）芝麻油（适量）蒜蓉（适量）鸡粉（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老干妈拌黄瓜的做法步骤1、嫩黄瓜一条，洗干净备用。2、用刀把黄瓜拍散，切块。3、...

食材明细主料熟猪肚（1个）辅料蒜末（5瓣）香菜段（一把）酱油（少许）捞拌汁（少许）蚝油（少许）糖（少许）盐（少许）老干妈酱（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老干妈拌肚丝的做法步骤1、猪肚切丝备用2、加入所有的材料搅拌3、装盘...

食材明细主料蒜薹（适量）香干（2块）老干妈（半勺）辅料香油（适量）米醋（一勺）酱油（一勺）盐（少许）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老干妈蒜薹拌香干的做法步骤1、蒜薹香干洗净。2、蒜薹切碎。3、香干切碎。4、放盐。5、香油。6、米醋。7...

食材明细主料豆干（两块）辅料蒜末（少许）香菜（少许）调料香油（少许）老干妈（少许）糖（少许）香醋（少许）酱油（少许）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老干妈拌豆干的做法步骤1、准备:豆干。2、老干妈。3、香菜，蒜末，香油，酱油，糖，香醋混合调好放于...

“立夏时节天气比较炎热而且气候也非常的干燥，就来的爽口的小菜清凉一夏啦，苦瓜是夏天的常见菜清热解暑多吃点对身体好。”食材明细主料苦瓜（100g）辅料老干妈辣酱（2匙）蒸鱼豉油（2匙）蒜末（1匙）食用油（1匙）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时...

“很美味的拌菜，爽口，微辣咸香，配酒配饭佳宜。”食材明细主料鸡胗（适量）辅料蒜末（适量）葱花（适量）姜片（少许）葱结（少许）调料料酒（少许）酱汁:（适量）酱油（少许）老干妈（适量）糖（少许）胡椒粉（少许）醋（适量）花生油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难...

“消暑开胃”食材明细主料青瓜（一斤半）辅料老干妈（25g）海天生抽（20g）食用白醋（40g）香菜（三根）蒜头（6瓣）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老干妈凉拌青瓜的做法步骤1、挑青瓜要挑带点刺的，没有带花的，用手捏下要硬，不要有软踏踏的（这...

“凉拌豆腐也是咱们家庭经常会做的一道菜。不过偶尔花点心思，加上一些调味品换换口感，也是很不错的选择。”食材明细主料豆腐（一块）辅料青红椒（少许）配料葱（一根）蒜瓣（适量）老干妈豆豉（两勺）生抽（一勺）香油（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟...

食材明细主料鸡腿（2个）辅料蒜末（适量）香菜（适量）老干妈（一勺）调料盐（适量）料酒（适量）花椒（适量）姜（适量）葱（适量）咸香（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）老干妈拌鸡腿的做法步骤1、鸡腿冷水下锅，放入料酒、花椒焯水。2、焯水洗净。3、鸡腿放入...

食材明细主料茄子干（适量）辅料葱花（适量）蒜末（适量）配料盐（适量）酱油（适量）辣椒油（适量）味精（适量）熟芝麻（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌茄子干的做法步骤1、老家的茄子干。2、清水泡10多分钟，再放进锅里煮10多分钟。3、...

食材明细主料干凉皮（20g）龙须菜（10g）面皮（5g）辅料蒜片（2g）青尖椒（10g）调料老干妈（20g）醋（10g）超辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）神级（难度）老干妈红油拌凉皮的做法步骤1、准备龙须菜。2、洗去水分后，去盐渍。3、温水泡过后，捞出控干，加入老干妈。...

食材明细主料莲藕（一节）油炸花生米（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）小米辣（适量）调料老干妈（适量）醋（适量）酱油（适量）油（适量）盐（适量）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）老干妈拌藕片的做法步骤1、莲藕洗净去皮。2、小米辣，葱和蒜备用。3、莲藕...