豆氏三姐妹怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

豆腐 ：适量
天贝 ：适量
日本豆腐 ：适量
青椒 ：适量
木耳 ：适量
红椒 ：适量

辅料

白糖 ：适量
味精 ：少许
淀粉 ：适量
盐 ：少许
水 ：少许

具体步骤

1. 天贝、青椒和红椒切菱形，备用；

2. 木耳用温水泡发（大概半小时左右），洗净切菱形，备用；

3. 豆腐和日本豆腐切菱形，备用；

4. 把切好的天贝、木耳、青椒、红椒、豆腐和日本豆腐，过热水焯一下，捞出，备用；

5. 锅热放水，盐、白胡椒粉、味精和白糖调味，用淀粉水勾芡，放入焯好的天贝、木耳、青椒、红椒、豆腐和日本豆腐，拌匀即可。

烹饪技巧

鲜香味，吃的你满嘴软乎软乎的。