土豆切开蒸要多久

10至30分钟。使用炒菜的锅去煮的话，需要30分钟才能煮熟。但是使用热水下锅的话，20分钟左右就足够了。也可以使用高压锅去煮，这样时间就会更短，基本上煮10分钟到15分钟左右。煮的时候需要记着盖上盖子，避免热量流失，导致土豆熟得慢。