小鸡饼夹馒头的做法 小鸡饼夹馒头怎么做
食材明细主料面粉（300克）水（150克）油（3克）酵母粉（3克）糖（12克）辅料仙人掌果粉或红曲粉（适量）深黑可可粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）小鸡饼夹馒头的做法步骤1、把所有主料混合，揉成光滑适当的面团，盖上保鲜膜醒5分钟。2、...
蒸馒头的做法 馒头泡打粉蒸馒头的步骤&方法 蒸馒头怎么做
“馒头又叫“馍”“馍馍”“蒸馍”，主要是把面粉经过发酵后蒸制而成的食品。馒头也是我国传统的主要面食，根据风味、口感不同可分为硬面馒头、软面馒头、杂粮馒头等。”食材明细主料中筋面粉（1公斤）辅料活性干酵母（10克）海...
小鸡馒头的做法 小鸡馒头怎么做
“趣味可爱的小鸡馒头，非常讨小朋友喜爱，萌萌哒模样，一出锅瞬间自己也被萌化了😜”食材明细白面团普通面粉（200克）温水（110克）酵母（3克）黄面团普通面粉（250克）南瓜泥（110克）酵母（3克）水（20克）配料红曲粉（少许）黑巧克力（适量（装饰用））原味（口味...
馒头泡打粉的做法 馒头泡打粉做馒头的步骤&方法 馒头泡打粉怎么做
“馒头是我国最为主要的面食之一，特别是在我国的北方地区比较流行，醒面是蒸馒头的关键工序之一，醒面的效果直接影响着馒头的质量，一般都是采用酵母醒面，酵母通过醒发产气，使得蒸出的馒头饱满松软。另外，为了蒸好馒头，还可以使...
杂粮夹心馒头的做法 杂粮夹心馒头怎么做
“小宝宝的饮食不能过于精细，适当的吃些粗粮对小宝的消化吸收系统还是有好处的。胖子在和面是加了一些杂粮面，又加了一些豆沙馅，做成夹心馒头。”食材明细主料面粉（500g）杂粮面（100g）酵母粉（8g）清水（适量）辅料豆沙馅（适量）甜味（口味...
绣球馒头的做法 绣球馒头（详细步骤讲解版） 绣球馒头怎么做
“这次馒头的菜谱，我重新发布，关于面粉，牛奶和醒发我会说的比较详细，便于大家零失败，做出美味又营养的漂亮绣球馒头来！”食材明细主料面粉（400克）牛奶（240克）辅料干酵母（3克）奶香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）绣球馒头的做法步骤1...
红薯馒头的做法步骤，你学会了吗？
红薯里面有富含钾叶酸和维生素以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素等，有能有效保持血管弹性，预防心血管病，控制血糖的妙用，同时内含的膳食纤维在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，通便排毒。此外，红薯属低脂肪、低热能食...
双桃夹馒头的做法 双桃夹馒头怎么做
食材明细主料面粉（500克）水（260克）酵母（5克）糖（25克）油（5克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）双桃夹馒头的做法步骤1、把所有原料混合，揉成光滑的面团，盖上盖松驰5分钟。2、搓成长条后下成适当的剂子。3、揉圆摁扁，擀成圆片，刷上一...
夹心馒头的做法 夹心馒头怎么做
“馒头，是北方很多家庭都喜欢吃的一道主食。然而，随着“地球村”的相互融合和同化，这道美食已经不再有明显的地域特征。因馒头是酵母作用于面粉充分发酵后的产物，故而馒头相比较烙饼、面条更具易消化、好吸收、护肝养胃等...
玉米馒头夹咸菜鸡蛋的做法 玉米馒头夹咸菜鸡蛋怎么做
食材明细主料鸡蛋（2个）咸菜（75）玉米馒头（2个）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）玉米馒头夹咸菜鸡蛋的做法步骤1、材料：鸡蛋、咸菜（已清洗）2、玉米馒头3、将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。4、打成蛋液，待...
夹沙馒头的做法 夹沙馒头怎么做
“怎样才能做出表面光滑，内里绵软的馒头和包子呢？今天大揭秘，跟我一步一步来，保证你成功！！馅料根据自己喜欢随意换，或者直接做成白馒头也很好吃~”食材明细A普通面粉（200~220g）清水（150g）砂糖（20~30g）酵母粉（3g）B普通面粉（80~100g）C咸...
紫米夹心馒头的做法 紫米夹心馒头怎么做
“紫米加少量糯米做馅包成夹心馒头，白白胖胖的馒头，吃上一口嘴里回甜，味道好极了。”食材明细主料面粉（800g）酵母粉（8g）清水（适量）辅料紫米（50g）糯米（20g）黄油（适量）糖粉（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）紫米夹心馒头的做法步骤...
烤小麦胚芽夹心馒头的做法 烤小麦胚芽夹心馒头怎么做
食材明细主料面粉（500g）小麦胚芽（100g）辅料酵母（3g）油（适量）调料盐（适量）花椒粉（适量）咸香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）烤小麦胚芽夹心馒头的做法步骤1、面粉加入适量清水和成湿面团静置1小时以后在加入酵母。2、拌匀盖盖子发酵...
馒头肉片夹的做法 馒头肉片夹怎么做
食材明细主料面粉（适量）发酵粉（适量）牛奶（适量）黑芝麻（适量）牛肉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）馒头肉片夹的做法步骤1、准备的料。2、面粉加发酵粉，牛奶，做成发面团。3、发好的面团分成大小差不多的剂子。4、做成馒头形...
萌鸡小馒头的做法 【辽宁】萌鸡小馒头 萌鸡小馒头怎么做
“二十八，把面发！今年刚好是丁酉鸡年，做一款萌萌的小鸡馒头应景一下！”食材明细主料面粉（500克）南瓜（100克）酵母（5克）细砂糖（30克）温水（160克）辅料面粉（适量（整形时用））巧克力（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）萌鸡小馒头的做法步骤...
馒头版肉夹馍的做法 馒头版肉夹馍怎么做
“没有小火烧，就用馒头来做个肉夹馍。”食材明细馍黑面馒头（1个）鸡蛋（1个）烧肉料食用油（小许）葱姜（小许）冰糖（些许）老抽（15g）生抽（10g）清水（适量）鸡精（1g）调料大葱（半棵）葱香（口味）其他（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）馒头版肉夹馍的做法步骤1、五花...
鸡蛋馒头煎饼的做法 鸡蛋馒头煎饼怎么做
食材明细主料馒头（2个）鸡蛋（2个）辅料葱花（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）葱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋馒头煎饼的做法步骤1、材料：馒头、鸡蛋、葱花2、将馒头放在案板上切碎。3、放入大碗中。4、随后，搁入...
宝宝小馒头饼干的做法 宝宝小馒头饼干怎么做
食材明细主料马铃薯淀粉（70g）奶粉（10g）低粉（10g）糖粉（15g）鸡蛋（25g）辅料泡打粉（4至5g）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）宝宝小馒头饼干的做法步骤1、鸡蛋加糖打散2、混合面粉加入鸡蛋液揉匀3、揉至表面光滑不太粘手，不能太用力...
鸡蛋馒头饼的做法 鸡蛋馒头饼怎么做
食材明细主料馒头（多半个）鸡蛋（3个）火腿肠（2个）辅料盐（5g）玉米淀粉（10g）咸鲜（口味）熏（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋馒头饼的做法步骤1、馒头火腿切丁。2、鸡蛋打散加一点玉米淀粉和盐，搅拌均匀。3、平底锅烧热，加油，油不要太多，因为馒头...
香煎夹心馒头的做法 香煎夹心馒头怎么做
“煎馒头干是传统早餐之一，也是消耗剩馒头的一个妙招。干煎馒头干，馒头吸油多，口感脆，特别的香，不过，也因为吸油多，所以吃多了容易腻。煎馒头片裹蛋液，是我初中后妈妈才学来的手艺，蛋液中放入少许盐调味，馒头片包裹其中，颜色金黄...
馒头鸡蛋饼的做法 馒头鸡蛋饼怎么做
食材明细主料馒头（1个）奶酪片（适量）鸡蛋（1个）辅料青豆（适量）胡萝卜（适量）玉米粒（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）馒头鸡蛋饼的做法步骤1、青豆，玉米粒，胡萝卜下锅煮熟。2、鸡蛋打入馒头快中拌匀，倒入不粘锅中摊成饼。3、撒上...
小馒头脆饼干的做法 小馒头脆饼干怎么做
“这款小饼干像小馒头，但是做法比小馒头简单多了，改良后的做法非常适合新手，妈妈们少给宝贝吃外面添加剂和香精太多的高糖饼干，只要有烤箱，就花点时间自己来做，好吃又好玩，还可以消耗家里多余的婴儿奶粉。”食材明细主料鸡蛋...
夹心馒头片的做法 夹心馒头片怎么做
“鸡蛋液裹馒头片，也是最简单的早餐之一。中间再夹红薯泥，酸奶，味道立即上升档次。”食材明细主料馒头（1个）鸡蛋（1个）辅料酸奶（适量）红薯（1个）盐（适量）咸香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）夹心馒头片的做法步骤1、鸡蛋打散，倒入平底的...
全麦荷叶夹馒头的做法 全麦荷叶夹馒头怎么做
“全麦面粉虽然口感粗糙，但却很有营养。与面粉混合做成全麦馒头很好吃。”食材明细主料面粉（450g）全麦面粉（150g）辅料酵母粉（3g）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）全麦荷叶夹馒头的做法步骤1、面粉、全面面粉分别称重，然后混...
馒头丁鸡蛋饼的做法 馒头丁鸡蛋饼怎么做
食材明细主料馒头（一个）鸡蛋（二个）辅料油（适量）盐（少一点）葱花（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）馒头丁鸡蛋饼的做法步骤1、把馒头切成小丁。2、碗中打入鸡蛋。3、锅中热油加入馒头丁和葱花翻炒。4、然后倒入蛋液撒适量盐...