1岁宝宝吃什么补锌

锌是人体必需的微量元素之一，所以其实每个人每个年龄段都是需要补锌的。那今天我们不谈成年人，就来讨论一下1岁宝宝吃什么补锌，从幼年时期就从营养上抓起，防止长大后因缺锌带来相关的疾病，希望可以给大家带来帮助。

1岁宝宝吃什么补锌

一、菜肉小馄饨

原料：大白菜叶200克、猪肉馅150克、小馄饨皮150克、葱末、盐、香油各少许

做法：

1、大白菜洗净，先汆烫过再冲凉、切碎。

2、猪肉馅剁细，连同葱末、盐、吞油一起加入切碎的大白菜中调匀成馅料。

3、每张馄饨皮包入少许馅料，捏成长小枕形馄饨，再放入开水中煮熟至浮起。

二、小素包

原料：绿豆芽250克、粉丝40克、菠菜80克、小麦面粉500克、木耳(干)25克、香菇(鲜)25壳、盐2克、香油1克、酵母粉5克

做法：

1、在发面时，先将面粉倒迸盆中，在小碗里放人酵母粉，用少量温水化开。将盆中的面粉揉成比较光滑的面团，盖上盖发酵。

2、豆芽入开水锅中略烫，捞起，放凉，切细末。菜入开水锅中略烫，捞起来放凉，切细末。

3、粉丝、木耳分别泡开，沥干，切细末。香菇洗净，切细末。同放盛器中加盐、香油，仔细拌匀，装盛器中备用。

4、将发好的面团分小块，再擀成面皮，包入馅，捏好。

5、包好的小包子置于已沸腾的蒸锅上，大火蒸熟，一般为12分钟。

三、核桃瘦肉粥

原料：大米、核桃、瘦肉末

做法：

1、核桃洗凈。

2、水烧开，下紫米，核桃和瘦肉末。

3、后转小火，熬成粥。

小贴士：核桃营养元素全面，尤其是含有丰富的不饱和脂肪酸、锌、锰等有益于大脑的发育。很适合一岁宝宝补锌哦。

四、鱼肉蛋花粥

原料：大米、鱼肉、蛋黄、胡萝卜、西兰花

做法：

1. 将大米清洗浸泡，大火烧开小火熬成粥。

2. 将胡萝卜、西兰花清洗后用开水煮软，剁碎备用。

3. 取干凈的鱼肉在清水中煮熟，捞出，去刺捣碎备用，将蛋黄打散备用。

4. 将胡萝卜、西兰花、鱼肉逐一放入粥里，搅拌均匀，小火煮开，打入蛋黄搅拌继续煮，同时加入葱末、熟的植物油稍煮即成。

五、西兰花土豆泥

原料：西兰花10g、土豆20g

做法：

1、将土豆洗净然后去皮切片，在沸水锅中蒸熟、蒸透待用。

2、西兰花洗净，取嫩的骨朵，然后焯水。

3、将焯水后的西兰花用榨汁机榨一下，分离出汁和西兰花茸，西兰花茸用锅也蒸一下，蒸熟放凉。

4、将蒸好的土豆碾成泥状。

5、西兰花碎末和土豆泥一同搅拌即可。

六、鱼蛋饼

原料：鸡蛋半个、净鱼肉20克、净葱头10克、黄油6克、番茄沙司10克

做法：

1、将葱头切成碎末;鱼肉煮熟，放入碗内研碎。

2、将鸡蛋磕入碗内，加入鱼泥、葱头末调拌均匀成馅。

3、把黄油放入平底锅内熔化，将馅团成小圆饼，放入油锅内煎炸，煎好后把番茄沙司浇在上面即成。           

七、鱼松

原料：净鱼肉75克、花生油4克、酱油1.5克、精盐、白糖、料酒各少许

做法：

1、将鱼肉洗净，放在锅内蒸熟，去骨、去皮，待用。

2、将锅放在小火上，加入花生油，把鱼肉放入锅内，边烘边炒，至鱼肉香酥时，加入精盐、料酒、白糖，再翻炒几下，即成鱼松。

以上为大家介绍了1岁宝宝吃什么补锌，想必大家都已经有所了解，但其实这些也不是适用于宝宝的，也可以用于当作缺锌人群的食谱，让大家在享受美味的同时也起到了补锌的效果。所谓病从口入，但也可以从口治，吃的好也可以活的更好！