关于酱香黄花鱼怎么做的餐饮精选

食材明细主料黄花鱼（一条）辅料香菜（适量）葱（适量）蒜（适量）姜（适量）干辣椒（适量）调料豆瓣酱（适量）料酒（适量）油（适量）生抽（适量）八角（适量）葱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）酱香黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼清洗干净，准备配菜。2、锅中热油，加入...

食材明细主料黄花鱼（一条）辅料葱姜蒜（适量）调料豆瓣酱（适量）剁椒（适量）酱油（适量）料酒（适量）老抽（适量）开水（适量）油（适量）盐（适量）酱香（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酱焖黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼一条处理干净，鱼身打斜刀，放入料酒和姜丝...

食材明细主料黄鱼（1条）辅料生抽（2匙）糖（2匙）醋（1匙）盐（2g）黄豆酱（2匙）水（一碗）胡椒粉（1匙）姜（适量）蜂蜜（2匙）葱（适量）鸡粉（1匙）淀粉（适量）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蜜汁酱烧黄花鱼的做法步骤1、黄鱼一条2、除去内脏，切花刀3、用生姜，葱，蒜...

食材明细主料小黄花鱼（适量）辅料盐（适量）白醋（适量）面粉（适量）鸡蛋（1颗）水（适量）原味（口味）未知（难度）酥香黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼去头，处理干净，加适量盐，醋，稍腌一会2、适量面粉，一颗鸡蛋，一点盐，加水，调制成浓稠的面糊3、锅内倒入适量油...

“新鲜的黄花鱼肉加上豆豉的咸香，快来解锁这份美味~”食材明细主料大黄花鱼（一条）辅料豆豉（100g）姜（100g）香葱（100g）小米椒（50g）调料油（适量）料酒（适量）鱼香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豉香黄花鱼的做法步骤1、干豆豉切碎备用。2、...

食材明细主料黄花鱼（适量）辅料料酒（适量）淀粉（适量）生姜（适量）调料盐（适量）咸香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香酥黄花鱼的做法步骤1、准备食材清洗干净。2、加入盐淀粉生姜腌制一会。3、放入锅中炸制两面金黄色。4、装盘。...

食材明细主料黄花鱼（1条）辅料香菜（适量）调料盐（适量）油（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎黄花鱼的做法步骤1、先从鱼中间分开为两半，清洗干净。2、在鱼背交叉划两刀，里外都散上盐，让它腌制5-10分钟，清洗干净，再用厨房纸...

“烤黄花鱼外焦里嫩，香辣爽口，肉鲜味美，解馋又过瘾，比油炸的更健康，比清蒸的更鲜美，还能搭配各种新鲜蔬菜，不腥不腻，我家小朋友最爱吃的一道菜，全家人也是乐此不疲，隔三差五做一次，百吃不厌，每次都要多多蒸米饭，否则根本不够吃。”...

“山东菜又称鲁菜，是北方菜系的代表，也是中国八大菜系之首。中国菜风味流派众多，无论宣扬“四大菜系”、“八大菜系”或“十大菜系”，鲁菜总是名列榜首。通常论及鲁菜，一般指其为“胶东菜”与“济南菜”的合璧。再加上孔府...

食材明细主料黄花鱼（1条）辅料郫县豆瓣酱（2勺）葱姜蒜（适量）八角（1个）调料生抽（15ml）料酒（30ml）白糖（10g）香辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香辣黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼去除内脏，清洗干净。2、葱切段将去皮切片，大蒜，八角准备。3、黄...

食材明细主料小黄鱼（8条）辅料盐（适量）味精（适量）老抽（适量）姜（适量）生粉（适量）小葱（适量）豆瓣酱（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱香小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼处理好2、黄鱼裹层生粉，也可不裹3、姜、蒜、花椒粒炒香放适...

“香炸黄花鱼：外酥里嫩，咔嚓咔嚓，幸福掉渣！”食材明细主料小黄鱼（适量）鸡蛋（一个）面粉（适量）姜丝（适量）花椒（适量）白酒（适量）辅料油（适量）盐（适量）水（适量）咸香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香炸黄花鱼的做法步骤1、小黄鱼适量。2、处理干净...

“一提起黄花鱼大家都不陌生，因为它的丰富的营养价值和超美的口感，我最常做的就是酱烧黄花鱼。”食材明细主料黄花鱼（1条）辅料葱（适量）辣椒（适量）豆瓣酱（适量）料酒（适量）花椒（适量）香菜（一颗）白糖（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小...

“五香黄花鱼，鱼肉细嫩入味，香味浓郁，佐酒下饭皆宜，一碗饭不够吃呀！”食材明细主料黄花鱼（1条）辅料食用油（适量）盐（适量）五香粉（少许）老抽（少许）葱（1段）姜（1块）蒜（适量）八角（少许）五香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）五香黄花鱼的做法步骤1、原...

“现在正是小鱼小虾上市的时候，看到市场上的小黄花鱼很新鲜，买来做了一道酱烧小黄花鱼。”食材明细主料小黄花鱼（500克）黄豆酱（2匙）蒜蓉辣酱（1匙）辅料酱油（1匙）糖（半匙）盐（适量）料酒（适量）胡椒粉（少许）葱（适量）大料（2瓣）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口...

食材明细主料黄鱼（2条）辅料葱（适量）姜（适量）八角（适量）干辣椒（适量）黄豆酱（1勺）辣椒酱（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）啤酒（适量）酱香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酱香黄鱼的做法步骤1、黄鱼处理干净打花刀。2...

“黄花鱼含有丰富的蛋白质，维生素及钙，铁，硒等微量元素，对于人体有以下作用:1.抗氧化，清除人体代谢产生的自由基，延缓衰老，抑制皱纹的产生。2.健脾升胃，促进肠胃蠕动，增强食欲，促进人体对营养物质的吸收。3.对贫血，失眠，头晕，食欲...

“本人特别喜欢吃黄花菜，黄花菜的做法无非就是炒木耳，凉拌，做汤。在四川能吃到鲜黄花，涮火锅特别好吃，在北京基本上见不着鲜黄花，只有干黄花。无意中把黄花菜拿来炖鱼，结果还挺好吃的，所以就有了这道菜。”食材明细主料武昌鱼...

“酱汁鲜香味浓增加食欲，大黄鱼肥美肉质嫩滑，营養丰富，肉多骨少，老少佳宜。”食材明细主料大黄鱼（1条约700克）辅料干辣椒（适量）红葱头（适量）蒜头（适量）姜（适量）葱花（少许）调料油（适量）酱油（适量）番茄酱（适量）黄豆酱（1勺）糖（少许）乌醋（少许）酱香（口...

“潮汕特产豆酱很有特色，咸香豆香味浓，蒸鱼是很搭的。”食材明细主料大黄花鱼（约700克）豆酱（适量）辅料姜丝（少许）胡椒粉（少许）香菜（少许）调料油（适量）糖（少许）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆酱蒸黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼一条。...

食材明细主料黄花鱼（6条）辅料大蒜（4瓣）姜（2片）豆瓣酱（1袋）大料（少许）冰糖（少许）葱结（一个）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常酱焖黄花鱼的做法步骤1、锅中热油放入八角姜片爆锅，然后放入豆瓣酱炒一下2、炒完后的酱倒入小半碗清水...

食材明细主料黄花鱼（一条）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）大料（适量）香菜（适量）调料玉米油（适量）甜面酱（一勺）生抽（适量）盐（适量）料酒（适量）酱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱烧黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼洗净。2、切块。3、用厨房纸擦一下...

食材明细主料黄花鱼（400克）辅料姜丝（适量）豆酱（30ml）辣椒（1个）鱼香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香煎黄花鱼焗豆酱的做法步骤1、准备新鲜的黄花鱼，杀好洗净。2、热锅下油爆姜丝。3、姜丝爆香黄花鱼下锅煎至两面金黄。4、普宁豆...

食材明细主料黄花鱼（适量）辅料豆腐（适量）干红辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）五香粉（适量）酱油（适量）香油（适量）微辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆腐酱炖黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼化开肚子清理干净，再...

“蒜香蒸鱼是儿子最喜欢的吃鱼方式，蒸出的鱼肉质鲜美且没有腥味，添加了浓浓的蒜香，真是美味势不可挡，这条鱼被他一个人就解决掉了。”食材明细主料黄花鱼（一条）蒜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）辣椒（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时...