虾仁一般是什么虾做的 飘香香 专业问答 3.13W 大中小设置文字大小 普通活虾。用活虾制作虾仁的时候需要提前将活虾背部的虾线去掉,因为虾线具有比较大的腥味。将虾线去掉之后用保鲜袋包住放在冰箱中冷冻20分钟左右的时间,时间到了之后拿出来将头尾去掉,最后再将虾的外壳去掉就可以得到虾仁了。 TAG标签:虾仁 #