豆腐酱炖黄花鱼的做法 豆腐酱炖黄花鱼怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

豆腐酱炖黄花鱼的做法步骤

• 1、黄花鱼化开肚子清理干净，再用清水多洗洗。备用。

• 2、小香葱切段，姜切片，蒜不切就可以，豆腐切方形小块。

• 3、起油锅加热加入葱姜蒜，黄花鱼，烹一下，加干红辣椒，《不喜欢可以不放》，加入清水。

• 4、煮开后加入豆腐，盐，鸡精，五香粉，料酒，酱油。煮30分钟，喜欢的话加一点点香油。即可。