关于脆皮豆腐蘸萝卜泥的最正宗做法的餐饮精选

“豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。豆腐素有"植物肉"之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量，对孩子们的生长发育帮助极大。萝卜和豆腐的组合很少能...

食材明细主料豆腐卜（4粒）辅料梅花猪绞肉（适量）红辣椒（适量）蒜（适量）香菜（适量）太白粉（适量）配料鱼露（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）鸡精粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香脆豆腐卜的做法步骤1、每粒豆腐卜都切半成8等份。（我滴豆腐...

“小时候常吃的一道汤，清爽可口，味道也很好。”食材明细主料萝卜（500克）内酯豆腐（1盒）虾皮（适量）青蒜（1棵）辅料盐（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）萝卜虾皮豆腐汤的做法步骤1、准备的原料。2、萝卜去皮，切片。3、加凉水烧开...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料日本厚油豆腐：适量白萝卜：一小段辅料日本酱油：适量具体步骤1.油豆腐切约1.5里面宽，也可以不切直接下锅煎；2.不粘锅内不加油哦，小火慢慢将油豆腐的皮煎...

“这是一份快手的没什么技术含量可以下饭也可以做凉菜也可以作为点心小吃的一道菜很可口豆腐又补钙我是很爱吃的嘿嘿”食材明细主料老豆腐（适量）辣椒（适量）蒜（适量）辅料陈醋（适量）糖（适量）香油（适量）生抽（适量）中辣（口味）煎（工艺）廿分钟...

“很家常的但很鲜美的一道汤，加了点虾皮味道就更鲜了，特别适合小朋友，老年人这些高钙需求的人群，好吃还没负担！”食材明细主料萝卜（500克）内酯豆腐（1盒）虾皮（适量）辅料盐（适量）葱（适量）姜（1块）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）萝卜豆...

“吃白萝卜时，是不是很多时候把萝卜皮都扔了？萝卜皮扔了实在是太可惜了，萝卜皮不仅营养成分不比萝卜肉少，而且也可以很好吃的哩。我就分享一个吃萝卜皮的好方法，酸脆爽口，不仅可以做为佐餐小菜，还是很不错的下酒小菜。关键是...

食材明细主料A部分：全蛋（40个）白糖（2000克）蛋糕油（20克）塔塔粉（30克）盐（20克）辅料B部分低筋粉（1500克）泡打粉（17克）吉士粉（50克）牛奶香粉（20克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）神级（难度）正宗脆皮蛋糕的做法步骤1、先把40个蛋打入搅拌桶内，再用...

食材明细主料白萝卜（二根）香料包（一个）姜（少许）蒜（少许）小米辣（少许）香菜根（少许）辅料东古一品鲜（3勺）味极鲜生抽（3勺）家乐辣鲜露（2勺）蚝油（1勺）红糖（1勺）陈醋（2勺）鸡粉（1勺）盐（少许）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）脆爽萝卜皮的做法步骤1、白萝...

“萝卜里面也含大量的植物蛋白，经常吃能补钙，提高免疫，其中含有木质素，能分解致癌物亚硝胺，所以有抗癌作用。豆腐不仅含有大量的钙质，还含有优质蛋白和微量元素。适量的补充豆腐会增强体质。虾皮中含有丰富的钙质，能够促进儿...

“脆皮鸡米饭是近期较为火爆的一款特色美食，简称“脆皮鸡饭”，它是由上海满点餐饮公司从台湾引进到大陆并延续它的发展，其靓丽的外观，清香脆皮的口感，让人吃过之后嘴有余香，着实美味。”食材明细主料鸡腿肉（200g）蒜泥（2g）葱末（2g...

食材明细主料胡萝卜（适量）辅料豆腐皮（适量）肥肉（适量）调料韭菜（适量）蒜末（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜豆腐皮的做法步骤1、胡萝卜豆腐皮清洗备用。2、胡萝卜切丝。3、豆腐皮切丝。4、韭菜切段...

““冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康”，可见萝卜的功效有多么的大；虾皮营养丰富，素有“钙的仓库“之称，而且物美价廉，家常菜中的虾皮豆腐、虾皮萝卜汤等都是鲜美的下饭佳肴，我把这这三种食材组合在一起做了萝卜、虾皮炖豆腐，好...

“用料：豆腐，鸡蛋1个，配料：精盐，食用油，调汁：生抽，辣椒油，蒜米，葱末，陈醋，耗油调，味汁。将所有的调汁配碗中待用。方法：1、豆皮切方形撒盐腌制，2、鸡蛋打入碗中搅成蛋液。3、将腌好的豆腐放进蛋液里浸上一层蛋液，4、浸好蛋液的豆腐放...

“豆腐是我喜欢的食材，好吃又健康。今天这道脆皮豆腐更是美味，煎好的脆皮豆腐外皮脆脆的，里边滑嫩多汁，再蘸上一些咸香微辣的蘸汁，别提多好吃了~~”食材明细主料鸡蛋豆腐（1盒）辅料剁椒（1茶匙）大蒜（2瓣）香葱（2棵）小尖椒（1个）鲜味酱油（...

“每年过年必做的一道糕点，一出锅就会被抢光”食材明细主料白萝卜（1000克）广式腊肠（2条）干香菇（10朵）青葱（1扎）粘米粉（450克）辅料盐（2匙）糖（少许）黑胡椒粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）脆皮萝卜糕的做法步骤1、白萝卜去皮，刷...

“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。我自己买了好多水果萝卜，别人又给了一些水果萝卜。这样的萝卜不生吃有点暴殄天物。所以，我多数是洗干净直接啃，跟吃水果一样。少数时间用来做菜。为了维生素不被破坏，做菜也是凉拌的多。...

“一款简单的家常小炒。”食材明细主料豆皮（1张）辅料胡萝卜（1个）青椒（1个）调料葱花（少许）盐（2g）生抽（6g）鸡精（2g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜炒豆腐皮的做法步骤1、将豆皮切成丝，下入开水锅中焯2分钟左右，捞出备用。2、胡...

“酱脆萝卜适合所有季节哦，脆脆的爽口”食材明细主料萝卜（1个）红辣椒（5个）辅料白糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）陈醋（适量）酸辣（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酱脆萝卜皮的做法步骤1、材料集合，白萝卜辣椒，葱花2、用削皮刀将萝卜表皮削...

食材明细主料萝卜（5个）辅料五香粉（2匙）辣椒（6个）醋（适量）生抽（适量）微辣（口味）腌（工艺）一天（耗时）简单（难度）爽脆萝卜皮的做法步骤1、白萝卜5个。2、4条萝卜切开风干一天。3、一条萝卜切小长条放盐腌制去水。4、去水后放入玻璃瓶内加醋...

“广东的各种食市茶楼，大多能看见萝卜糕这款点心，有煎好的，也有蒸熟切好直接沾酱料吃的，受欢迎程度蛮高的一道点心。自己做也不难，提前备好配料，心里要有一道菜谱，过程一点都不复杂。喜欢吃的朋友试试吧~煎炸蒸都不是问题，只...

食材明细主料水果青萝卜（适量）辅料小米辣（适量）生抽（适量）醋（适量）盐（适量）香油（适量）辣椒油（适量）麻油（适量）大蒜（适量）生姜（适量）调料味全海鲜（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）一天（耗时）简单（难度）脆皮萝卜的做法步骤1、水果青萝卜洗净，切条。2、加所有调...

萝卜是我们日常常吃的一种蔬菜，它富含大量的维生素，具有生津止渴、利尿、消炎止咳的效用。白萝卜不仅果肉营养颇丰，而且白萝卜皮也具有很高的食用价值。所以许多人会把白萝卜皮留着，放在太阳下晒干，然后制成泡萝卜皮。那么...

萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食，一直以来深受广大男女老少的喜爱，烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢，应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不...

“清甜好喝，适合冬季热热的来一碗。”食材明细主料白萝卜（1/2个）豆腐（1/2盒）虾皮（1小把）辅料姜（1块）香菜（适量）面粉（1大匙）胡椒粉（适量）香油（适量）盐（适量）油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾皮萝卜豆腐汤的做法步骤1、白萝卜去皮...