胡萝卜豆腐皮的做法 胡萝卜豆腐皮怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

胡萝卜豆腐皮的做法步骤

• 1、胡萝卜豆腐皮清洗备用。

• 2、胡萝卜切丝。

• 3、豆腐皮切丝。

• 4、韭菜切段。

• 5、肥肉煸出油。

• 6、倒入胡萝卜翻炒变软。

• 7、加入豆腐皮翻炒。

• 8、翻炒均匀加入生抽蚝油少许清水。

• 9、加入韭菜段翻炒。

• 10、加入少许盐调味即可。

• 11、家常小菜，我家孩子的最爱。

小窍门

胡萝卜比较硬，先煸炒软，特别用猪油炒胡萝卜营养更高。