番茄土豆焖排骨的做法 番茄土豆焖排骨怎么做

“很清淡的一个焖排骨，作为一个无辣不欢的人来说，做个不辣的菜好难得。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 焖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

番茄土豆焖排骨的做法步骤

• 1、菜市买回的一根排骨切块，冷水下锅。

• 2、小火煮开，煮去血末。

• 3、捞出备用。

• 4、两个土豆，一个西红柿。

• 5、切块。

• 6、冷锅加油下姜蒜炒香。

• 7、下焯过水的排骨，炒出香味。

• 8、加生抽，白糖炒出颜色。

• 9、下西红柿炒软。

• 10、下土豆炒变色。

• 11、加入开水，胡椒粉焖煮。

• 12、切半个洋葱。

• 13、切小块。

• 14、待土豆块熟时下锅一起焖。

• 15、起锅前下葱白，鸡精，花椒粉。

• 16、出锅撒上葱花。