关于梅干菜鲜肉月饼怎么做的餐饮精选

“马上又到了一年一度的中秋节了，各大派系的月饼也都登场了。甜月饼和咸月饼，你喜欢什么馅的呢？今天给大家带来的是梅干菜鲜肉月饼，鲜肉月饼加上咸香的梅干菜，更加好吃了，来试试吧。”食材明细油皮材料普通面粉（150g）猪油（60g）...

食材明细主料自发面粉（300克）梅干菜（100克）肉末（165克）辅料温水（155克）玉米油（25克）白芝麻（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）零卡糖（适量）清淡（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）梅干菜肉末烤饼的做法步骤1、食材：自发面粉、梅...

“外脆里嫩，馅料满满，咸香美味，非常的好吃😋”食材明细主料自发粉（适量）自发玉米粉（适量）梅干菜（适量）肉末（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）咸香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）梅干菜肉末烙饼的做法步骤1、自发粉加玉米自发...

“传媒大学，传媒梦，星光美食，不复还，自打传媒大学封闭管理，熟悉的人都随时间的推移各奔东西，谁还记得传媒琴行，传媒星光的大师兄家的香锅，星光肉饼，星光油泼面，星光盖浇饭，星光锅盔。在相遇的日子里，我们彼此珍惜了所有，做一道锅盔...

“超级简单的脆饼。”食材明细主料猪肉（适量）梅干菜（适量）面粉（适量）辅料酱油（适量）盐（适量）十三香（适量）咸香（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）梅干菜肉饼的做法步骤1、热水和面，醒发30分钟。2、梅干菜用热水泡一下。3、猪肉馅加入...

“家乡梅干菜瘦肉丸子的味道，几乎每个温州家庭都有在做，出锅时扑鼻的香味，让我记忆深刻。在食欲欠佳的炎热夏天，就着一盘梅干菜丸子，一盘西瓜居然能吃下一大碗饭。原料梅干菜是母亲自己晒制，干净放心”食材明细主料梅干菜（20...

“有时候，一个男人的快乐，就是这么简单朴实！”食材明细主料面粉（梅干菜馅的1.5倍左右）梅干菜（一小碗）五花肉（看梅干菜的量，如果喜欢吃肉的口感，可以比梅干菜稍微多一点）辅料姜（适量，去腥即可）油（适量）调料生抽（看个人口味）辣椒（看个人口...

“儿时的回忆，家乡是农村的，老一辈的人都住在村里，每年都会种上很多菜，我奶奶总是会做很多梅干菜保存起来就可以一年四季都吃到，而我最喜欢吃的就是奶奶做的梅干菜饼，再来一晚清粥，那是再简单不过的美味了。儿时玩了一天，等家...

“梅菜干蒸肉饼，客家人的家常菜，梅菜有淡干和咸菜二种，每家冬天都生产这个产品。”食材明细主料猪肉碎（400克）梅菜干（200克）辅料油（少许）盐（适量）鸡精（少许）胡椒粉（少许）香菇（10克）姬松茸（10克）干贝（10克）葱白（少许）鸡蛋（1只）木茨粉（40克）咸香（口...

“婆婆做的梅干菜，给了我们不少，我是喜欢吃的，做成面点更是喜欢，这也是我的体重一直居高不下的原因，先将这梅干菜全部吃完再减减看，还要翻翻花头做点包子呢！”食材明细主料梅干菜（50克）夹心肉（1块）面粉（适量）辅料葱（少许）姜（1块）酵母（少...

“暑假去鲁迅先生故居转了转，品了品当地美食，梅干菜的味道让我很是难忘，但没找到能带回家的，唯一一家店里还是过期的。。。前段时间去超市偶然发现有卖的，抱着试试看的心态买了点放着很长时间也懒得动手。前两天老公说不吃...

食材明细主料面粉（适量）梅干菜（适量）猪肉（适量）大葱（适量）温水（适量）辅料盐（适量）油（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）梅菜鲜肉饼的做法步骤1、面粉加温水和成面团醒至三十分钟，多揉几次2、梅干菜提...

“梅干菜蒸肉饼，梅干菜特有的香味渗入到猪肉末中，再加上脆脆的凉薯，让这道蒸肉饼更加清甜爽口。试一试吧，真的很美味！”食材明细主料猪肉馅（250克）凉薯（150克）梅干菜（80克）辅料生抽酱油（2茶匙）大蒜（2瓣）姜末（适量）料酒（1茶匙）白糖（1/2小匙...

“杭州有种好吃的街边小食,叫烤梅干菜肉饼,焦焦脆脆,肉香浓郁。”食材明细主料五花肉（150克）面粉（一大碗）辅料梅干菜（150克）配料生抽（适量）白糖（适量）料酒（适量）香油（适量）胡椒粉（适量）植物油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）梅...

“梅干菜特有的咸香混合着肉香，真是太好吃了”食材明细主料面粉（500克）梅干菜（200克）猪肉馅（400克）辅料蚝油（适量）生抽（适量）胡椒粉（少许）食盐（适量）葱（适量）香油（适量）咸鲜（口味）烙（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鲜肉梅干菜馅饼的做法步骤1、面粉...

“好喜欢梅干菜那个味道，久不久想吃一回，记得武汉满大街都是烙大大一个梅干菜烧饼，酥酥脆脆的，香哦。在家有时喜欢做发面的，有时也不用发面的，反正都好吃。”食材明细主料梅花肉一刀切（半斤）梅菜（适量）面粉（一斤）辅料姜末（些许）酵母...

“每年中秋节，做的月饼都是甜味的偏多。感觉摄入糖的量短时间内增加太多，就想做些咸味的月饼，以相对减少糖的摄入。这款梅干菜月饼，就是今年我家的咸味月饼之一，用肉末炒香梅干菜，晾凉后加入干果仁，吃起来梅干菜的香味中还透...

“中秋节尝试做了这款月饼，家人都说很好吃，比买的好吃百倍，哈哈！看到家人吃的开心，我就舒心了，只是自己一个都没吃着。。。周日下雨，闲着也是闲着，补尝自己一下下，刚好作小儿的夜宵！”食材明细主料中筋面粉（400克（油皮））低筋面粉（270...

“梅菜干色泽黄亮、味醇香、质鲜嫩，深受人们喜爱。梅干菜具有开胃下气、补虚劳的功效。1、开胃下气梅干菜的制作原料中包含了芥菜，而芥菜在腌制的过程中，经过水解会产生芥子油，这种物质具有独特的香味，有助于促进食欲。2、...

食材明细主料后腿肉（适量）梅干菜（适量）面粉（适量）辅料盐（少许）糖（少许）鸡精（少许）蚝油（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）梅干菜扣肉饼的做法步骤1、将肉切成小丁（我是绞肉机绞的）加入盐鸡精酱油蚝油拌匀腌制两小时入味。2、将面...

食材明细主料面粉（500克）猪肉（200克）梅干菜（适量）辅料开水（100克）冷水（200克）调料盐（适量）玉米油（适量）芝麻油（适量）蚝油（一勺）生抽（二勺）胡椒粉（适量）葱（适量）姜（适量）花椒水（适量）咸香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烫面梅干菜肉饼的做法步骤1、...

食材明细主料面粉（300克）梅干菜（适量）卤肉（适量）辅料韭菜（适量）温水40°（200克）调料芝麻油（适量）盐（适量）酵母（3克）玉米油（适量）咸香（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）梅干菜卤肉馅饼的做法步骤1、梅干菜提前泡好。2、卤肉提前炖好。3、韭菜...

“在视觉上稍稍美化一下，色香味俱全的肉饼上菜。”食材明细主料肉馅（200g）梅干菜（1/2卷）荸荠（荸荠6粒）太白粉水（2大匙）大蒜（2粒）辅料酱油（酱油2大匙）米酒（2大匙）糖（1/2小匙）盐（少许）白胡椒（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）梅干菜蒸...

“此饼真是销魂味美，唇齿留香，营养美味！”食材明细主料面粉（300克）开水（适量）冷水（适量）盐（2克）辅料梅干菜（适量）胡萝卜（适量）肉馅（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）十三香（适量）蚝油（适量）酱油（适量）鸡精（适量）咸香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）梅干菜...

“初一饺子初二面，初三盒子往家转。今天做盒子吃。这个馅饼做法超级简单，就是用薄饼把馅包住，放入三明治锅里煎熟就可以了。”食材明细主料梅干菜（60g）五花肉（150g）面粉（150g）调料葱姜（适量）盐（2g）五香粉（1g）香油（5g）咸鲜（口味）煎（工艺）廿...