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猪手炖花生的做法 猪手炖花生怎么做

猪手炖花生的做法 猪手炖花生怎么做

食材明细

主料
  • 猪手 (2斤)
  • 花生 (400克)
辅料
  • 八角 (适量)
  • 桂皮 (适量)
  • 陈皮 (适量)
  • 生姜 (适量)
  • 香叶 (适量)
配料
  • (适量)
  • 冰糖 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 五香 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

猪手炖花生的做法步骤

  • 猪手炖花生的做法 猪手炖花生怎么做 第2张

    1、猪手洗干净(在准备材料的同时烧一锅开水)

  • 猪手炖花生的做法 猪手炖花生怎么做 第3张

    2、把八角,桂皮,香叶,陈皮,洗干净,准备好冰糖

  • 猪手炖花生的做法 猪手炖花生怎么做 第4张

    3、花生洗干净

  • 猪手炖花生的做法 猪手炖花生怎么做 第5张

    4、生姜切片

  • 猪手炖花生的做法 猪手炖花生怎么做 第6张

    5、猪手放开水氽烫去掉血水,把步骤2的材料放进去

  • 猪手炖花生的做法 猪手炖花生怎么做 第7张

    6、放到猪手一半位置的水,加入花生,姜片,生抽,盐,水开后转小火,50分钟左右

  • 猪手炖花生的做法 猪手炖花生怎么做 第8张

    7、水收干后装盘,撒少许葱花