黄瓜鸡蛋拌粉丝的做法 黄瓜鸡蛋拌粉丝怎么做

“很清爽很省时，因为有粉丝，如果懒得做别的也可以算作一顿了哈哈。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 拌 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

黄瓜鸡蛋拌粉丝的做法步骤

• 1、准备好材料。

• 2、将粉丝放入开水锅烫熟。

• 3、捞出过凉水。

• 4、黄瓜洗净切丝。

• 5、鸡蛋打散待用，葱姜蒜辣椒切好备用。

• 6、平底锅中加油烧热，倒入蛋液摊成薄蛋饼。

• 7、蛋饼晾凉切成丝。

• 8、在小锅中将油，盐，葱姜蒜辣椒做好料汁。

• 9、将黄瓜、鸡蛋、粉丝放入盘中，加入料汁倒入醋。

• 10、再拌均匀就好。