鸡蛋丝拌生菜的做法 鸡蛋丝拌生菜怎么做

“色泽艳丽，生菜脆嫩，鸡蛋爽口不腻，好吃😋”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

鸡蛋丝拌生菜的做法步骤

• 1、生菜一棵，择洗净。

• 2、掰成大片。

• 3、柴鸡蛋三个打入碗中。

• 4、打散。

• 5、平底锅适量油。

• 6、鸡蛋倒入转圆。

• 7、煎至表面凝固，借助两个锅铲翻面，稍煎一下。卷起，铲出。

• 8、切粗丝。

• 9、圣女果切开。

• 10、蒜捣成泥，加适量盐，生抽，陈醋，香油，调成料汁。

• 11、生菜，鸡蛋丝圣女果放大容器内。

• 12、料汁烧上，拌匀即成。

• 13、成品。

• 14、成品。