关于甏肉干饭怎么做的餐饮精选

“来过济宁但没有吃过“济宁甏肉干饭”的话，那你不算是真正来过济宁，正如到了长城不登长城非好汉一般。在济宁的街头巷尾，在饭时聚的人最多的摊档一般就是“甏肉干饭”。在这里你会领会到啥叫“大快朵颐”、什么叫“饕餮...

“梅干菜肉末焖饭，米饭粒粒分明油亮，味道太香啦，简直太美味了！”食材明细主料大米（适量）梅干菜肉末（适量（已炒好））辅料纯净水（适量）稻米油（适量）盐（适量）咸香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）梅干菜肉末焖饭的做法步骤1、大米适量备好。2...

“平时大家都是吃的油炸的牛肉干儿，今天来做一道无油版的而且口感是非常耙软。这是一道非常简单的美味。不需要油炸，不需要腌制。是用电饭煲做的。没有厨艺基础的人也可以学会，只要用对方法，材料足。一样能做出好吃的美味...

食材明细主料米（半杯）豌豆（小半碗）腊肉（一小块）胡萝卜（半根）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腊肉豌豆焖干饭的做法步骤1、腊肉切小段，豌豆和胡萝卜洗净备用。2、大米在锅里煮开后煮几分钟关火。3、沥出米备用，剩的米汤可以直...

“老公不在家，一个人不爱做饭。家里还有些梅干菜，做个梅干菜蒸肉饭。来个饭菜一锅出，简单又省事！”食材明细主料猪肉末（100克）大米（120克）梅干菜（50克）辅料葱末（适量）生抽（2匙）糖（半匙）盐（1/4匙）胡椒粉（少许）花生油（适量）胡萝卜丁（适量）水（适量...

说起济宁名吃大家最先想起的是什么呢是烧罗汉面筋?漂汤鱼丸?还是兖州大烧饼呢?但我最先想起的是甏肉，许多人第一次去济宁的时候吃到的就是甏肉干饭了，所以对它后很深的影响，回到家后就开始琢磨这甏肉怎么做呢?终于被我研...

“色香味美，营养全面，好吃易做”食材明细主料五花肉（适量）葱（适量）豆腐油皮（适量）肉馅（适量）青椒（适量）豆腐泡（适量）白煮鸡蛋（适量）花椒（适量）大茴（适量）桂皮（适量）辅料葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）甏肉米饭的做法步骤1、...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时甏肉干饭，是济宁的传统美食，甏是制作甏肉的一个陶瓷盅坛，里面是秘制的酱汁和肉，食用前将肉一直泡在汤汁中，吃时捞出来搭配米饭，肉因为泡的时间长，所以特别入...

“狼之舞的名字已经在美食圈里深入人心了，那一道道精美的菜肴，就像一件件艺术品总是让人的眼前一亮，相信很多豆亲们都跟我一样，看到这个菜的名字都会觉得好难，天哪！这个字我都不认得！到底是什么肉干饭呢？幸好贴心的老狼在菜谱...

“电饭锅版，用的是类似牛肉干的风干肉，非常适合懒人的一款抓饭，因为肉是现成的不用处理啦！”食材明细主料大米（4人份）牛肉干（适量）洋葱（小半个）胡萝卜（一个）辅料葡萄干（一小把）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）风干肉抓...

甏肉干饭是很受欢迎的济宁地区特色传统名小吃，第一个字的音同“泵”，是一种盛放食物的器皿，这道菜从北宋时期就存在了，有悠久的历史，之所以受到济宁地区人民的喜爱，是因为这道菜吃起来非常香，虽然有肥肉，但是香而不腻，非常美味...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料五花肉：300豆泡：200豆皮：3张猪肉馅：150大骨头：2000辅料油：适量盐：适量生抽：半碗香料：适量葱姜：适量糖：1勺鸡蛋液：适量海带：适量具体步骤1.挑选上好的五花肉，下锅...

“风干牦牛肉还可以怎么吃？直接吃太咸，还辣。老是用来蒸土豆好像也没什么意思，不如拿来焖个饭。搭配上一些蔬菜，饭菜一锅出，还有荤有素。冰箱里也没找出多少配菜来，绿叶菜没法用，也就胡萝卜和莴笋比较适合用来焖饭。不喜欢辣...

“也可以不加肉沫，就是最常见的酸菜干饭啦！用量根据人数、饭量来定，所以就不做具体说明，按家庭日常生活习惯就好啦！喜欢的话，赶紧试试吧！”食材明细主料酸菜（适量）大米（适量）猪肉（少量）调料猪油（少量）辣椒酱（少量）酸咸（口味）焖（工艺）半小时...

“煮好的米饭盖上炒好的香干肉片就是盖码饭了，搅拌均匀超级美味哦！”食材明细主料米饭（100克）猪腿肉（100克）香干（3块）红辣椒（5个）香蒜（2棵）辅料植物油（1勺）盐（5克）料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）淀粉（1勺）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香干...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟主料大米：适量辅料盐：适量具体步骤把焯过水的五花肉晾凉后，用刀切成10公分长，5毫米厚的肉片。砂锅里坐水放入大料，水热后放入切好的五花肉片。大火煮开后放...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟主料五花肉：适量辅料盐：适量具体步骤1.大火，5分热锅，倒入少许花生油、生抽、黄酱、糖，如果想颜色重一点，再来点老抽2.开锅后将肉放入配好的底料中翻炒3.随后...

食材明细主料梅干菜（适量）肉末（适量）米饭（一碗）调料玉米油（8毫升）盐（少许）生抽（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）梅干菜肉末炒饭的做法步骤1、梅干菜切碎，肉末准备一些待用。2、米饭准备。3、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：适量土鸡蛋：适量尖椒：适量面筋：适量豆腐：适量鸡腿菇：适量卷尖：适量辅料紫苏：少许月桂叶：少许小豆蔻：少许大茴香籽：少许峨参等：少许具体步骤1.精选五花肉切...

餐饮提问：济南哪里有好点的甏肉干饭加盟的位置？猫猫and大肥猪回答：开店的话，比较好是选择自己感兴趣的店面再者就是现在市场上比较热门的店，有特色的店面如果你经验不是很多，而且把握不大的话，也可以考虑加盟这样在总部的统...

食材明细主料白菜（适量）肉干（适量）米饭（一碗）辅料盐（2克）玉米油（一小勺）生抽（3毫升）老干妈（一勺）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）白菜肉干炒饭的做法步骤1、准备材料。2、米饭🍚准备。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入青菜和肉干...

“无需添加佐料的营养主食”食材明细主料风干牛肉（1块）米（3米缸）辅料胡萝卜（4根）洋葱（2个）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）风干牛肉饭的做法步骤1、姐姐去藏区带回的风干牛肉，一袋份量蛮重呢，我的用量是一小块，以为风干牛肉都...

目前最受欢迎的美味食物就是肉干饭了，我们也不难发现市面上也出现了很多的肉干饭品牌。所以越来越多的年轻创业者想要加盟一家寇记甏肉干饭店，那么寇记甏肉干饭加盟多少钱呢?我们一起来看看吧。寇记甏肉干饭加盟多少钱1...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪五花肉：500豆油皮：100油豆腐泡：50面筋卷：100辅料八角：适量桂皮：适量肉蔻：适量白芷：适量生姜：适量具体步骤1.选用瘦七肥三的猪五花肉，把五花肉切大段下开...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟主料大米：适量辅料盐：适量具体步骤1.选用瘦七肥三的猪五花肉，把五花肉切大段下开水锅，焯水去血沫。2.把焯过水的五花肉晾凉后，用刀切成10公分长，5毫米厚的肉...