关于豌豆尖炒回锅肉的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料五花肉（适量）辅料豌豆尖（适量）干辣椒（适量）小辣椒（适量）姜片（适量）蒜片（适量）盐（适量）味精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豌豆尖炒回锅肉的做法步骤1、热油爆五花肉。2、爆干一点3-4分钟左右。3、加入姜片蒜片干...

“正好今天是星期天休息，老公在家就帮忙做饭，我就可以乘机偷下懒，今天特别想吃回锅肉，老公就去超市买了一块肥四瘦六宽三指的新鲜后腿肉回来做，回锅肉是一道传统川菜，家家都能制作。不过老公不常做这道菜，我就在旁边教，依样画...

“回锅肉经过寇大香鲜椒豆瓣的爆香，使其肉香浓郁，肥而不腻，少许白糖入口回甘，滋味撩人，而干豇豆带有特殊的风干蔬菜气息，经水发变软，柔中略韧，肉香浓郁的猪油渗进干豇豆中，滋味非常、唇齿留香。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适...

“今天的豌豆尖好便宜，3.5一斤，平时卖到10元一斤。”食材明细主料豌豆尖（适量）大蒜（5粒）辅料盐（少许）玉米油（10毫升）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）素炒豌豆尖的做法步骤1、成品，清清淡淡的一到素菜，美味好吃2、豌豆尖去除老根...

“番茄(tomato)别名西红柿、洋柿子，古名六月柿、喜报三元。果实营养丰富，具特殊风味。西红柿味甘、酸，性凉，微寒。能清热止渴，养阴，凉血，归肝、胃、肺经。具有生津止渴，健胃消食，清热解毒，凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效。豌...

食材明细主料尖椒（适量）回锅肉（适量）辅料油（适量）蚝油（适量）盐（适量）生抽（适量）葱花（适量）五香粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）回锅肉炒尖椒的做法步骤1、提前烀好的回锅肉。2、所有食材准备就绪。3、回锅肉切成薄片。4、锅...

回锅肉，一道四川著名的菜，想必很多人都喜欢吃，肥而不腻，非常下饭。刚出锅的回锅肉，肉香四溢，色泽红亮，挑逗着你的味蕾。你知道回锅肉是怎么来的吗？你知道正宗的回锅肉是用什么肉？很多人炒出来的回锅肉没有想象中好吃是因为用错...

“四川人爱吃回锅肉，因此也演绎出了无数个版本的回锅肉，然而煎巴巴回锅却是心中永远最爱的回锅肉之一。相比于锅盔回锅它更质朴，更有家的味道。回锅肉肥而不腻，煎巴巴香润酥柔。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适量）二刀肉（适...

“滋味浓郁、香气撩人，精选优质二刀肉，肥瘦相间，入口肥而不腻、润而不干，蒜苗清香回甜，经过二刀肉翻炒浸润，更添香滑柔顺。当然还少不了寇大香鲜椒豆瓣的馥郁芬芳。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适量）二刀肉（适量）蒜苗（适量）辅料...

“年夜饭餐桌上最受欢迎的小菜之一。每一年都是盘光，盘光光。。”食材明细主料豌豆尖（450g）辅料植物油（15g）盐（3g）蒜片（2g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒豌豆尖的做法步骤1、豌豆尖折去老叶，清洗干净，沥水2、炒锅中放植...

“这是一道快手菜没有任何厨艺基础都可以做。重点就是香肠要炒到什么程度才好吃。”食材明细主料香肠（二根）豌豆尖（二两）生姜（半块）小葱（3根）辅料鸡精（少许）五香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豌豆尖炒香肠的做法步骤1、新鲜香肠...

“滑肉嫩滑，汤汁鲜美。”食材明细主料肉片（500g）辅料豌豆尖儿（200g）调料豆瓣酱（2勺）盐（适量）红薯粉（5勺）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）滑肉豌豆尖汤的做法步骤1、肉片放入盐和豆瓣酱抓匀，再放入红薯粉抓匀。2、锅中水开以后，把...

“香辣爽口，简单美味快手菜。”食材明细主料尖椒（10个）熟豌豆（一把）调料花生油（少许）盐（少许）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒豌豆的做法步骤1、尖椒洗净，去蒂。2、切段。3、熟豌豆备用。4、锅烧热放少许油，倒入尖椒加少...

食材明细主料豌豆尖（适量）辅料蒜片（适量）干辣椒（适量）调料盐（适量）味精（适量）菜油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝炒豌豆尖的做法步骤1、放入菜油放入干辣椒和蒜片。2、爆香。3、放入豌豆尖。4、翻炒片刻加入少许盐和味...

“如何能将青菜炒的好吃还颜色好看呢？首先是大火快炒，火要旺，锅要烫，油要高点温；其次想青菜更香，可以用猪油来炒，如果你不介意长肉肉的话；可以放一点糖可以去掉青菜中的涩味；最后将炒好的青菜盛入盘中后，不要让盘中的菜堆在一起...

食材明细主料猪肉（适量）尖椒（适量）辅料八角（适量）花椒（适量）蒜头（适量）姜（适量）盐（适量）花生油（适量）老抽（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）麻辣尖椒炒回锅肉的做法步骤1、准备所有食材：煮好的猪肉，尖椒，姜，蒜头，八角，花椒。2、姜和蒜头...

食材明细主料腊肉（适量）豌豆尖（适量）辅料姜片（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腊肉豌豆尖的做法步骤1、腊肉先煮15-20分钟。2、热油爆腊肉。3、然后放入干辣椒姜片和花椒，可以加点蒜片，我家用完了所...

食材明细主料豌豆尖（300g）辅料蒜泥（2颗）调料猪油（1勺）食盐（适量）清淡（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒豌豆尖的做法步骤1、豌豆苗摘去老叶老梗，洗净沥干水份。2、蒜头剁成泥。3、热锅热油下入蒜泥爆香。4、爆火，放入豌豆尖用筷...

食材明细主料豌豆尖（适量）鸡蛋（两个）辅料猪油（适量）盐（适量）黄酒（少许）鸡精（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）鸡蛋炒豌豆尖的做法步骤1、豌豆尖清洗干净沥干，切成小段备用。2、鸡蛋备用。3、热锅入油，放入搅拌匀的蛋液煎至凝...

食材明细主料五花肉（300克）辅料青尖椒（5个）姜（4片）蒜（3瓣）葱（2棵）调料豆瓣酱（1勺）鸡精（2克）生抽（1勺）老抽（半勺）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）尖椒回锅肉的做法步骤1、五花肉放入锅中，加花椒、葱段、姜片，水煮沸上盖转小火煮十分钟。2...

“过年啦，家里的腊肉，肥肉肉的这种拿来炒菜，腊肉回蒜苗是最好的下饭菜，做法很简单，切一小陀腊肉要肥的瘦的炒不好吃，洗净放入水中，可加入生姜少许，盖上锅盖一直煮到筷子稍微用力能插穿，这时候可以加入白萝卜或者菜头切滚刀，倒入...

“洋葱多汁，翻炒去除辣味之后清甜诱人，与其它回锅相比更添清香，猪油滑润增加洋葱口感，去掉了脆爽，绵柔的洋葱更加甘甜多汁。猪肉厚薄适中，肥瘦相间，清甜洋葱配诱人猪肉，不仅解腻，更添食欲。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适量）二...

“豌豆清香柔嫩，新鲜回甜，寇大香鲜椒豆瓣爆香提味，让原本的清香多了一分热烈。正如平凡的生活，平凡却也有着别样的香甜，而爱情就是生活中的那一分热烈。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适量）猪瘦肉（适量）豌豆（适量）辅料生姜（适量）小...

“腊肉的香味滋润了豌豆尖儿，只需要一点盐即可把香味调出来。”食材明细主料腊肉（50g）辅料豌豆尖儿（100g）调料盐（适量）油（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腊肉清炒豌豆尖儿的做法步骤1、豌豆尖儿清洗干净用盐水浸泡。2、...

食材明细主料豌豆尖（适量）辅料大蒜（几瓣）调料猪油（适量）盐（适量）蚝油（适量）鸡精（少许）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）蒜末炒豌豆尖的做法步骤1、豌豆尖清洗干净沥干备用。2、大蒜去皮切碎备用。3、热锅入猪油，小火煸香。4、放入...