滑炒里脊丝的做法 简易鲁菜-滑炒里脊丝 滑炒里脊丝怎么做
食材明细主料里脊肉（300g）笋丝（100g）辅料鸡蛋（2个）调料食盐（6g）鸡精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）滑炒里脊丝的做法步骤1、里脊肉，切丝，用淀粉抓伴，备用。2、起锅烧水，水开改小火，把里脊丝用水滑一下，变色就出锅，必须小火。...
香菇油菜滑里脊的做法 香菇油菜滑里脊怎么做
食材明细主料猪里脊（250g）油菜（6颗）干香菇（4个）辅料生抽（3勺）蛋清（1个）盐（少量）料酒（1勺）胡椒粉（少量）葱（适量）蚝油（1勺）姜（适量）蒜（适量）其他（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香菇油菜滑里脊的做法步骤1、备菜:生抽两勺胡椒粉适量料酒一勺盐半勺...
芫爆里脊丝的做法 【鲁菜】——芫爆里脊丝 芫爆里脊丝怎么做
“济南人把香菜叫做芫荽，以芫荽梗为主要配料来爆制菜肴，济南叫做芫爆，这也是济南传统的烹制方法。原料经芫爆后，清淡鲜嫩，鲜咸不腻，具有芫荽特有的清香。菜品特色：里脊白嫩，香菜绿而嫩脆，咸鲜清淡，宜于酒菜。我用的是普通的猪后...
滑溜里脊的做法 滑溜里脊怎么做
食材明细主料里脊（1块）辅料木耳（适量）胡萝卜（半根）黄瓜（半根）调料盐（5g）味精（2g）淀粉（5g）料酒（20ml）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）滑溜里脊的做法步骤1、里脊洗净，木耳泡发。2、里脊切片，放淀粉，料酒腌制10分钟。3、黄瓜，胡萝卜切片。...
榨菜丝里脊肉炒木耳的做法 榨菜丝里脊肉炒黑木耳 榨菜丝里脊肉炒木耳怎么做
“黑木耳味甘性平，木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘杂质吸附集中起来排除体外，从而起到清胃肠的作用。。。”食材明细主料榨菜丝（100克）里脊肉（110克）黑木耳（5克）辅料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）数小时（...
里脊丝炒蒜苔的做法 里脊丝炒蒜苔怎么做
“春季正是蒜苔大量上市的时候，也是蒜苔最佳食用季节。蒜苔中所含的大蒜素、大蒜新素，可以抑制金黄色葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、霍乱弧菌等细菌的生长繁殖。。蒜薹含有辣素，其杀菌能力可达到青霉素的十分之...
青椒胡萝卜丝炒里脊的做法 青椒胡萝卜丝炒里脊怎么做
食材明细主料胡萝卜（1根）青椒（1根）里脊肉（1小块）辅料葱花（适量）姜末（适量）配料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒胡萝卜丝炒里脊的做法步骤1、胡萝卜先切成片2、再切丝3、青椒切丝4、里脊肉切丝，放料...
滑溜里脊怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料猪里脊：250胡萝卜（正宗的是不放的，我爱吃，所以放了点）：半根黄瓜：半根银耳：两三朵就可以葱花：适量蒜末：适量辅料醋：适量酱油：适量蚝油：适量盐：适量鸡精：适量香油：三小...
嫩的滑熘里脊丝怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪里脊肉：适量辅料香油：适量香菜：适量具体步骤1.买回里脊肉后，用清水处理干净，切成细丝，用淀粉、料酒煨上10分钟，备用；2.笋片冲洗下，切丝（我切的不够细），香菜...
里脊肉炒丝瓜的做法 里脊肉炒丝瓜怎么做
“丝瓜的营养很丰富，食疗作用也很突出，既可以预防疾病，提高人体免疫力，又健脑美容，延缓衰老。丝瓜还有着抗病毒，抗过敏，清热解毒，化痰止咳等功效。里脊肉富含丰富的蛋白质，也有着提高人体免疫力的功效，用里脊肉与丝瓜搭配，炒制的...
里脊滑蛋的做法 里脊滑蛋怎么做
“滑蛋系列美味，我家都喜欢。这款里脊肉滑蛋，一如既往的好吃。鲜嫩的里脊肉稍加腌制，味道更好。入菜前先煸炒再入菜，与鸡蛋同步熟，口感刚刚好。加几颗蒜苗让菜品更加鲜美。”食材明细主料鸡蛋（180g）里脊肉（100g）辅料蒜苗（20g）调...
里脊炒海带丝的做法 里脊炒海带丝怎么做
“海带不仅好吃而且还非常有营养，因此日常生活中我们一定要多吃海带，由其是春天的时候吃海带对身体更是有很多的好处。”食材明细主料海带丝（150克）里脊（80克）胡萝卜（1根）洋葱（半个）姜（1块）蒜（3瓣）辅料油（少许）盐（少许）五香粉（少许）酱油（少...
滑炒里脊的做法 滑炒里脊怎么做
“猪里脊做不好肉质就会很硬，怎样才能超出又软又嫩的里脊肉呢？炒猪里脊要提前腌制，腌制的时候加入适当的淀粉，这样炒出来的里脊才不硬，非常软嫩。这样才适合小孩子吃，”食材明细主料猪里脊（500g）辅料油（4汤勺）青椒（半个）胡萝卜（1小...
自制滑熘里脊丝怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪里脊肉：适量辅料水煮竹笋：适量香菜：适量料酒：适量香油：适量淀粉：适量盐：适量白胡椒粉：适量鸡精：适量具体步骤1.买回里脊肉后，用清水处理干净，切成细丝，用淀粉、...
里脊炒藕丝的做法 里脊炒藕丝怎么做
“里脊肉炒藕丝荤素搭配，营养十足，美味到舔盘，制作超简单。清脆爽口的一道快手菜，千万不要炒的时间太长不然就不脆了。”食材明细主料里脊肉（150克）莲藕（1节）红尖椒（1个）小葱（1根）姜（1块）大蒜（半头）辅料油（少许）蚝油（少许）盐（少许）五香粉（少...
滑蛋黑胡椒里脊的做法 滑蛋黑胡椒里脊怎么做
“里脊肉的做法多样，这一款是柔嫩细滑，入味，下饭。”食材明细主料里脊肉（300克）洋葱（2粒）油菜（几棵）鸡蛋（3粒）辅料香葱（一条）油（适量）五香粉（适量）黑胡椒（适量）鸡精（适量）酱青（适量）开水（适量）料酒（少许）盐（适量）葱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）...
香芹豆干炒里脊肉丝的做法 香芹豆干炒里脊肉丝怎么做
食材明细主料香芹（300g）辅料豆干（2块）里脊肉（150g）蒜（适量）干辣椒（适量）玉米油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香芹豆干炒里脊肉丝的做法步骤1、香芹。2、香芹洗净切段，豆干切条备用。3、里脊肉切丝。4、里脊肉丝用生抽，料...
笋丝炒里脊的做法 笋丝炒里脊怎么做
“这道小炒看起来就赏心悦目，颜色清爽又缤纷。口感也是相当独特，建议大家试试看这个搭配，绝对让你宴客的时候有大厨的风范。里脊滑嫩，竹笋爽脆可口，豆角清新脆嫩。整道菜都是清新的感觉。不油腻，带着食材的清香。”食材明细...
炝拌里脊丝的做法 茼蒿杆炝拌里脊丝 炝拌里脊丝怎么做
“这是一道比较健康的时令小菜，少油少盐，清脆爽口，做法也简单。”食材明细主料茼蒿（适量）猪里脊（适量）胡萝卜（适量）辅料生抽（适量）淀粉（适量）小葱末（适量）味精（适量）蛋清（适量）花椒（适量）清淡（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝拌里脊丝的做法...
千张丝炒里脊的做法 既能当主食又能当菜--千张丝炒里脊 千张丝炒里脊怎么做
食材明细主料千张丝（适量）里脊肉丝（适量）辅料西葫芦（适量）配料料酒（2勺）生抽（2勺）生粉（2勺）盐（适量）老抽（1勺）色拉油（适量）神奇牌蔬菜调料粉（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）千张丝炒里脊的做法步骤1、里脊肉切丝后加入腌料腌制10...
里脊炒三丝的做法 里脊炒三丝怎么做
“冬季到了，天干物燥，嗓子眼发紧，人们的膳食也应该根据天气的变化调整自己的饮食结构。今天向大家推荐的这道“里脊炒三丝”就是可以润燥生津，脆爽嫩滑，老少皆宜的美食佳肴。”食材明细主料猪里脊肉（150g）胡萝卜（50g）青椒（50g）黑...
小炒里脊肉丝的做法 小炒里脊肉丝怎么做
“洋葱炒里脊丝，撒上熟芝麻，非常好吃的小炒，做法简单，吃起来很回味。很适合小孩子吃。”食材明细主料猪里脊（400g）辅料黑胡椒粉（适量）洋葱（1个）盐（1小勺）料酒（1汤勺）蚝油（半汤勺）胡椒粒（适量）芝麻（适量）淀粉（1汤勺）生抽（1汤勺）咸鲜（口味）炒（工艺）...
蕨菜滑里脊怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料瘦肉：适量新鲜蕨菜：适量辅料盐：适量鸡精：适量大葱：适量食用油：适量红辣椒：适量具体步骤1.瘦肉切丝,用料酒,盐,生粉搅拌均匀,小腌一会儿.2.蕨菜洗净焯水,...
榨菜丝里脊肉炒芹菜的做法 榨菜丝里脊肉炒芹菜怎么做
食材明细主料芹菜（175克）里脊肉（55克）榨菜丝（80克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）榨菜丝里脊肉炒芹菜的做法步骤1、食材：芹菜（已洗净切段）、里脊肉（已切）、榨菜丝。2、烧锅倒油烧热，下入切好的里脊肉，加适量...
茶树菇香芹滑里脊的做法 茶树菇香芹滑里脊怎么做
“用水淀粉来滑肉，其实只比平时多用十分钟的时间，就可以使肉质变的鲜嫩软滑，很适合老人和孩子吃，肉丝也因为水滑的原因变白，跟菜菜很搭。”食材明细主料猪里脊（半条）芹菜（适量）茶树菇（适量）淀粉（一大匙）鸡蛋（1个）辅料盐（适量）咸鲜（口味）...