千张丝炒里脊的做法 既能当主食又能当菜--千张丝炒里脊 千张丝炒里脊怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

千张丝炒里脊的做法步骤

• 1、里脊肉切丝后加入腌料腌制10分钟冷藏备用。

• 2、锅中烧开水，倒入千张丝焯一下。

• 3、然后沥干水分，西葫芦去皮切丝。

• 4、锅中倒油，放入少量里脊肉翻炒。

• 5、再加入千张丝翻炒。

• 6、.然后倒入西葫芦丝。

• 7、加入少量生抽料酒和水。

• 8、盖盖烧煮3分钟。

• 9、煮至西葫芦变软收汁。

• 10、撒些蔬菜调料粉关火即可。