里脊炒藕丝的做法 里脊炒藕丝怎么做

“里脊肉炒藕丝荤素搭配，营养十足，美味到舔盘，制作超简单。清脆爽口的一道快手菜，千万不要炒的时间太长不然就不脆了。”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

里脊炒藕丝的做法步骤

• 1、里脊肉150克，莲藕1节，红尖椒1个，葱姜蒜适量。

• 2、莲藕洗净去皮。

• 3、切丝。

• 4、清水加点醋泡一下藕丝。

• 5、里脊肉切丝。

• 6、红尖椒也切丝。

• 7、准备好所有食材。

• 8、平底锅加热加点油，热锅凉油划散里脊丝。

• 9、加入葱姜蒜炒香。

• 10、加1勺蚝油上色，炒香。

• 11、加上泡好的藕丝，大火快炒。

• 12、最后加红尖椒丝断生，加盐加五香粉翻炒均匀。

• 13、清脆爽口的快手菜，太香了。