懒人菜糖醋丸子怎么做好吃又简单
说到小编最喜爱的甜点，那就是非糖醋丸子莫属了。糖醋丸子中有着丰富的蛋白质，面头上可以添加自己喜欢的酱料。各位宝宝们学会了小编教给你们的方法，就再也不用大老远的跑去小吃店买啦，而已怕胖的宝宝还可以做个低糖的。
主料
猪瘦肉 ：500g馒头 ：100g
鸡蛋 ：100g
辅料
葱 ：适量番茄酱 ：适量
白糖 ：适量
油 ：适量
料酒 ：适量
五香粉 ：适量
盐 ：适量
酱油 ：适量
具体步骤
1.瘦猪肉剁成肉馅；
2.馒头掰碎，鸡蛋两个，葱末与肉馅搅拌在一起，加入调味料，盐，五香粉，酱油，料酒；
3.戴上一次性手套，抓起一块肉泥，拍打成肉丸子；
4.将丸子下油锅炸好；
5.捞出备用；
6.调糖醋汁，白糖3勺，醋2勺，酱油2勺，盐2勺，番茄酱少许，清水适量；
7.糖醋汁倒入锅中，加入丸子小火慢炖10分钟；
8.淀粉加水调汁；
9.勾芡出锅；
10.香喷喷的大丸子！
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