关于苦瓜炒鸭肉的家常做法的餐饮精选

“苦瓜鸭片是一道粤菜，可能只有两广地带才会吃到这道菜，苦瓜凉性，清热去火，和鸭肉炒开胃降暑。鸭肉一般是去骨压着切片的，我今天买不到整只鸭，没有鸭胸脯肉很难切成片，所以只能苦瓜炒鸭肉。然而苦瓜居然一点都不苦，😀真正的凉...

“今天这道一定大大受欢迎，特别是想减肥的友友们。苦瓜含有丰富的营养，其中维生素C的含量居瓜类蔬菜之首，且糖和脂肪的含量都非常低，是减肥中的极品。——苦瓜减肥苦中享瘦！其次，苦瓜有清暑清热、明目、解毒的功效！”食材明...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟家常农家苦瓜炒鸭肉---不知道大家有没有吃过苦瓜炒鸭肉呢，我喜欢吃苦瓜，苦瓜是一种百搭的食材，尤其与肉类搭配一起味道会更棒，特别是和鸭肉一起烹饪，鸭肉...

食材明细主料苦瓜（适量）熏鸭肉（适量）辅料蒜头（适量）色拉油（适量）盐（适量）水（适量）配料黑椒酱（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱爆苦瓜熏鸭肉的做法步骤1、苦瓜、熏鸭肉、蒜头各切片2、把水煮沸，加入小许盐与色拉油，把苦瓜片焯...

“这款家常苦瓜酿从小食到大，满满家的味道。和外面的苦瓜酿不同，用料（🐷肉）太多😄，一般都自家里做。真的很很很家常的一道菜，吃到嘴了，满满的汁水，馅不腻，苦瓜不苦😋。”食材明细主料苦瓜（8条（4斤左右，做起来有点麻烦，所以我一次做...

“最近有些上火，特别是脸上还冒出个小包，因此逛菜市场时看到苦瓜，毫不犹豫的买了根回来。对于苦瓜，有人爱有人厌，但是苦瓜虽然苦，却是有着不少功效，特别是有一部分的人，更加适合吃苦瓜，那就是想减肥瘦身的美眉们，苦瓜中含有苦瓜...

食材明细主料鸭胗（三个）鸭心（三个）辅料苦瓜（一条）姜（一块）白糖（两勺）盐（适量）花生油（适量）米酒（适量）蚝油（适量）原味（口味）未知（难度）鸭杂炒苦瓜的做法步骤1、食材洗干净备用2、姜洗干净备用3、苦瓜洗干净备用4、鸭杂切花刀5、苦瓜切片6、姜...

食材明细主料苦瓜（1根）鸡蛋（3只）辅料油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）苦瓜炒蛋的做法步骤1、所有食材。2、鸡蛋打入碗中搅拌均匀，苦瓜去籽洗净切片。3、起油锅加热，放入鸡蛋炒透留油出锅备用。4、放入...

苦瓜是营养比较丰富的美食，很多都爱吃苦瓜，大家知道炒苦瓜的做法大全家常吗，看看文章的详细介绍就清楚了，炒苦瓜也是口感比较好的，并且苦瓜的营养比较丰富，多吃苦瓜可以很好的改善我们的身体素质哟，非常不错的美食。一、苦瓜...

“从老家回来，妈妈给摘了她老人家亲手种的苦瓜，老姑也给拿了自家养的鸭子下的土鸡蛋，颜色漂亮极了！”食材明细主料苦瓜（一根）鸭蛋（一个）辅料盐（适量）蚝油（一勺）葱（适量）蒜（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜炒土鸭蛋的做法步...

食材明细主料苦瓜（适量）辅料干辣椒（适量）姜片（适量）蒜片（适量）小米辣（适量）调料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）油（适量）自制辣椒酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常苦瓜的做法步骤1、热油，放入姜，蒜，小米辣，我还加入了我自己做的辣...

“夏天来了，稍微吃点苦对身体好。”食材明细主料苦瓜（1根）肉馅（适量）辅料淀粉（适量）枸杞（适量）苦味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常版苦瓜酿肉的做法步骤1、取适量的肉馅加入生抽，盐，香油，花椒粉，清水，搅打上劲。2、苦瓜洗净切段，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料苦瓜：300鸭蛋：2个辅料盐：适量蒜头：适量油：适量米醋：少量生抽：少量葱：适量具体步骤1.苦瓜去瓢，切成片。2.蒜头切片，葱切碎。3.鸭蛋打散加点盐打匀。（少量的盐...

食材明细主料苦瓜（1根）鸡蛋（适量）辅料色拉油（50克）精盐（3克）五香粉（2克）料酒（5克）葱花（3克）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜鸡蛋的做法步骤1、将鸡蛋清洗干净待用，将苦瓜清洗干净，剖开，去籽，切成末待用。2、将鸡蛋磕入碗中，加入精...

食材明细主料苦瓜（一个）卤鸭肫（3个）辅料生姜（适量）红椒（适量）配料生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）苦瓜炒鸭肫的做法步骤1、准备的食材。2、苦瓜切薄片鸭肫切片。3、锅里水烧开给点盐下苦瓜淖水（时间不要太长了，不然就...

“家常小炒。”食材明细主料苦瓜（1根）辅料瘦肉（200g）调料盐（适量）酱油（少许）味精（少许）苦味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜炒肉的做法步骤1、苦瓜刮净内瓤，斜刀切成片。2、放入开水锅中，加少许盐。3、焯1分钟左右捞出冲凉备用...

“简单美味，健康营养，清热解暑快手菜。”食材明细主料苦瓜（两根）鸭蛋（两个）调料花生油（少许）盐（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜炒鸭蛋的做法步骤1、鸭蛋洗一下皮。2、敲入碗中。3、加少许盐搅散。4、苦瓜洗净，去瓤，切...

“苦瓜果实中含有丰富的蛋白质、糖、矿物质及各种维生素等。特别是维生素C含量尤为突出，为黄瓜的14倍，冬瓜的5倍，番茄的7倍。据分析，每100克鲜果含碳水化合物3克，蛋白质0.9克，脂肪0.2克，钙18毫克，磷29毫克，维生素C为84毫克。此...

食材明细主料鸭心（200g）辅料苦瓜（半根）调料蒜瓣（三个）油（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）苦瓜炒鸭心的做法步骤1、鸭心洗干净切对半。2、蒜瓣拍好。3、苦瓜切片。4、热油炒鸭心。5、炒两分钟放...

“微辣香嫩的牛肉，入味下饭的苦瓜，绝配！”食材明细主料牛肉（200g）苦瓜（400g）辅料植物油（适量）蚝油（10ml）盐（适量）干红椒（5个）玉米淀粉（适量）酱油（10ml）姜（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）苦瓜炒牛肉的做法步骤1、牛肉切薄片用适量酱...

“手机坏了害我拍不了照，只能买个新的了，这个菜就当做实验手机的吧”食材明细主料肉片（适量）苦瓜（一根）辅料生抽（适量）鸡精（适量）干辣椒段（适量）花椒粒（适量）姜块（适量）蒜片（适量）苦味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜炒肉的做法步骤1...

“苦瓜焖鸭肉是老家广西那边的做法，鸭肉，苦瓜都属于凉性，夏天太热，晚餐炒一道，给炎热的夏天降降温，一起焖至有荤菜，有素菜，味道不错！”食材明细主料苦瓜（2根）鸭肉（500克）陈皮（适量）香叶（适量）生姜（适量）辅料盐（一小勺）生抽（2克）老干妈（一小勺）...

食材明细主料熟咸鸭蛋（2只）苦瓜（半根）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸鸭蛋炒苦瓜的做法步骤1、食材：熟咸鸭蛋、苦瓜。2、将熟咸鸭蛋挖出蛋黄和蛋白。3、将苦瓜清洗清洗捞出。4、放在案板上对半切开...

食材明细主料鸭肉（适量）苦瓜（一根）嫩姜（适量）辣椒（几个）辅料老干妈辣椒酱（适量）调料玉米油（8毫升）料酒（5毫升）生抽（5毫升）盐（1.5克）清淡（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鸭肉烧苦瓜的做法步骤1、辣椒，嫩姜切片。2、鸭肉切块，洗干净。3、苦瓜...

“热天了吃点苦瓜还是挺好的，家常菜”食材明细主料鸭肉（适量）苦瓜（适量）辅料蒜（适量）姜（适量）葱（适量）辣椒（适量）酱油（适量）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜鸭肉的做法步骤1、准备好材料，鸭肉看自己喜欢了，我喜欢切小块一点，肥肉...