关于佛手瓜小炒肉的最正宗做法的餐饮精选

“一直以来，我对小炒的认识都有误区，不喜欢做小炒。吃肉就要大块大块的肉，吃素就要整盘整盘的素，极小把肉和素结合起来做小炒。其实小炒有小炒的好，胡萝卜羊肉小炒，青椒牛肉小炒等等，都是很经典的家常菜，常常吃吃，挺好呢。今天...

“清甜爽口，荤素搭配，营养加分。”食材明细主料佛手瓜（半个）瘦肉（少许）辅料蒜末（少许）油（少许）盐（少许）酱油（少许）生粉（少许）胡椒粉（少许）胡萝卜（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）佛手瓜丝炒肉片的做法步骤1、佛手瓜削皮切成丝，胡萝...

食材明细主料牛里脊肉（适量）佛手瓜（适量）洋葱（适量）辅料姜（适量）淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）佛手瓜炒牛肉的做法步骤1、牛里脊肉切丝，加盐、料酒、生抽、水淀粉、油拌匀，腌制10...

食材明细主料佛手瓜（2个）鸡脯肉（1小块）辅料盐（适量）油（适量）干辣椒（6个）胡椒粉（适量）生抽（少量）蚝油（少量）淀粉（少量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）佛手瓜炒肉丝的做法步骤1、准备两个佛手瓜，一小块鸡脯肉洗净。2、鸡脯肉切丝。3、佛...

食材明细主料牛肉（适量）佛手瓜（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛肉片炒佛手瓜的做法步骤1、准备材料.2、佛手瓜去皮洗干净切片.3、牛肉切成片,放小半勺盐,半勺酱油,半勺料酒抓...

食材明细主料佛手瓜（2个）午餐肉（半盒）辅料香葱（几棵）调料花生油（适量）盐（适量）鸡粉（少量）郫县豆瓣酱（一小勺）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）佛手瓜炒午餐肉的做法步骤1、佛手瓜洗净，去皮，去籽，切成片，建议戴手套处理，不然有黏...

“佛手瓜，降血压，增強体质，提高智力。”食材明细主料鸡胸肉（200克）佛手瓜（1个）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（2克）胡椒粉（2克）葱（15克）蒜头（20克）原味（口味）未知（难度）鸡胸肉炒佛手瓜的做法步骤1、佛手瓜洗净。2、内外整净切块备用。3、鸡胸肉切...

食材明细主料佛手瓜（305克）酱肉（135克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱肉炒佛手瓜的做法步骤1、食材：佛手瓜、酱肉2、将佛手瓜清洗一下、去皮。3、放在案板上切开去核。4、切成片，待用。5、将酱肉放...

“微辣，佛手瓜鲜脆，腊肉咸香。”食材明细主料佛手瓜（半个）腊肉（适量）小米椒（适量）辅料玉米油（适量）盐（适量）鸡精（适量）姜（适量）麻椒（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）佛手瓜炒腊肉的做法步骤1、佛手瓜，腊肉，小米椒。2、佛手瓜...

食材明细主料佛手瓜（一个）五花肉（适量）辅料胡萝卜（适量）木耳（适量）调料玉米油（适量）姜（适量）蒜（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（这里）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）五花肉炒佛手瓜的做法步骤1、佛手瓜洗净。2、佛手瓜去皮、切片放入清水...

食材明细主料佛手瓜（1个）腊肉（100克）辅料葱（适量）配料盐（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腊肉炒佛手瓜的做法步骤1、材料：佛手瓜1只，腊肉100克，葱、盐、食用油适量。2、腊肉冲洗后蒸熟。3、佛手瓜剖开去内瓤。4...

“肉片滑嫩，香味浓郁，佛手瓜的清脆，咸中略带微麻，红椒的清甜，让你感觉原来佛手瓜也能做得这么好吃。”食材明细主料肉（四两）佛手瓜（两个）辅料红椒（半个）调料盐（适量）红烧汁（少许）花椒油（少许）香油（少许）鸡汁（少许）蚝油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十...

“牛肉蛋白质含量高且优质，脂肪含量少，做得好一样很美味，就像今天这道快手小炒菜——牛肉炒佛手瓜，牛肉入味有嚼劲，佛手清香嫩脆，红黄甜椒又增加了色彩，真是简单又好吃的下饭菜。家常菜没有固定搭配，随手取材，稍一搭配就是好菜...

食材明细主料佛手瓜（1个）猪肉（50g）辅料小葱（1颗）生姜（3片）调料老抽（1勺）生抽（2勺）蚝油（1勺）油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）佛手瓜炒肉的做法步骤1、食材洗净切好备用。2、热锅冷油放入肉片炒至变色。3、放入葱姜炒出...

食材明细主料卤肉（适量）佛手瓜（适量）辅料葱（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）卤肉炒佛手瓜的做法步骤1、佛手瓜去皮切片。2、卤肉切片。3、锅中放少许油，下入卤肉翻炒，烹入料酒、生抽...

“好久没吃佛手瓜，今天见到市场有得卖，买回两个回来炒炒吃。大家们喜欢用佛手瓜煲汤喝。我觉得啊，炒着吃也不错呢”食材明细主料佛手瓜（2个）五花肉（300克）辅料油（适量）盐（适量）糖（适量）酱油（适量）蚝油（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普...

食材明细主料佛手瓜（300克）圆蛤（375克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）圆蛤肉炒佛手瓜的做法步骤1、食材：佛手瓜、圆蛤（已清洗焯开）。2、将焯开的圆蛤取出蛤肉，待用。3、将佛手瓜清洗一下、去皮。4、放在...

“佛手瓜长得外形特别有趣，形象两掌合十，带着点禅味，因此而得名“佛手瓜”。这个瓜盛产在福建一带，原产墨西哥和中美洲，十九世纪初传入中国，现在也是很受大众的喜欢！佛手瓜是一种营养价值极高的食材，不但含有丰富的水分，还是高...

“佛手瓜有点像黄瓜的味道，清脆可口，搭配点肉末煸炒，味道不错，今天来分享一道下饭菜，只需要10分钟，大家一起动手操作吧！”食材明细主料肉末（50克）佛手瓜（一个）大蒜（几粒）青椒（半个）胡萝卜（几片）辅料玉米油（10克）生抽（2克）盐（2克）微辣（口味）炒（工...

“肉质鲜嫩可口，香辣入味，超级下饭。看着这嫩黄的肉片上飘着几粒黑黑的豆鼓，雪白的蒜片旁边有着碧绿的青椒和火红的线椒，就勾起我浓浓的食欲。”食材明细主料肉（半斤）辅料青椒（两个）红椒（一个）调料大蒜（四瓣）豆鼓（七八粒）盐（适量）生抽...

食材明细主料鸡腿（1只）佛手瓜（1个）姜丝（适量）淀粉（适量）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）佛手瓜炒鸡肉的做法步骤1、鸡腿肉去骨去皮切片，加盐、料酒、生抽、淀粉、姜丝拌匀腌制10分钟...

“晚上做的菜，厨房的灯好黑。拍得都不好看。”食材明细主料肉片（适量）佛手瓜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）蒜（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉片炒佛手瓜的做法步骤1、肉切成片，拍点蒜蓉。2、佛手瓜切丝。3、起锅下油烧...

“佛手瓜清脆多汁，味美可口，营养价值较高，深受人们喜爱。佛手瓜含有较多维生素C、碳水化合物，还有丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维、胡萝卜素、及钙、磷、钾、钠、镁、硒等。营养丰富。”食材明细主料佛手瓜（一个）杏鲍菇（半个）...

“佛手瓜炒木手，微辣，咸鲜适口，简单快捷。”食材明细主料佛手瓜（半个）黑木耳（适量）红椒（一个）辅料花生油（适量）花椒（适量）香葱段（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）佛手瓜炒木耳的做法步骤1、佛手瓜半个切粗丝。2...

“荤素搭配，健康饮食。”食材明细主料猪瘦肉（300克）佛手瓜（600克）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（2克）胡椒粉（2克）葱（15克）红萝卜（50克）原味（口味）未知（难度）瘦肉炒佛手瓜的做法步骤1、佛手瓜去皮去心，切薄片，红萝卜去皮切薄片。2、猪肉切片腌制备...