圆蛤肉炒佛手瓜的做法 圆蛤肉炒佛手瓜怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

圆蛤肉炒佛手瓜的做法步骤

• 1、食材：佛手瓜、圆蛤（已清洗焯开）。

• 2、将焯开的圆蛤取出蛤肉，待用。

• 3、将佛手瓜清洗一下、去皮。

• 4、放在案板上切开去核。

• 5、切成片。

• 6、起锅倒油烧热，下入切好的佛手瓜和圆蛤肉翻炒翻炒。

• 7、然后，加适量的盐。

• 8、加适量的味精。

• 9、调味炒匀即成。