佛手瓜丝炒肉片的做法 佛手瓜丝炒肉片怎么做

“清甜爽口，荤素搭配，营养加分。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

佛手瓜丝炒肉片的做法步骤

• 1、佛手瓜削皮切成丝，胡萝卜也切丝，剁点蒜末。

• 2、瘦肉切薄片放油，酱油，胡椒粉，生粉拌匀腌制10分钟。

• 3、热锅放油，下蒜末煸香。

• 4、把佛手瓜丝胡萝卜丝下去炒一会。

• 5、把瘦肉也下去炒一会。

• 6、加少许开水再翻炒一会至瘦肉熟透。

• 7、调少许盐再炒匀即可。

• 8、成品图。