口感丰厚的番茄炒菜花怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

菜花 ：300
西红柿 ：200

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
老抽 ：适量

具体步骤

1.洗好的菜花煮一下

2.切好的蒜片备用

3.切好西红柿备用

4.热油

5.爆香蒜片

6.将煮好沥干的菜花放入锅中爆炒

7.加入切好的西红柿翻炒

8.加入适量的老抽翻炒

9.加入适量的食盐翻炒

10.盖上锅盖焖一下至西红柿出汁即可

烹饪技巧

一定要先煮一下菜花，不然炒的时候不好熟