佛手瓜炒五花肉的做法 佛手瓜炒五花肉怎么做

“好久没吃佛手瓜，今天见到市场有得卖，买回两个回来炒炒吃。大家们喜欢用佛手瓜煲汤喝。我觉得啊，炒着吃也不错呢”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

佛手瓜炒五花肉的做法步骤

• 1、准备好材料

• 2、佛手瓜剥皮。

• 3、佛手瓜去皮后，切开去掉里面的籽子。

• 4、再切成小块。

• 5、下油锅，把五花肉煎至微金黄色。

• 6、然后加进佛手瓜一同翻炒。

• 7、的过程中，加少量的清水，使其更易熟透。

• 8、最后，加上调味汁（蚝油、酱油、盐、糖）一同翻炒至熟。

小窍门

炒的过程中，加少量的清水，使其更易熟透。