佛手瓜炒肉丝的做法 佛手瓜炒肉丝怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

佛手瓜炒肉丝的做法步骤

• 1、准备两个佛手瓜，一小块鸡脯肉洗净。

• 2、鸡脯肉切丝。

• 3、佛手瓜切丝。

• 4、干辣椒切段。

• 5、鸡脯肉放入盐，生抽，耗油，淀粉拌匀备用。

• 6、锅中倒油（一定要凉油），放入干辣椒，炒出香味。

• 7、放入腌好的鸡脯肉丝滑炒至变色。

• 8、放入切好的佛手瓜丝。

• 9、加入适量的盐及少量胡椒粉。

• 10、翻炒至变软即可出锅，非常下饭哦！