关于香菜蒸鹌鹑的做法的餐饮精选

“鹌鹑肉营养价值高，含有丰富的蛋白质和维生素，是极好的营养补品，有动物“人参”之称，是宴席上的佳肴。鹌鹑还可作药用和观赏鸟，长期食用对血管硬化、高血压、神经衰弱、结核病及肝炎都有一定疗效。据本草纲目记栽鹌鹑肉能...

食材明细主料肉糜（1饭碗）香菇（8只）鹌鹑蛋（10只）调料油（适量）食盐（适量）生抽（1匙）葱（2根）姜（1片）淀粉（1匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）肉末鹌鹑蛋蒸香菇的做法步骤1、香菇去蒂洗净。2、放开水里面煮沸焯水。3、捞出沥干水份。4、肉...

“没错，是盐蒸！自从镇上新开的超市有鹌鹑蛋卖之后，我们家就经常折腾鹌鹑蛋了，一口一个，好吃，还免去小朋友不吃蛋黄的烦恼。现在时常是晚上睡觉前放锅里，预约早上蒸熟，早餐吃。撒点盐，放碗里蒸，熟了后带咸味更好吃，怎么说呢，和盐焗...

食材明细主料鹌鹑（8只）葱（10克）姜（5克）辅料糖（1勺）蚝油（1勺）一品鲜酱油（1勺）料酒（1匙）黑胡椒粉（0.5匙）烧烤料（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香煎鹌鹑的做法步骤1、新鲜的鹌鹑买后让商家直接帮忙处理掉皮毛、头、内脏回来清洗一...

“鹌鹑蛋是一种常见的食用蛋品，蛋壳比较薄，可食部的比例比鸡蛋要大一些，含有丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维生素A、维生素B族、铁、磷、钙、硒等营养物质，每百克可食部含蛋白质13克、脂肪11克。鹌鹑蛋...

食材明细主料鹌鹑（5只）辅料干辣椒（适量）桂皮（适量）大料（适量）冰糖（适量）酱油（2小碟）盐（2小勺）微辣（口味）卤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香卤鹌鹑的做法步骤1、食材：鹌鹑（已洗净切开焯水）、干辣椒、桂皮、大料、冰糖。2、将鹌鹑下入锅中。3、接...

“鹌鹑蛋是一种很好的滋补品，在营养上有独特之处，故有"卵中佳品"之称。所以是各种虚弱病者、老人、儿童及孕妇的理想滋补食品。”食材明细主料鹌鹑蛋（20只）辅料生抽（2大匙）老抽（2大匙）丁香（2粒）八角（1粒）五香粉（1大匙）茶叶包（一个）...

“无油烟，一个蒸锅就搞定的超简单蒸香菇鹌鹑蛋！香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌...

“❤方太蒸箱美食👉第1⃣3⃣道‼️火腿蒸鹌鹑蛋🥓鹌鹑蛋🥚跟火腿🥓上箱蒸一蒸💨就能吃，颜值爆表😝，大人小孩都爱吃❗️营养美味😋，天天吃不腻❗️”食材明细主料鹌鹑蛋（6个）火腿片（5片）辅料小葱（1根）黑胡椒粉（2克）食盐（1克）香油（5毫升）咸鲜...

“今天又是中秋又是亲爱滴老公生日，所以想做一个好看又好吃滴早餐菜给亲爱的吃”食材明细主料油菜（3个）香菇（200克）鹌鹑蛋（12个）辅料大蒜（3个）辣椒（2个）酱油（5克）油（6克）胡椒粉（2克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇油菜汇鹌鹑的...

“小小鹌鹑蛋，营养胜鸡蛋。和鸡蛋相比，其蛋白质和脂肪含量与鸡蛋相当，但它所含的卵磷脂和脑磷脂比鸡蛋足足高出3-4倍。这两种物质都是高级神经活动不可缺少的哟，非常健脑补脑。”食材明细主料香菇（8个）鹌鹑蛋（8个）辅料葱（适量）...

食材明细主料鹌鹑蛋（适量）猪肉（适量）辅料盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）生姜粉（适量）淀粉（适量）白糖（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鹌鹑蛋蒸肉的做法步骤1、三肥七瘦的猪肉洗净切小块。2、放入料理机中，加入盐、胡椒...

食材明细主料腊鹌鹑（两只）辅料姜姜（少许）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸腊鹌鹑的做法步骤1、准备:腊鹌鹑。2、入开水锅焯水两分钟。3、捞出来沥水。4、斩件，切点姜丝铺表面。5、冷水起蒸15分钟。6、蒸好了非常香，连...

“简单好吃，可当凉菜，也可再次加工……”食材明细主料鹌鹑蛋（8个）辅料生抽（少许）香油（少许）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸鹌鹑蛋的做法步骤1、选八只大小相同的蛋2、分别打入汤勺内，蒸熟，如图3、盛盘即可小窍门汤勺入蛋...

“越家常的菜，越难做好，因为最考验做菜人的用心程度，走不走心，一吃便吃。看似很普通的蒸肉饼，想要做出来又香又嫩的肉饼，也是有窍门的哦😊”食材明细主料猪肉（150g）鹌鹑蛋（1个）红枣（6颗）桂圆（6颗）辅料盐（3g）生抽（1勺）淀粉（2g）香葱（1颗）蚝油（...

“换个方法吃蒸蛋简单易做，颜值高的鹌鹑蛋。”食材明细主料鹌鹑蛋（10只）调料食盐（少许）食用油（少许）生抽（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸鹌鹑蛋的做法步骤1、将瓷调羹清洗干净。2、用厨房纸擦干水分。3、用一小块厨...

食材明细主料肉末（适量）香菇（适量）鹌鹑蛋（适量）鸡蛋（1个）辅料料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香菇肉末蒸鹌鹑蛋的做法步骤1、肉末加入鸡蛋搅打均匀。2、加入料酒、盐、生抽、老抽。3、加入适量水搅...

“女儿不爱吃菌类，所以想到这个方法”食材明细主料口蘑（8个）鹌鹑蛋（8个）辅料老抽（1勺）盐（2克）黑胡椒（1克）蚝油（1勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）口蘑蒸鹌鹑蛋的做法步骤1、洗净口蘑2、用小刀把口蘑得蒂扣掉，然后用盐和胡椒粉混...

“梅干菜马蹄蒸肉饼，爽口好吃，加上鹌鹑蛋，寓意金银满屋，长长久久，好吃又好看。”食材明细主料夹心肉（650g）鹌鹑蛋（9个）梅干菜（适量）马蹄（5个）辅料葱花（适量）调料蚝油（1大匙）生抽（1大匙）料酒（2茶匙）生粉（2茶匙）盐（少许）糖（1.5茶匙（按喜好放））咸鲜（口...

“这道菜其实很简单，但是看着赏心悦目，吃起来味道鲜美。有时候简单的菜花点小心思，稍做装饰摆盘，会有更大的惊喜。”食材明细主料肉末（适量）鹌鹑蛋（适量）鲜虾（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）白糖（适量）葱（适量）姜（适量）白胡...

“特点：色泽黄亮，肉质细腻，鲜香酥松”食材明细主料鹌鹑（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料料酒（适量）生粉（适量）花椒（适量）其他（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香酥鹌鹑的做法步骤1、将鹌鹑洗净沥干，用盐将鹌鹑擦遍，放入盘中，倒入料酒，花椒抓...

食材明细主料香菇（8个）鹌鹑蛋（8个）荸荠（5个）肉馅（50克）辅料葱碎（适量）料酒（1汤匙）盐（适量）老抽（适量）胡椒粉（适量）姜片（1个）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇荸荠蒸鹌鹑蛋的做法步骤1、葱姜荸荠切碎，肉馅鹌鹑蛋待用2、香菇浸泡洗净3、...

“简单快手菜，营养丰富很适合老人和孩子。”食材明细主料猪肉馅（150克）香菇（2朵）葱末（1茶匙）胡椒粉（少许）蚝油（1/2茶匙）香油（1茶匙）辅料油菜心（4棵）鹌鹑蛋（6个）姜末（1/2茶匙）香味酱油（1茶匙）料酒（1/2茶匙）淀粉（1/2茶匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗...

“鹌鹑蛋小巧可爱，正好镶嵌在肉馅的凹陷处。家有剩余馅料的就来试试这款美食吧”食材明细主料鹌鹑蛋（4个）香菇（2个）猪肉馅（适量）辅料腌料（适量）料酒（适量）姜粉（适量）酱油（适量）胡椒粉（适量）胡萝卜（适量）盐（适量）食用油（适量）淀粉（适量）葱（适量）原...

“为迎合这次的活动，一人在家也大盘大盘滴吃菜呵呵，懒了好些天了，天气开始变得热起来，厨房开始让人觉得有些害怕，所以，过去的这些天常常用凉菜打发自已，不过还蛮适合正处减肥中的我，今天还是上凉菜——菜花鹌鹑蛋，非常有营养的...