独自一人想喝鸡汤怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

鸡大胸 ：1块
鸡翅根 ：4个

辅料

生姜 ：若干片
葱白 ：半截
红枣 ：10粒

具体步骤

1. 鸡大胸切成和鸡翅一样大小的块状

2. 鸡块入沸水汆烫熟，捞出冲洗

3. 炒锅内放油，爆香葱姜，放入鸡块炒至金黄色

4. 倒入大量温开水，换汤锅继续煮开

5. 小火盖盖煮一个半小时

6. 捞出葱姜，撇去浮油即可食用