关于红烧羊肉萝卜的最正宗做法的餐饮精选

“羊肉是冬季的理想食品。我国民间传统冬令进补的佳品。明代大药物学家李时珍的《本草纲目》中记载，羊肉能补中益气，开胃健力。金元四大名医之一李东垣也指出：“人参能补气，羊肉可补形。”羊肉营养丰富，性味甘热。具有暖中...

牛肉是常见的肉品之一，是世界上第三大消耗肉品。牛肉不仅吃起来美味可口，而且它的营养价值也很高，所以日常生活中人们通常会买牛肉回去食用。而不同的地方的人们口味千差万别，自然的，在怎么烧红烧牛肉上面就有不同的做法，那...

“牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效，牛肉蛋白质含量高，脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱；享有＂肉中骄子＂的美称。”食材明细主料牛腩肉（400g）辅料菠菜（200g）西红柿（两个）香菜（适量）豆瓣酱（适量）酱油（适量）料酒（适量）生姜（适量...

食材明细主料羊肉（800克）胡萝卜（半根）八角（二颗）生姜（几片）调料玉米油（10毫升）盐（少许）生抽（8毫升）料酒（适量）老干妈辣椒酱（一勺）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）胡萝卜烧羊肉的做法步骤1、胡萝卜切片，八角，生姜片准备。2、羊肉切块反复...

“羊肉既能御风寒，又可补身体，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。萝卜的营养价值自古以来就被广泛肯定，所含的多种营养成分能增强人体的免疫力。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬...

“天寒地冻，你需要羊肉。羊肉非常温补，天气寒冷的时候食用羊肉，可抵御风寒，也可滋补身体，可谓冬令补品。也因此每到立冬，满街都是羊肉汤的香味。特别怕冷的筒子，可在冬季多吃点羊肉。羊肉色泽均匀，鲜红，富有光泽，手感细致紧密，肥...

“因为医生叮嘱老公多吃热性食物，所以前段时间买了一块羊排，三四斤的样子，加上一斤多腿肉，分成了三份。这是其中一份，两个人做一顿多多的。”食材明细主料羊排（一斤半）白萝卜（一个）羊腿肉（半斤）辅料葱花（适量）生姜片（适量）料酒（1勺）冰...

食材明细主料羊肉（750克）青萝卜（一个）干辣椒（几个）桔子皮（一个）茶叶（少许）火锅底料（一勺）白酒（适量）姜（适量）料酒（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）米酒（适量）香菜（适量）老抽（适量）中辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）烧羊肉萝...

“羊肉不仅味美还能增强人体免疫力，民间有个说法就是吃了羊肉不怕冷，所以一到寒冷的冬天吃各种羊肉也就成了一种习惯！白萝卜红烧羊肉一道经典的美食，白萝卜有去羊膻味的特殊功效，还能使羊肉更为鲜美，白萝卜正好也在烧制过程...

“红烧羊肉是中华传统美食，历史悠久，尤以回族风味最具特色。主料是羊肉，辅以萝卜炖制而成。羊肉性温，适合冬季食用。”食材明细主料羊后腿肉（500g）水萝卜（1个）辅料大葱（1颗）生姜（1块）大蒜（4粒）调料花椒（适量）桂皮（1块）红辣椒（6个）生抽（适量...

食材明细主料羊肉（1000g）辅料萝卜（600g）辣椒（适量）冰糖（适量）八角（适量）花椒（适量）生姜（适量）生抽（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）羊肉烧萝卜的做法步骤1、羊肉剁大块。2、冷水下锅焯水捞出清洗备用。3、清洗干净。4...

“做了很多次红烧肉，不过从来没有用鹌鹑蛋来做过，这道菜非常美味，而且肉吃起来一点都不会感觉油腻.”食材明细主料鹌鹑蛋（20个）带皮五花肉（一斤）红椒（两个）青椒（一个）辅料食用油（适量）新鲜桔皮（两块）八角（三个）花椒（适量）生姜（适量）大蒜（一...

食材明细主料羊腿肉（适量）红皮萝卜（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）草果（适量）香叶（适量）花椒（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）冰糖（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）红焖羊肉萝卜的做法步骤1、一...

羊肉是非常滋补的一种食材，尤其到了冬天，羊肉更是受到大家的欢迎，多吃羊肉可以暖身暖胃，去除体内的寒气，从而达到滋补的效果。羊肉除了可以炖汤还能红烧，今天我们就来教大家制作这道好吃的红焖羊肉，看看红焖羊肉怎么做才会美...

“单纯烧肉吃着太腻，加点萝卜干去腥解腻。”食材明细主料萝卜干（1把）羊肉（一块）辅料食用油（半匙）清水（适量）葱叶（适量）香菜（适量）调料白糖（10g）生抽（10g）老抽（10g）葱（一块）姜（小许）泡姜（小许）卤肉料（小许）酒菠萝（2块）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（...

“冬天吃羊肉是进补的，节前买的小尾羊的肉，春节期间烧了一道美味的萝卜烧羊肉”食材明细主料羊肉（600g）青萝卜（200g）胡萝卜（100g）辅料料酒（5g）生抽（8g）盐（3g）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）青红萝卜烧羊肉的做法步骤1、羊肉切成...

食材明细主料萝卜（适量）羊肉（适量）洋葱（适量）生姜（几片）调料玉米油（8毫升）盐（少许）生抽（3毫升）老抽（3毫升）料酒（2毫升）豆瓣酱（一小勺）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧萝卜焖羊肉的做法步骤1、洋葱萝卜分别切好。2、羊肉入锅，加料酒煮...

五十到七十分钟，放萝卜，萝卜用白萝卜最佳。羊肉炖煮时切成小块，用凉水焯水一次，去除血水。冷水可以使羊肉血水去除更干净。炖煮时放入适量的花椒和姜片提味，姜片保留外皮去腥效果更佳。挑选羊肉要选肉色鲜红，不掺杂水分，手感...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:50分钟主料白萝卜：适量羊腿肉：适量辅料姜：适量香葱：适量香菜：适量青蒜：适量盐：适量具体步骤羊肉切块，焯水洗净。白萝卜分两份，一份切大块，一份切和羊肉同等大小的滚刀...

萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食，一直以来深受广大男女老少的喜爱，烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢，应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不...

食材明细主料羊肉（2斤）辅料萝卜（半个）桂皮（适量）八角（适量）辣椒（适量）冰糖（适量）料酒（适量）陈皮（适量）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）萝卜烧羊肉的做法步骤1、羊肉焯水清洗干净备用。2、准备配料。3、锅中热油加入冰糖炒出糖色。4...

说到红烧肉就不得不提苏东坡了，红烧肉又名东坡肉，传言在北宋年间，苏东坡任知州的时候，洪水爆发。那个时候排水系统还不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水冲走，在经过苏东坡的领导下，民兵众志成城，努力与洪水奋战，最终战胜了洪水...

食材明细主料羊肉（750克）白萝卜（一个（只用了半个））水煮鱼佐料（一勺半）干辣椒（适量）姜（适量）桂皮（适量）八角（适量）香叶（适量）白酒（少许）香菜（少许）胡椒粉（适量）辅料油（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）料酒（适量）中辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）羊肉烧白萝...

“今午餐：红烧羊肉炖萝卜，带骨的羊肉酥软，萝卜更是吸收的羊肉的鲜美，更加可口！用汤汁拌米饭炒超级棒。家宴款待必备菜品，一定让您倍有面！”食材明细主料带骨羊肉（适量）水萝卜（一个）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干红椒（适量）八角（适量）花椒（适量...

“冬季食用羊肉，可收到滋补和防寒的双重效果，羊肉性温热，补气滋阴、暖中补虚、开胃健力，在《本草纲目》中被称为补元阳、益血气的温热补品。被人们誉为冬季的滋补肉。----摘自网络。”食材明细主料羊排（两根(1斤)）辅料胡萝...