关于鲍鱼茄条怎么做的餐饮精选

“鲍鱼的腥味因为茄子的香味而不明显，但鲜味得到最大的保留。”食材明细主料鲍鱼（适量）茄子（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干红辣椒（适量）配料老抽（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲍鱼茄条的做法步骤1、...

“学做川味拌鱼香茄条，买来的泡椒都是绿色的，兑了一点紫姜，多少提点色彩。装盘随意弯了两根茄条，天哪，拍出来是这个效果，有点雕刻时光的赶脚哈！是木雕，是茄雕还是茄雕呢！欧耶，开心就好！”食材明细主料茄子（2根）泡椒（20g）辅料大蒜（4瓣）...

“杏鲍菇营养丰富，有肉的口感，用蒸鱼豉油提鲜后，和茄子、洋葱和胡萝卜炒成一盘下饭的素菜，简单又好吃，正适合炎热的夏天。”食材明细主料杏鲍菇（半根）茄子（1个）洋葱（半个）胡萝卜（少许）辅料大蒜（2瓣）植物油（2勺）盐（1勺）蒸鱼豉油（2勺）水（1勺）咸...

食材明细主料鲍鱼仔（4只）番茄（2个）辅料香菜（少许）配料亨氏番茄酱（1匙）白糖（半匙）淀粉（少许）盐（少许）油（少许）酸甜（口味）煨（工艺）一小时（耗时）普通（难度）茄汁焗鲍鱼仔的做法步骤1、准备好材料。2、番茄烫去皮，一个切莲花状装入盅里；3、其余的番茄...

“今天做一款茄子的健康吃法，叫做“鱼香肉酱拌茄条”。茄子是使用蒸的方法，而与它相伴的是炒制的鱼香味道的肉酱，两者搭配味道非常好。这道菜的具体做法如下；”食材明细主料长茄子（两条400克）辅料猪肉末（80克）香菜（少许）淀粉（少...

食材明细主料鲍鱼（10个）番茄（10个）辅料盐（适量）番茄酱（1瓶）生粉（适量）味精（适量）酸咸（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）鲍鱼番茄盅的做法步骤1、鲍鱼杀好切花刀2、番茄切成盅，盖子切丁3、将番茄挖空出的打成汁加水鲍鱼番茄酱盐味精熟...

食材明细主料鲷鱼片（500克）玉米淀粉（适量）辅料大葱（适量）小葱叶（适量）姜（适量）水淀粉（适量）配料番茄酱（两勺）盐（一勺半）生抽（一勺）香醋（一勺）白糖（两勺）黑胡椒（适量）料酒（一勺）植物油（适量）甜味（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）茄汁鲷鱼条的做法步骤1...

“继续吃面条菜，2斤野菜吃了5天，下次坚决不图便宜买这么多了。”食材明细主料鲍鱼（2个）面条菜（适量）面条菜肉丸（几个）辅料金针菇（80g）调料香油（小许）食盐（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）面条菜肉丸拌鲍鱼的做法步骤1、金针...

“据说有不少人对西红柿还有些微词，过于丰富的汁水加上更多时候是泛酸的口味，实在有些微妙。就像鲍叔始终在思考番茄与牛肉做成面食后怎么就还能风靡全国，直到亲口尝试后不得不赞叹，“茄汁”真是个万能的调剂，让多数看似违...

“鲍鱼的正常吃法。”食材明细主料小鲍鱼（8个）辅料小白菜（6颗）蚝油（适量）鲍鱼汁（适量）鱼露（适量）味极鲜（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鲍鱼的做法步骤1、准备好鲍鱼。2、腌制鲍鱼。3、小白菜清水煮熟即可。4、...

食材明细主料杏鲍菇（1根）辅料葱姜末（适量）配料油（适量）享氏番茄酱（2大勺）生抽（少许）盐（适量）蚝油（少许）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）茄汁杏鲍菇条的做法步骤1、将杏鲍菇洗净表面，切条状，备用。2、享氏番茄酱准备好。3、热锅上油，...

“一道简单美味的川菜。这道菜的特点就是把油炸过的茄子用清水清洗一下，这样的话吃着不那么油腻。”食材明细主料茄子（一根）葱（适量）彩椒（一个）姜（适量）蒜（适量）辅料酱油（一匙）蚝油（半匙）醋（半匙）白糖（少许）菜籽油（一勺）盐（少许）鱼香（口味）炒（工...

“爸爸、妈妈自家小院种的番茄生态无污染，酸味醇正，配上鲍鱼仔，打花刀，精心调配，酸甜口味。媳妇起了个名叫“心花怒放””食材明细主料鲍鱼仔（10个）生态熟番茄（5个）辅料蚝油（适量）白糖（少许）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）茄汁...

“鱼香茄条：【所属菜系】浙江菜【特点】色泽红艳，鲜辣爽口，柔软润香，鲜咸适宜。”食材明细主料茄子（2个）辅料鸡蛋（1个）淀粉（60克）葱（10克）姜（5克）蒜（3瓣）配料酱油（10克）料酒（15克）醋（20克）白糖（30克）盐（2克）豆瓣酱（20克）鸡精（2克）花生油（500克）鱼香（口...

“减肥这件事对煮妇特别不友好。我自己吃巫婆汤，还要给少爷做饭。热了包子，再给做碗疙瘩汤就可以了。”食材明细主料肉糜（50g）面粉（50g）蛤蜊干（20g）鲍鱼（1个）番茄（1个）辅料食用油（小许）清水（适量）韭菜（小许）调料食盐（1g）生抽（5g）咸鲜（口味）煮（...

“我家距离我妈家只有400米，她非说我家凉快。嘿嘿，就把老太太接我家来了。老太太喜欢喝粥，但是3粥升糖快，对她身体不利。就给她做点营养汤菜。”食材明细主料金针菇（50g）番茄（2个）鲍鱼（2个）鸡蛋（一个）纯净水（适量）辅料食用油（半匙）调...

食材明细主料黄腊丁鱼（一条）西红柿（50克）面条（30克）辅料盐（一小半匙）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）番茄鱼泥面条的做法步骤1、准备好原材料2、葱白切小段姜切颗粒片葱叶切葱花西红柿去皮切块3、取一盘子放入...

食材明细主料鲍鱼（12个）蕃茄（1个）辅料姜丝（适量）盐（1/2匙）白糖（2匙）生粉（1匙）鸡精（1/2匙）蒸鱼豉油（1/2勺）蚝油（1/2勺）咸甜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）蕃茄焖鲍鱼的做法步骤1、鲍鱼洗刷干净，并准备所有辅料。2、蕃茄去皮切碎备用。3、起...

食材明细主料鲍菇（1个）茭白（1个）西红柿（1个）辅料油（适量）盐（适量）糖（适量）葱（适量）姜（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茄汁鲍菇的做法步骤1、鲍菇茭白洗净各切片2、西红柿一个洗净3、去皮，搅拌成汁4、锅点火放油烧热5、放入切好...

“传说这是道浙菜但是东北人特别是家里都喜欢做这道菜，茄子最好吃的做法莫过于鱼香茄条。所谓的鱼香主要是用调料混在一起的味道。”食材明细主料茄子（500g）辅料豆瓣酱（1勺）蒜（1颗）姜（1块）淀粉水（2勺）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普...

食材明细主料鱼肉（200克）辅料淀粉（适量）青爪（适量）金针菇（适量）配料蕃茄酱（适量）生油（适量）糖（适量）味精（适量）盐（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄汁鱼条的做法步骤1、魚肉切成条。2、魚条扑干淀粉下油鍋炸五分鈡。3、鍋里放少...

“中医认为鲍鱼具有滋阴补养功效，是一种补而不燥的海产，原因是鲍鱼能“养阴、平肝、固肾”，但尿酸高和痛风患者请谨慎食用，另外感冒发烧者也不宜食用鲍鱼”食材明细主料鲍鱼（6只）油菜心（150g）辅料油（适量）盐（适量）蒸鱼豉油（适量）番...

“美味家常菜，简单素炒，酸甜爽口，下酒下饭，百吃不厌。”食材明细主料茄子（4个）红椒（1个）青椒（半个）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）五香粉（适量）醋（适量）糖（适量）生抽（适量）淀粉（适量）姜（适量）蒜（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）素炒鱼香茄条的...

“昨天逛沃尔玛看到鲍鱼好便宜哦。就下手了几个，平时在市场最少都要5块，昨天才1.88元真的捡到便宜了。鲍鱼的营养很高，清炖的味道有点腥。孩子们都不怎么吃，要是给它“加工”一下味道完全不一样酸甜可口。中医理论认为，鲍...

“浓油赤酱超级下饭的菜，而且非常快手哦。”食材明细主料豆豉鲮鱼罐头（1个）茄子（1个（大））蒜（4瓣）葱花（少许）辅料香醋（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆豉鲮鱼烧茄条的做法步骤1、茄子切条，直接放电饼铛里煎10分钟，但...