吃了不肨的红烧肉怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

猪肉 ：适量

辅料

酱油 ：适量
冰糖 ：适量

具体步骤

1. 将3层肉买来洗净,切1.5公分厚.

2. 放在高压锅中,倒入没过肉的水,加几片姜.大火烧开,改中火煮10分钟.关火.

3. 去压后,倒入酱油.开盖大火煮,稍收汁.加少许冰糖.继续大火熬制.

4. 当锅中的汤汁全部收干,肉内的油也差不多都出来了，关火,即可.