天天吃外卖没营养，来一份兰州渔人杰酸菜鱼吧

打工人，打工魂，打工都是人上人。最近“打工人”这个梗可谓风靡全国，其实小编也是个很卑微的打工人。每天996的工作制度，简直是身心俱疲。最不能忍受的是，每天中午要点没有营养的外卖!!不仅被工作榨干了身心，还不能及时补充营养，真的是一件无比苦恼的事。

但是，就在前几天，小编的楼下居然开了一家渔人杰酸菜鱼，一时间在公司上下炸了锅，去过的同事们都对渔人杰赞不绝口，不仅味道超赞，而且价格亲民。说的小编迫不及待的想要去尝一尝，毕竟“何以解忧，唯有美食。”

门店的审美设计，风格简约、宽敞明亮、干净卫生，非常的年轻化，服务员也很热情的招待了我们。小编点了一个花花番茄锅，当然除了这个还有秘制酸菜锅、印度咖喱锅、椒椒香辣锅、青麻藤椒锅、独道酱香锅、天生荔枝锅。但是小编觉得花花番茄这个名字起的真的好文艺，比较符合小编的气质。找到座位就静等鱼儿上桌了，小编一个短视频还没看完，鱼锅就端上来了。我惊叹了一声，真快!服务员告诉我，她们的标准是鱼锅3分钟出餐，而高温的石锅可以在十分钟之内锁味儿。

番茄锅的鱼肉很嫩，滑溜溜的，汤汁很浓稠，味道特别正，刚开始感觉有点甜，但是越到后来越香，越来越好吃，汤汁的味道都浸到肉鱼肉和蔬菜里，配上米饭特好吃。而且番茄的汤汁喝起来也特别舒服，进到胃里感觉暖暖的，仿佛在这个寒冷的冬天，有人给了你一个暖水袋一般，让你褪去一身的疲惫。

小编还特别留意了渔人杰所用的鱼是巴沙鱼，没刺不说，营养还特别的丰富。而且烹饪过程杜绝明火油烟，就餐环境舒适卫生，没有传统就餐时的烟熏火燎。不仅适合像小编这样的上班族，更适合需要减肥、养生的广大女性朋友。以后有了渔人杰酸菜鱼，小编就可以彻底跟外卖说声再见了。