关于简单干炒（烧）茄条的餐饮精选

“很喜欢吃茄子，茄子四季都有，而且是我们家常非常常吃到的一种蔬菜。小奈人比较懒，所以做茄子不喜欢那么复杂。这里平时和家人很爱吃的一款烧茄条，也可以说是干炒茄条很简单而且和外面饭店卖的味道有一拼哦。来客人我都做...

“儿子不喜欢吃茄子，但这种酱烧的从不拒绝！今来一款：酱烧茄条！酱香浓郁，美味下饭，家常做法，供大家参考”食材明细主料圆茄子（一个）红椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）自制辣酱（适量）黄豆酱（适量）蚝油（适量）生抽（适量）糖（适量）水...

“下班回来顺便去了趟超市，买了点肉馅，看见豆干不错，随手拿了几块。然后回家做晚餐，本来就地取材，看冰箱里有两个茄子，想做肉末炒茄子的，结果一切开才发现，有个茄子已经坏掉了，里面全黑了，一个茄子量不够，干脆再切点香干凑数吧，还...

“鲜香干烧茄子是传统佳肴，此菜是素菜中的精细者。鲜香适口，外酥里嫩，味美多汁，大众食品。（百度）烧茄子是一道汉族名菜，属于浙菜系或东北菜。咸鲜回甜。以茄子为主要食材的家常菜，营养价值丰富，味道咸鲜，容易上手。”食材明细主...

食材明细主料圆茄子（1个）辅料西红柿（1个）青椒（1个）调料蒜片（适量）盐（适量）糖（少许）食用油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒茄条的做法步骤1、茄子洗净去皮，切成条，用水淘洗一下，备用。2、西红柿切小块，青椒切丝。3、切点蒜片。...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：适量辅料姜末：适量盐：适量葱末：适量白砂糖：适量蒜末：适量鸡精：适量甜面酱：适量水淀粉：适量老抽：适量具体步骤1.茄子用淡盐水浸泡洗净后，切成长条，泡在清水里...

食材明细主料丝瓜（适量）茄子（适量）辅料葱（适量）配料油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄条烧丝瓜的做法步骤1、材料：丝瓜、茄子、葱。2、丝瓜去皮、洗净、切条。3、茄子洗净、切条。4、起锅热油、放入葱...

“南美白对虾个头比较大，肉厚，适合干烧，是海派的一种做法，用的是蒜蓉辣椒酱，没那么咸也沒那么辣，喜欢川邦做法可以用郫县豆瓣酱。”食材明细主料姜（1小块）蕃茄酱（1大勺）蒜（1头）南美白对虾（10只）小葱（3根）蒜蓉辣椒酱（1大勺）辅料糯米酒（1勺...

“茄子干是年前夏天晒的。茄子买了后，连着两天没在家吃饭，眼瞅着就要焉了。所以就趁着天好把它切了晒成干了。晒干了收在冰箱里一直放着。今晚老公在外应酬，一个人吃饭实在是没意思。翻冰箱就把它找着了。索性做了茄子干...

“茄子是我最爱吃的一种蔬菜，不管怎么吃都喜欢，在所有茄子菜的基础上，还是偏爱这道干烧茄子。百吃不厌呢。大家都知道烧茄子用油量比较大。对身体很不健康。这道干烧茄子通过用盐腌制，把茄子的水分挤掉再烧制，这样可以大大...

食材明细主料茄子（300g）土豆（200g）胡萝卜（100）辅料大喜大烤肉酱（一袋110g）葱（15g）姜（适量）蒜泥（适量）咸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烧烤酱茄条的做法步骤1、茄子切条，土豆胡萝卜茄条，过油，变色即可2、葱姜蒜起炝锅，蒜留一半菜快熟用...

“好多天没有去菜市场了，冰箱里还有两个茄子，寻思着用它做道下饭菜，但不想起油锅炸，家里也没有肉末来配它。正犹豫要不要吃它时瞄见了早餐剩下的油条，灵机一动就有了想法，然后就烧了这个菜，非常好吃，当然要分享了。它有多好吃...

食材明细主料长茄（一根）豇豆角（150g）毛豆（50g）辅料辣椒（一根）葱花（少许）蒜蓉（少许）水（适量）配料黄豆酱（两大勺）番茄酱（一大勺）蚝油（一大勺）酱油（一大勺）盐（适量）鸡精（适量）酱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双豆酱烧茄条的做法步骤1、茄子豆角茄...

食材明细主料茄子（适量）青椒（适量）辅料盐（适量）油（适量）生抽（适量）味精（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干炒茄条的做法步骤1、备茄子一个，青椒二个，猪肉少许。2、将茄子切末，青椒和肉切丝。3、切好的茄条用清水冲洗两遍洗去...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：3根香菇：5个杏鲍菇：1个毛豆：一小碗辅料辣豆瓣酱：一勺番茄酱：一勺酒酿：一勺酱油：少许醋：少许香油：少许淀粉：少许具体步骤1.茄子下水煮3-5分钟后捞起切段...

“茄子的营养成份很丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等。茄子中的维生素B有助于身体内维生素C的代谢，茄子中的维生素E可以抗衰老，常吃茄子可以使血液中胆固醇水平不易增高，从而延缓人体衰老。而...

“茄肉软滑，酱香回甜。”食材明细主料茄子（1根）猪肉末（50克）辅料菜籽油（2茶匙）黃豆酱（2茶匙）豆粉（1茶匙）芝麻油（0.5茶匙）盐（0.5茶匙）大蒜（1头）老姜（10克）小葱（4根）小米辣（1根）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱炒茄条的做法步骤1、茄子洗净...

“家常菜常用的茄子、青椒、胡萝卜、洋葱，总有剩一点儿的时候，单独做一个菜又不够，其实合起来用黄豆酱炒一下，鲜香下饭，虽然是素菜，也能吃得有滋有味。如果把青椒换成尖椒，稍有点儿辣味，就更好啦。可惜孩子一点儿辣味吃不了，但...

准备时间:11分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料长茄子：3根五花肉：适量青椒：适量蒜苗：适量土豆：适量辅料郫县辣酱：适量葱姜蒜：适量精盐：适量白糖：适量料酒：适量酱油：适量鸡粉：适量具体步骤1.茄子剞蓑衣花刀，...

“这是一道非常家常简单人茄子菜，亲们，赶快学起吧！”食材明细主料茄子（1个）红辣椒（1个）瘦肉丝（100克）辅料酱油（少许）中辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧茄条的做法步骤1、紫皮茄子削去皮，切成粗条。红辣椒切段。2、锅到入油，待...

食材明细主料姜（适量）蒜瓣（适量）大葱（适量）茄子（2个）辅料盐（适量）鲜美酱油（3勺）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干烧茄子的做法步骤1、茄子削皮切滚刀块2、把大蒜拍一下，葱切葱花，姜切末3、锅里倒油先把茄子炒软在加少许盐和生抽...

“茄子是很好的蔬菜，但是因为比较吸油炒制时通常会多放些油，成品后又会有很多油在盘底，影响口感热量还高。喜欢茄子并介意吸油的小伙伴可以试试我的方法。少油还不影响口感😄😄😄”食材明细主料茄子（2个）辣椒（3个）香菜（50g）辅...

“酱烧蒜香茄子，吃着不油腻，下饭菜嘎嘎香！”食材明细主料茄子（适量）黄瓜（适量）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）豆瓣酱（适量）老抽（适量）猪油（适量）酱香（口味）酱（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱烧蒜香茄条的做法步骤1、茄子洗干净，切条。2、锅里...

食材明细主料西红柿（2个）茄子（1个）辅料白糖（少作）生粉（少许）蒜蓉（少许）蚝油（少仵）盐（少许）生抽（少许）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烧茄条的做法步骤1、西红柿切块2、茄子切成长条3、加入生粉拌匀4、下入油锅炸至表面微黄捞出5、...

食材明细主料土豆（适量）辅料淀粉（适量）生姜（适量）配料葱（适量）酱油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干烧土豆条的做法步骤1、准备的材料。2、土豆去皮切条。3、香葱切成长段。姜剁碎。4、在切好的土豆条外面裹上...