茄条烧丝瓜的做法 【茄条烧丝瓜】 茄条烧丝瓜怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

茄条烧丝瓜的做法步骤

• 1、材料：丝瓜、茄子、葱。

• 2、丝瓜去皮、洗净、切条。

• 3、茄子洗净、切条。

• 4、起锅热油、放入葱花炒香。

• 5、放入茄条煸炒。

• 6、翻炒均匀，加适量水，加盐，慢火烧至茄条熟透。

• 7、放入丝瓜条。

• 8、中火烧制1分钟左右，至丝瓜熟透，加味精提鲜，即可关火。

• 9、出锅装盘。