关于虾仁猪皮冻的家常做法的餐饮精选

虾仁猪皮冻的做法 虾仁猪皮冻——养颜好选择 虾仁猪皮冻怎么做

虾仁猪皮冻的做法 虾仁猪皮冻——养颜好选择 虾仁猪皮冻怎么做

2024-02-26
食材明细主料猪皮(500克)虾(10只)清水(2000克(肉皮的4倍))辅料青豆(适量)胡萝卜(适量)葱(适量)姜(适量)配料花椒(适量)小茴香(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)虾仁猪皮冻的做法步骤1、材料:猪肉皮500克,清水2000克(肉皮和水的比例1:4),...
猪皮冻的做法 "最"“纯”猪皮冻 猪皮冻怎么做

猪皮冻的做法 "最"“纯”猪皮冻 猪皮冻怎么做

2024-02-28
“提示:一,最好选择土猪猪皮,肉皮厚又嫩;或者尽量选猪背上的皮)二,猪颈,猪肚皮,不合适做猪皮冻的;如果一时买不到猪皮,又想自己做,可以在每次买带皮肉时把皮留着,洗干净存放在冰冻室,集够一定量再做。”食材明细主料新鲜上层猪皮(50...
家常虾仁的做法 家常虾仁怎么做

家常虾仁的做法 家常虾仁怎么做

2024-01-09
食材明细主料虾(200克)黄瓜(50克)玉米(适量)蒜(2粒)红椒(半个)葱花(一根)辅料玉米油(15克)盐(2克)生抽(2滴)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常虾仁的做法步骤1、材料切好备用。2、黄瓜,红椒切丁备用。3、锅热下油,放入红椒葱花大蒜煸...
南美虾仁皮冻的做法 不一样的皮冻--南美虾仁皮冻 南美虾仁皮冻怎么做

南美虾仁皮冻的做法 不一样的皮冻--南美虾仁皮冻 南美虾仁皮冻怎么做

2024-02-05
“皮冻--女人的最爱。今天天气凉爽,心情也甚好,往厨房一站就是几个小时,只是为了做出这款外貌协会的看菜,将脆爽的南美虾仁加入到调味后的皮冻里,一起放入鸡蛋壳里定型。吃的时候可以沾自己爱的沾料,爱大蒜的用蒜汁,爱酸辣的...
猪皮冻的做法 凉拌菜 猪皮冻 猪皮冻怎么做

猪皮冻的做法 凉拌菜 猪皮冻 猪皮冻怎么做

2024-01-05
“每次买猪肉以后都会留下一些猪皮,这次我收集了一下够做一次皮冻啦😄,周末就在家做了一份皮冻。”食材明细主料猪皮(适量)辅料水(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪皮冻的做法步骤1、猪皮用开水煮一会,用刀把...
猪皮冻的做法 自制美味猪皮冻 猪皮冻怎么做

猪皮冻的做法 自制美味猪皮冻 猪皮冻怎么做

2024-02-23
食材明细主料猪皮(适量)辅料姜(2块)盐(1/4勺)味极鲜(2勺)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)未知(难度)猪皮冻的做法步骤1、猪皮洗净2、锅中烧开水,放入一勺料酒,把猪皮抄一下3、抄好的猪皮取出晾凉,准备一把小镊子4、把猪皮上未清理干净的...
家常脆皮猪手的做法 家常脆皮猪手怎么做

家常脆皮猪手的做法 家常脆皮猪手怎么做

2024-01-13
食材明细主料猪爪(600克)芝麻(20克)啤酒(两瓶)辅料八角(六个)老姜(一大块)葱(适量)花椒(适量)老抽(三茶匙)盐(一茶匙)鸡粉(半茶匙)辣椒段(一小把)辣椒粉(一茶匙)料酒(三茶匙)蒜头(一小把)中辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)家常脆皮猪手的做法步骤1...
猪皮冻的做法 【贵州】猪皮冻 猪皮冻怎么做

猪皮冻的做法 【贵州】猪皮冻 猪皮冻怎么做

2024-01-11
“贵州猪皮冻猪肉皮的营养和食用价值并不比猪肉差。与猪肉相比,猪肉皮所含蛋白质要高2~3倍,脂肪含量却只是猪肉的1/2。更重要的是,肉皮中主要成分是胶元蛋白和弹性蛋白,其中胶元蛋白占85%。科研人员已经证实,胶元蛋白不仅有...
水晶猪皮冻的做法 为春节家宴添彩的水晶猪皮冻 水晶猪皮冻怎么做

水晶猪皮冻的做法 为春节家宴添彩的水晶猪皮冻 水晶猪皮冻怎么做

2024-02-27
“很多人吃肉时不要吃皮的,其实肉皮的营养价值很高,尤其对女性来说,更是美容佳品。肉皮所含的蛋白质是猪肉的2.5倍,而且大部分是大分子胶原蛋白,含量几乎可与熊掌相媲美呢。众所周知,胶原蛋白对皮肤有营养作用,能使皮肤细胞...
家常猪皮冻的做法 健康零添加 Q感十足——家常猪皮冻 家常猪皮冻怎么做

家常猪皮冻的做法 健康零添加 Q感十足——家常猪皮冻 家常猪皮冻怎么做

2024-02-27
“随着气温的升高,食欲似乎也慢慢的减退。上周末和老公一起逛早市,逛了大半圈菜篮子里空空如也,似乎对什么东西都提不起兴趣了。逛到猪肉摊贩前,老公说买点肉回去做豆角焖面吧,我立刻变的神采奕奕。老公做的豆角焖面一绝,每...
猪皮冻的做法 【平淡的幸福】QQ的猪皮冻 猪皮冻怎么做

猪皮冻的做法 【平淡的幸福】QQ的猪皮冻 猪皮冻怎么做

2024-02-29
食材明细主料猪皮(适量)鸡蛋(适量)辅料水(适量)盐(适量)葱花(适量)花椒大料粉(适量)姜片(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪皮冻的做法步骤1、锅里放水放入猪皮烧开。2、等猪皮边硬就拿出来把皮上粘的肥肉收拾干净。...
猪皮冻的做法 小凉菜【猪皮冻】 猪皮冻怎么做

猪皮冻的做法 小凉菜【猪皮冻】 猪皮冻怎么做

2024-02-10
“猪皮含有蛋白质、脂肪及硫酸皮肤素B,具有软化血管、抗凝血,促进造血功能和皮肤损伤愈合及保健美容作用,其胶质的造血功能优于阿胶,常食可增加血红素含量及白细胞数的增加和抗血栓的形成。富含胶原蛋白,多食可除皱美容。...
猪肉皮冻的做法 猪肉皮冻怎么做

猪肉皮冻的做法 猪肉皮冻怎么做

2024-01-07
食材明细主料猪皮(1000g)全瘦肉(700g)辅料盐(适量)料酒(2勺)味极鲜酱油(5勺)红烧酱油(1勺)姜(1小块)葱(适量)八角(2个)桂皮(1块)干辣椒(5个)香菜(2根)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)猪肉皮冻的做法步骤1、猪肉皮洗净2、放入锅中加入水、料...
豆皮猪皮冻的做法 豆皮猪皮冻怎么做

豆皮猪皮冻的做法 豆皮猪皮冻怎么做

2024-02-25
“肉皮的营养价值是很高的,尤其对女性来说更是美容佳品。豆腐皮营养丰富,蛋白质、氨基酸含量高,豆味浓郁,肉香醇厚。豆制品跟肉类结合可以做出好多菜,可以根据自己爱好的口味,制作或酸甜或酸辣味汁淋在皮冻的顶部,让味汁由上...
猪皮冻的做法 QQ的猪皮冻 猪皮冻怎么做

猪皮冻的做法 QQ的猪皮冻 猪皮冻怎么做

2024-02-27
“自己做的皮冻,干净,没有添加剂,很健康。最主要的是好吃又美容。我自己很喜欢吃。但是家里某人愣是一口没吃,他拒不吃平日不吃的东西。我和同事分享了。还用泡菜坛里的胡萝卜做成了这多小花,很开心的。”食材明细主料猪皮...
家常虾仁豆腐的做法 家常虾仁豆腐怎么做

家常虾仁豆腐的做法 家常虾仁豆腐怎么做

2024-03-01
食材明细主料南豆腐(适量)虾仁(适量)毛豆仁(适量)辅料生抽(适量)蒜蓉辣酱(适量)糖(适量)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常虾仁豆腐的做法步骤1、将豆腐切成2厘米左右的小块。2、入锅煎制。3、煎到两面金黄捞出。4、吸...
猪皮冻的做法 雪白的猪皮冻 猪皮冻怎么做

猪皮冻的做法 雪白的猪皮冻 猪皮冻怎么做

2024-01-07
“猪皮因含有较高的胶原蛋白质,在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,能防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老。”食材明细主料肉皮(250克)水(1000毫升)辅料姜片(3片)香叶(2片)桂皮(1...
猪皮冻的做法 干净美味猪皮冻 猪皮冻怎么做

猪皮冻的做法 干净美味猪皮冻 猪皮冻怎么做

2024-02-25
“过年了,北方家家基本都要熬制猪皮冻。我家以往都是熬一大锅用盆装,吃的很不方便。今年我猴爹创新一下,制作了干净卫生方便的美味猪皮冻!”食材明细主料猪皮(60%)里脊肉(40%)辅料盐(适中)十三香(少许)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高...
猪皮冻的家常做法窍门有哪些

猪皮冻的家常做法窍门有哪些

2018-06-05
1、猪皮要处理干净。制作猪皮冻使用的猪皮在煮之前需要去除表面的猪毛以及油脂,这样可以避免猪皮冻腥味过重。清洗猪皮的时候可以将猪皮放在热水中煮以后,用刀刮洗干净即可。2、搓洗猪皮的时候可以用食用盐、白醋、小苏...
家常虾仁蒸蛋的做法 家常虾仁蒸蛋怎么做

家常虾仁蒸蛋的做法 家常虾仁蒸蛋怎么做

2023-12-30
食材明细主料虾仁(适量)鸡蛋(三个)葱花(半根)纯净水(鸡蛋液的三分之二)虾米(适量)调料盐(少许)生抽(少许)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常虾仁蒸蛋的做法步骤1、成品图来一张,看着美味吧。2、三个鸡蛋加入少许盐,打散。3、取小...
酸辣猪皮冻的做法 我爱猪皮——酸辣猪皮冻 酸辣猪皮冻怎么做

酸辣猪皮冻的做法 我爱猪皮——酸辣猪皮冻 酸辣猪皮冻怎么做

2024-02-27
“我爱猪皮,那是从小就爱吃猪皮!貌似我们家人都比较喜欢吃猪皮哦!外婆家离我家比较近,记得小时候,外婆家里要是买了块猪肉啊都要把猪皮往我家送,呵呵现在外婆也老了,而且耳朵有点不好使了,身在异地,吃着猪皮都想她了”食材明细...
橘皮猪皮冻的做法 橘皮猪皮冻怎么做

橘皮猪皮冻的做法 橘皮猪皮冻怎么做

2024-01-13
“猪皮冻胶原蛋白极高,是女性朋友的养生美食。”食材明细主料猪皮(1000克)辅料橘皮(25克)盐(适量)白胡椒粉(适量)料酒(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)橘皮猪皮冻的做法步骤1、猪皮洗净,沸水中煮至猪皮变色变软,捞起出去多...
家常皮冻的做法 家常皮冻怎么做

家常皮冻的做法 家常皮冻怎么做

2024-01-31
食材明细主料肉皮(500克)辅料姜(适中)葱段(适中)八角(适中)盐(少量)香叶(适中)料酒(适量)五香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常皮冻的做法步骤1、所有调料备齐2、肉皮剃毛去肥油油脂,放水中加料酒煮开再剃,反复两次洗净,改刀放进调料...
家常炒虾仁的做法 家常炒虾仁怎么做

家常炒虾仁的做法 家常炒虾仁怎么做

2023-12-26
食材明细主料基围虾(适量)辅料姜(适量)芝麻(适量)调料油(适量)糖(适量)酱油(适量)蚝油(适量)水(适量)料酒(适量)酸甜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常炒虾仁的做法步骤1、基围虾去头洗净。2、剔除虾线,虾壳洗净就那个控水,放入姜片料酒腌...
猪皮冻的做法 猪皮冻怎么做

猪皮冻的做法 猪皮冻怎么做

2023-12-26
食材明细主料猪皮(350克)辅料八角(2棵)姜(一小块)调料小葱(一棵)芝麻(1勺)辣椒面(1勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)油(适量)蒜(5掰)微辣(口味)煮(工艺)一天(耗时)简单(难度)猪皮冻的做法步骤1、猪皮刮去油脂。2、下锅煮一下。3、捞出继续刮出油脂。4、切条,...